18 produkter som vil forlenge livet ditt

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Helsen din og lang levetid er direkte relatert til hva du spiser. Her er 18 matvarer fullpakket med antioksidanter, vitaminer og mineraler for å hjelpe deg med å forlenge levetiden og unngå kreft og andre sykdommer. Spis dem oftere!

1. Brokkoli

Brokkoli reduserer risikoen for magesår og til og med E. edelson-kreft. … … En 10-årig studie av 47 909 personer, publisert av Harvard School of Public Health (USA), viste en direkte sammenheng mellom inntak av korsblomstrede grønnsaker og utvikling av blærekreft.

En metaanalyse som ser på 87 studier fant at brokkoli og andre korsblomstrede grønnsaker reduserte kreftrisikoen. Bare 10 gram grønnsaker om dagen kan øke sjansene for aldri å få kreft.

En annen SuperFoodsRx-studie. … viste at bare to porsjoner korsblomstgrønnsaker om dagen reduserte risikoen for kreft med 50 %.

Hvorfor er brokkoli så effektiv for å forebygge kreft? Denne kålen inneholder sulforafan og indol - stoffer med anti-kreftaktivitet.

2. Laks

Som flere andre typer fisk (makrell, sardin, tunfisk), inneholder laks omega-3 fettsyrer. Regelmessig inntak av denne typen fisk reduserer risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer og forhindrer betennelse.

3. Vann

Ved å drikke en dag reduserer du risikoen for blodpropp. Det hjelper og opprettholder også høye energinivåer.

4. Bær

Jordbær, blåbær, bringebær - alle disse bærene er rike på antioksidanter som beskytter kroppen mot de oksidative effektene av frie radikaler og bidrar til å forhindre aldersrelaterte sykdommer.

I 2012 fant forskere ved Harvard University (USA) at bare én porsjon blåbær og to porsjoner jordbær per uke bidro til å forhindre den kognitive nedgangen forbundet med aldring.

5. Hvitløk

Pennsylvania hundreåringen Nancy Fisher, 107, tror hun levde så lenge på grunn av sin kjærlighet til hvitløk. Hun kan ha rett.

Forskning fra National Cancer Institute. … funnet at fytokjemikaliene i hvitløk hemmer dannelsen av kreftfremkallende stoffer. I tillegg har personer som bruker hvitløk oftere en redusert risiko for tykktarmskreft S. N. Ngo, D. B. Williams, L. Cobiac, R. J. Head. …

6. Olivenolje

Det enumettede fettet i olivenolje støtter hjerte- og hjernehelsen og beskytter mot kreft.

Dessuten er olivenolje bra for huden. Lisa Drayer, ernæringsfysiolog og forfatter av The Beauty Diet: Looking Great Has Never Been So Delicious, hevder at kvinner som spiser olivenolje har jevnere og sunnere hud.

7. Bok choy (bok choy)

Forskning av S. J. Nechuta. … Vanderbilt University (USA) fant at brystkreftoverlevere som spiste grønnsaker, spesielt kålrot, kål og bok choy, hadde redusert risiko for tilbakefall.

8. Avokado

Avokado senker mengden lavdensitet lipoprotein (LDL) kolesterol, som frakter totalkolesterol til kroppsvev. "Dårlig" kolesterol provoserer utseendet av plakk på veggene i blodårene og øker risikoen for åreforkalkning og hjertesykdom.

Samtidig øker avokado mengden av "gode" kolesterol, som frakter totalkolesterol fra hjernen, hjertet og andre organer til leveren, hvor det bearbeides til galle.

9. Tomater

Rosa tomater er den beste kilden til karotenoider, spesielt lykopen, en antioksidant som beskytter kroppen mot kreft, kardiovaskulære, inflammatoriske og øyesykdommer.

10. Bønner

Bønner inneholder 21 % protein, 77 % komplekse karbohydrater og inneholder mye fiber og næringsstoffer. Bønner er en viktig del av Blue Zone-dietten, stedene med flest hundreåringer.

11. Fullkorn

Forskning av J. Cade. …, som ble utført med deltakelse av mer enn 40 000 eldre kvinner, fant at å spise fullkorn 4-7 ganger i uken reduserte risikoen for død av kreft og hjerte- og karsykdommer med 31 %.

12. Rødvin

En liten mengde rødvin reduserer stress, noe som er bra for hele kroppen. Blue Zone-folk drikker i gjennomsnitt ett til tre glass vin om dagen.

13. Bladgrønnsaker

Grønne bladgrønnsaker er en skattekiste av næringsstoffer. På, kjent for sine lange lever, vokser mer enn 75 typer bladgrønnsaker.

Bladgrønnsaker er rike på fiber, folat, vitamin C, kalium og magnesium. I tillegg inkluderer de fytokjemikalier som lutein, beta-kryptoksantin, zeaxanthin og betakaroten.

Karotenoidene lutein og zeaxanthin er konsentrert i øyelinsen og makulaområdet på netthinnen, og beskytter mot grå stær og aldersrelaterte degenerative prosesser i netthinnen - hovedårsakene til blindhet i alderdommen.

I tillegg er grønne bladgrønnsaker rike på antioksidanter som beskytter kroppen mot kreft.

14. Grønn eller urtete

Grønn te har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom og visse typer kreft. Innbyggerne i Ikaria brygger urter - rosmarin, vill malurt og løvetann. Alle disse urtene er kjent for sine anti-inflammatoriske effekter.

15. Kaffe

Ja, morgendosen din med koffein kan forlenge livet ditt. En studie fra Harvard University fra 2008 fant at kvinner som drakk tre kopper kaffe om dagen hadde 18 % mindre sannsynlighet for å dø av sykdommen sammenlignet med de som ikke drakk en oppkvikkende drink.

Og hvis en kvinne drikker fem kopper kaffe om dagen, reduseres risikoen for død med 26 %. Imidlertid fungerer ikke "større er bedre"-prinsippet her. Etter seks kopper kaffe er prosentandelen av dødsrisiko redusert til 17 % sammenlignet med ikke-kaffedrikkere.

bekrefter en annen studie utført ved National Institutes of Health (USA) i 2012. Forskerne overvåket ulike faktorer – røyking, alkohol, forbruk av rødt kjøtt – og fant ut at kaffedrikkere av begge kjønn lever lenger.

16. Mørk sjokolade

En studie fra Harvard University fra 1999 med 8000 menn viste effekten av mørk sjokolade på forventet levealder. Det viste seg at deltakere som spiste mørk sjokolade tre ganger i måneden levde ett år lenger enn de som ikke gjorde det.

17. Nøtter

Nøtter inneholder mye fett, protein, fiber, vitaminer og mineraler. Dette er kanskje den sunneste maten for rask snacks på rømmen.

18. Rødkål

Denne fargerike grønnsaken bidrar til å støtte hjernens helse og beskytter mot kreft gjennom sitt høye antioksidantinnhold.

Rødkål hjelper deg ikke bare å leve lenger, men også se bedre ut. En stor mengde vitamin A bidrar til å opprettholde sunn og elastisk hud, akselererer cellefornyelsen og beskytter mot solen.