2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Mange er avhengige av konsulenter i butikken når det kommer til utvalg av te. Men husk at butikken tjener på salget, og ofte vil konsulenten tout produktet for å selge det til deg. Uerfarne drikkere kan bruke massevis av penger på te som egentlig ikke er verdt det. Selv om det selvfølgelig er butikker hvis anbefalinger du kan stole på, er det tross alt bedre å forstå noen av forviklingene selv, og ikke stole på råd fra selgere.
Her er noen grunnleggende tips for å hjelpe deg å velge ekte Pu-erh-te:
1. Se hvordan teen er pakket og under hvilke forhold den selges
Puerh må selges og oppbevares på et kjølig, tørt sted, atskilt fra sterkt luktende stoffer, men slik at det er liten lufttilgang til den. Det selges vanligvis i sin originale papiremballasje. Tebutikker som selger forseglede pu-erh-briketter vil neppe tilby deg et kvalitetsprodukt. Og de lagrer det, mest sannsynlig, feil.
2. Lukt på teen
God pu-erh te har en klar, tydelig aroma. Røykaktige eller treaktige aromaer kan være tilstede i aromaen avhengig av teens alder. Men det skal ikke være annen fremmed lukt eller mugglukt. Te absorberer lukt veldig lett, så hvis den oppbevares feil, kan den få en interessant aroma: matlaging, krydder, etc.
3. Vær oppmerksom på utseendet til teen
Langmodne tebriketter vil virke rødlige. Ung pu-erh vil være grønnaktig. Men det blir aldri rent svart. Det skal ikke være hvite eller gule prikker på briketten, noe som indikerer dannelsen av mugg. Når du kjøper en dyr pu-erh brikett, vær oppmerksom på at den er solid, uten store sprekker. Noen ganger får dyr pu-erh en smak ved å skrape en liten bit fra baksiden av briketten. Da kan du finne en liten fordypning på briketten og merke avskallingen av bladene. Dette er sjeldent merkbart, men hvis du ser det, bør du vite at du har mistet litt te, siden briketten din ble valgt ut for testing.
4. Prøv te
Selvfølgelig vil du kunne forstå smaken av puerh først etter at du har prøvd mange av dens typer. Du kan smake på forskjellige prøver i temuseer, dette vil tillate deg å bedre forstå smaken av pu-erh-te og aldringstiden.
Og noen flere tips:
- Vær tydelig på hva du vil. Å ha en klar forståelse av hvilken type Pu-erh-te du vil ha (f.eks. Shu, Sheng, Aged, Young) kan hjelpe deg å bruke mer tid på å utforske egenskapene og finne den eksakte typen du er interessert i. Selv om dette ikke er så viktig for nybegynnere. Det er viktigere for dem å prøve så mange forskjellige typer pu-erh som mulig for å avgjøre hvilken de liker best.
- Sjekk prisene og utvalget av te på nettet, selv om du har tenkt å kjøpe fra din lokale butikk. Puerh produseres av forskjellige fabrikker, men det er alltid et spesifikt batchnummer. De viktigste fabrikkene er Menghai, Xiaguan, Shuangjiang Mengku og andre. Noen tebutikker som ikke spesialiserer seg på pu-erh vil selge deg te av lav kvalitet til en høy pris.
Jeg håper disse tipsene vil hjelpe deg å velge en virkelig høykvalitets og deilig te.
Anbefalt:
Hvordan velge riktig løpesko for vinteren
Å velge riktig løpesko for vinterløping er svært viktig for både komfort og sikkerhet. For å gjøre dette, må du følge noen få regler
Pusteteknikk: hvordan puste riktig og hvilke pusteøvelser å velge
Vi vil fortelle deg hvorfor feil pusting er farlig, hvordan du normaliserer det og hvilke pusteøvelser som er best for deg for å forbedre helsen din
Hvordan velge riktig vekt for styrketrening
Når og hvor mange pannekaker kan henges på vektstangen slik at styrketrening lar deg bygge muskler uten å skade helsen din
Hvordan velge riktig oppgavebehandler og komme i gang
For at du ikke skal drukne i mangfoldet av tjenester og applikasjoner, har Lifehacker samlet en enkel instruksjon som vil hjelpe deg å velge en oppgavebehandling avhengig av dine behov
Hvordan velge en vaskemaskin og få den riktig
Salgsspesialist og reparatør for husholdningsapparater fortalte deg hva du bør se etter for å finne den riktige og pålitelige vaskemaskinen