OPPSKRIFTER: Sitrussmoothies

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Om vinteren vil du ha smoothie like mye som om sommeren. Er det mindre is eller ingen is i det hele tatt. Men valget av improvisert materiale er ikke så bra sammenlignet med sommeren. Hvis du ikke er glad i å fryse bær til vinteren, og du ikke vil kjøpe frosne bær fra butikken, foreslår jeg 3 oppskrifter, ingrediensene som rett og slett blir overveldet om vinteren - disse er appelsiner, mandariner og sitroner. Det er sunt (mye C-vitamin), det er velsmakende, det munter deg opp på en grå kald morgen og diversifiserer den kjedelige vintermenyen.

Interessen for appelsinsmoothies kom etter at vi først prøvde å drikke appelsinyoghurt. Og har du yoghurt, så kan du lage like deilige smoothies!

Oppskrift nummer 1. Oransje Vanilje Smoothie

Ingredienser: 1 1/2 kopper is, 1 kopp yoghurt uten smak, 200 ml appelsinjuice (helst fersk), en kopp tørkede mandariner, 1 ts vaniljesukker, 2-3 ss sukker (valgfritt).

Bland alle ingrediensene og pisk med en blender. Jeg ville klart meg uten is og bare øke mengden appelsinjuice og yoghurt litt. Som tørre mandariner kan du kjøpe søte appelsinskiver (som tørkede tyttebær, svisker eller tørkede aprikoser), og da er det mest sannsynlig ikke behov for sukker.

Oppskrift nummer 2. Appelsin, fiken og ingefær

Denne smoothien vil være mer næringsrik fordi fikenene er så søte og mettende. En veldig interessant og uvanlig kombinasjon!

Ingredienser: 2/3 kopp gulrotjuice, 1 saftig appelsin, 1/2 banan, 1 fikenfrukt, 1/2 ts fersk ingefær.

Hvis mulig er det bedre å lage fersk gulrot. Gulrøtter på markeder og i butikker er fortsatt søte og saftige, så juicen vil være mye mer smakfull enn i butikken. Men hvis du ikke vil bry deg, er det bedre å kjøpe babygulrotjuice;) Gni ingefæren på et fint rivjern, skrell appelsinen og finhakk den. Gjør det samme med banan og fiken. Bland alle ingrediensene og pisk med en blender. Server med is.

Oppskrift nummer 3. Mandarin smoothie

Ingredienser: 1 frossen banan, 1 1/2 til 2 ts sitronsaft, 1/2 kopp mandarinjuice, 1-2 ss honning, 1/2 kopp gresk yoghurt med lavt fettinnhold, 1/2 til 2/3 kopper is, 1 mandarin.

Visp banan, honning, yoghurt, mandarin og sitronsaft sammen. Smak til og tilsett honning eller sitronsaft etter smak. Når du er fornøyd med smaken av smoothien, tilsett mandarin, kuttet i tynne ringer.

Nyt måltidet! Og vær sunn:)