Innholdsfortegnelse:
- 1. Sjokoladetrøfler med kirsebær
- 2. Banan-kirsebær smoothie
- 3. Brownie med kirsebær
- 4. Kirsebærlimonade
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Sommeren er den perfekte tiden for alle som elsker deilig og sunn mat. Diskene er fulle av grønnsaker, frukt og bær, og vi prøver å ha tid til å tilberede så mange delikatesser som mulig. Dagens bær er kirsebær. Det blir deilig, vi lover!;)
Finner du ikke søte kirsebær, kan du trygt erstatte dem med søte kirsebær!
1. Sjokoladetrøfler med kirsebær
Ingredienser
- 2 kopper dadler
- 4 ss kakaopulver;
- ½ ts vanilje;
- 12-16 kirsebær.
Forberedelse
Mal dadlene i en foodprosessor. Tilsett kakao og vanillin der og bland alt godt igjen til en homogen masse er oppnådd.
Form små kuler, lag fordypninger i dem, legg kirsebær der og pakk dem inn. Ferdige trøfler kan rulles i kokos eller hakkede nøtter.
2. Banan-kirsebær smoothie
Ingredienser
- 1 stor banan
- 1 kopp kirsebær
- 1 kopp jordbær
- 240 ml vann.
Forberedelse
Skrell bananen og fjern gropene fra kirsebærene. Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn masse. For en kaldere cocktail kan du fryse kirsebærene, jordbærene og bananen litt på forhånd.
3. Brownie med kirsebær
Ingredienser
- ½ kopp ristede mandler
- ½ kopp macadamianøtter eller valnøtter;
- ½ kopp kakaopulver;
- ⅛ teskje salt;
- 1 ¼ kopp dadler med hull (ca. 12)
- 12 utstenede kirsebær.
Forberedelse
Mal nøttene i en foodprosessor. Tilsett kakaopulver, salt, noen dadler og mal igjen, tilsett de resterende dadlene gradvis til blandingen er helt jevn. Tilsett så halverte kirsebær eller lett hakkede (men ikke til grøt) bær.
Legg blandingen i en rektangulær eller firkantet form kledd med bakepapir. Trykk lett med fingrene til en tykkelse på flere centimeter og send til kjøleskapet i en time.
Ta ut og skjær i små firkanter. Den resulterende delikatessen kan tas med på trening eller serveres med kaffe eller grønn te.
4. Kirsebærlimonade
Ingredienser
- ½ kopp kirsebær med urter
- ¼ et glass ferskpresset lime- eller sitronsaft;
- 2 ts sukker (mer om nødvendig)
- 2 glass mineralvann med gass.
Forberedelse
Visp kirsebær, sukker og lime- eller sitronsaft i en blender til en jevn masse. Smak til og tilsett mer sukker om nødvendig.
Sil deretter pureen gjennom en sil eller osteduk for å fjerne skinnet av bærene. Som et resultat bør du ha omtrent 1 kopp kirsebær-sitrusjuice.
Bland saften med mineralvann, hell den i glass, tilsett litt is og server. Du kan bruke hele kirsebær og tynne limeskiver som pynt.
Anbefalt:
Forebygging av åreknuter: 12 vaner for sunne årer
Vi kan ikke påvirke genetikk, kjønn og alder. Men å endre livsstil er ganske reell. Forebygging av åreknuter kommer ned til noen få enkle regler
Leveling up: et kult kompleks for god holdning og sunne skuldre
Denne kretstreningen vil bidra til å bygge skuldrene dine slik at holdningen din ikke forringes etter timer med å sitte ved datamaskinen eller kjøre bil
Agurksalater: 5 uvanlige og sunne oppskrifter
Vi inviterer deg til å tilberede sunne og deilige agurksalater. Alle oppskriftene er veldig enkle, lette og friske. God appetitt
Villedende mat: hvilke ernæringstrender som påtvinges oss og sies å være sunne
Moten for riktig ernæring skaper sine "helter". Den sunneste frokosten er müsli, den mest praktiske lunsjen er sushi, den sunneste ettermiddagsmaten er yoghurt med tørket frukt eller smoothies. Men ikke alle superhelter er klare til å redde kroppen din – noen matvarer er bare forkledd.
17 sunne frokostoppskrifter du kan lage om kvelden
For å få en sunn frokost trenger du ikke stå opp tidlig og tilbringe hele morgenen ved komfyren. Vi tilbyr 17 alternativer for måltider som kan tilberedes på kvelden