14 fakta om sjokolade som vil få deg til å elske den enda mer

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Fra denne artikkelen vil du lære noe som vil få deg til å raskt løpe etter en ny sjokoladeplate.

Jeg har ennå ikke møtt folk som ikke liker sjokolade.

Kanskje det finnes slike mennesker i miljøet ditt? Vis dem deretter denne artikkelen, og de vil elske sjokolade like mye som deg.

1. Sjokolade er et naturlig smertestillende middel

Hver gang en ny sjokoladebit kommer inn i magen vår, forårsaker kakaoen den inneholder en liten injeksjon av lykkeeliksiren inn i hjernen vår. Dette skyldes produksjonen av ekstra endorfiner (naturlige opiater) og aktiveringen av hjernens lystsentre, som til og med kan føre til en reduksjon i faktiske smerteopplevelser.

2. Å smelte en sjokoladebit i munnen er mer behagelig enn et kyss

I 2007 undersøkte forskere ved University of Sussex hjertefrekvensen og hjernebølgene hos 20 par som kysset og deretter spiste sjokolade. I alle tilfeller fremkalte sjokolade i munnen mer enn andres tunge!

3. Sjokolade får huden til å se yngre ut

Tyske forskere foreslår at flavonoidene i sjokolade absorberer ultrafiolett lys, noe som faktisk kan bidra til å beskytte huden mot aldring og øke blodstrømmen til den. Til syvende og sist fører dette til betydelig foryngelse og.

4. Det er en pålitelig energikilde

Sjokolade inneholder koffein og teobromin, som øker energinivået ditt. Jo mørkere sjokolade, jo mer får du. Og, i motsetning til alle energidrikker, fører ikke sjokolade til et katastrofalt energifall etter noen timer.

5. Bruken av sjokolade ble tidligere fordømt av den katolske kirke

I handlingen av sjokolade ble hekseri og forførelse sett, og dens elskere ble alle ansett som blasfemere og. Sannsynligvis er det noe i dette, ikke sant?

6. Du kan til og med lukte sjokolade

Her i dette er det bevist at selv den enkle lukten av sjokolade øker theta hjernebølger, som forårsaker avslapning. Ved å sammenligne effekten av luktene til forskjellige matvarer, har forskere kommet til den konklusjon at bare sjokoladevæsker har en uttalt avslappende effekt.

7. Sjokolade gjør oss smartere

Gjennomført i 2006 at å spise mat med mye kakao kan øke blodstrømmen til hjernen etter bare fem dager, og dermed forbedre hjernens funksjon. Derfor er det ikke overraskende at folk som har sjokolade i kostholdet er mye bedre tenkere og holder seg klare lenger.

8. Sjokolade skader ikke tennene dine

I 2000 fant japanske forskere at sjokolade er mindre skadelig for helsen til tennene dine enn mange andre sukkerholdige matvarer. Dette er fordi de antibakterielle egenskapene til kakaobønnene oppveier de relativt høye sukkernivåene.

9. I Maya-sivilisasjonen var kakaobønner valutaen

Verdien av varer på den tiden ble uttrykt i mengden kakaobønner som kunne skaffes for dem. En slave kostet 100 bønner, en prostituert kostet 10 bønner, og en kalkun kostet 20 bønner. Det var også falsknere som laget falske bønner av farget leire.

10. Sjokolade varer evig (under de rette forholdene)

Sjokoladebaren på parkeringsplassen til den legendariske admiral Richard Byrd nær Sydpolen er svært godt bevart. Til tross for de siste 60 årene er den ganske brukbar.

11. Sjokolade gir oss superheltsyn

Et stort stykke mørk sjokolade kan hjelpe oss med å bedre skille objekter med lav kontrast, ifølge en studie publisert i tidsskriftet Physiology & Behavior. Dette refererer for eksempel til biler i dårlig vær eller fotgjengere i mørke klær om kvelden.

12. Redusere risikoen for diabetes

Flavonoidene som finnes i kakao har antioksidant, anti-inflammatoriske egenskaper som kan være ved å øke insulinfølsomheten.

13. Sjokolade hjelper deg å gå ned i vekt

Forskere fra Københavns Universitet fant at å spise mørk sjokolade får deg til å føle deg mett og bidrar til å redusere inntaket av annen sukkerholdig, salt og fet mat. Derfor, takket være sjokolade, er det mye lettere å holde seg til et sunt kosthold og gå ned de ekstra kiloene!

14. Øk libido

Ifølge italienske forskere har kvinner som regelmessig spiser sjokolade mye rikere sexliv. De har høyere nivåer av tiltrekning, opphisselse og tilfredshet fra sex.

Hvilke fantastiske nyheter, er det ikke? Det er imidlertid en viktig detalj å vurdere. Poenget er at ikke all sjokolade er skapt like. Mørk sjokolade inneholder dobbelt så mye antioksidanter som melkesjokolade. I tillegg gir mørk sjokolade oss færre kalorier enn melkesjokolade, som er høyere i mettet fett og kalorier bare fordi den inneholder melk.

Hvis du virkelig ønsker å dra nytte av sjokolade, så velg alltid mørk sjokolade som inneholder minst 70 % kakao.