10 kule kald kaffeoppskrifter med sjokolade, banan, is og mer

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Avkjøling og oppkvikkende er utrolig enkelt.

1. Sitruskald kaffe

Ingredienser

• 2 ss sitronsaft
• 2 ss pulverisert sukker;
• noen isbiter;
• 300 ml nytraktet kaffe;
• 1 skive lime.

Forberedelse

Hell sitronsaft i en krukke med skrukork, tilsett pulver, is og avkjølt kaffe. Lukk glasset og rist kraftig. Hell drinken i et glass og pynt med lime.

2. Iskaffe med kondensert melk

Ingredienser

• 1 teskje malt kaffe;
• en klype kanel;
• 150 ml kokende vann;
• 1 spiseskje kondensert melk;
• 100 ml kaldt vann;
• noen isbiter.

Forberedelse

Bland kaffe og kanel. Hell kokende vann over og la stå en stund for å la det tykke sette seg i bunnen.

Hell kaffen i en ny beholder slik at gruen forblir i den gamle. Tilsett kondensert melk og vann og pisk med en blender.

Hell drinken i et glass og kast isbiter i det.

3. Iskaffe med banan og is

Ingredienser

• 250 ml nytraktet kaffe;
• 1 banan;
• 200 g kremet iskrem;
• en klype kanel;
• ½ ts revet sjokolade.

Forberedelse

Pisk den avkjølte kaffen og bananen med en blender. Tilsett halvparten av iskremen og pisk igjen til en jevn jevn.

Hell kaffe i et glass. Legg resten av isen i skiver. Dryss over kanel og sjokolade.

4. Krydret iskaffe med melk

Ingredienser

• 400 ml vann;
• 3 ss malt kaffe;
• 3 knopper av tørket nellik;
• ½ ts malt muskatnøtt;
• en klype malt kardemomme;
• 200 ml melk;
• ½ teskje kanel.

Forberedelse

I en kjele, kok opp vannet. Tilsett kaffe, nellik, muskat og kardemomme og rør godt. Fjern fra varmen og la dekket i 5 minutter.

Hell kaffen i isbitbrett og sett i fryseren til den er helt frossen. Bland is, melk og kanel med en blender til en jevn masse.

Hvis du ikke har en blender for hånden, kan du ganske enkelt blande melk og kanel og tilsette iskaffe terninger. De vil gradvis smelte og gi melken en utrolig smak og aroma.

5. Iskaffe med salt karamell

Ingredienser

• 250 ml nytraktet kaffe;
• 1 ss karamellsaus
• en klype havsalt;
• noen isbiter;
• kremfløte - til pynt.

Forberedelse

Hell den avkjølte kaffen i en glasskrukke. Tilsett karamellsaus og salt, lukk glasset og rist godt.

Hell kaffen i et glass med is og pynt med kremfløte.

6. Iskaffe med melk og appelsin

Ingredienser

• 200 ml varm melk;
• 1 teskje pulverkaffe;
• 1 ts brunt sukker
• 2 ts ferskpresset appelsinjuice
• en klype appelsinskall;
• 2 ts kremfløte;
• noen isbiter;
• 1 appelsinskive.

Forberedelse

Løs opp kaffe og sukker i melk. Avkjøl til romtemperatur og avkjøl i minst en halv time.

Hell appelsinjuice i kaffen og rør. Tilsett kremfløte og is. Pynt kaffen med en appelsinbåt.

7. Iskaffe med sjokolade og is

Ingredienser

• 300 ml nytraktet kaffe;
• 50 g mørk sjokolade;
• 100 g kremet iskrem;
• noen isbiter;
• en kvist mynte.

Forberedelse

Løs opp sjokolade og is i kaffen. Hell over i et glass med is og pynt med en myntekvist.

8. Mynte-iskaffe med fløte

Ingredienser

• noen kvister mynte;
• 1-2 ss brunt sukker;
• 50 ml kremfløte;
• 250 ml nytraktet kaffe;
• noen isbiter.

Forberedelse

Den beste måten å tilberede denne drinken på er å bruke en cocktailshaker.

Husk mynte (spar en kvist til pynt) og sukker med en pusher eller annet kjøkkenredskap. Dette vil gjøre myntearomaen rikere. Overfør blandingen til en shaker.

Tilsett fløte, avkjølt kaffe og is. Lukk shakeren og rist kraftig. Hell drinken i et glass og pynt med mynte.

9. Iskaffe med cola og kirsebærjuice

Ingredienser

• 100 ml nytraktet kaffe;
• noen isbiter;
• 50 ml kirsebærjuice;
• 50 ml Coca-Cola;
• 1 sitronskive.

Forberedelse

Hell den avkjølte kaffen i et glass med is. Tilsett kirsebærjuice og cola og rør. Pynt med en sitronskive.

10. Kald kaffesmoothie med banan og sjokoladepålegg

Ingredienser

• 250 ml nytraktet kaffe;
• noen isbiter;
• 1 ss sjokoladepålegg
• 1 banan;
• 60 ml melk.

Forberedelse

Pisk avkjølt kaffe, is, sjokoladepasta, banan og melk med en blender til en jevn masse. Hell i et glass.