2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Kosthold påvirker sterkt tilstanden til huden og dens vedheng: negler og hår. Derfor vil vi i dag snakke om ernæring for dette organet i kroppen vår.
Huden har tre fysiske egenskaper:
- Hun er ekstremt følsom for ernæringsmessige mangler.… Hudceller fornyes hele tiden. Følgelig trenger huden en konstant tilførsel av næringsstoffer for å produsere nye celler. Dette gjør huden ekstremt følsom for deres mangel, spesielt når det kommer til proteiner, essensielle fettsyrer, vitamin A og C, jern og sink.
-
Huden er et utskillelsesorgan. Huden kalles også den "tredje nyren" fordi den er aktivt involvert i prosessen med å rense kroppen. En viss mengde giftstoffer som sirkulerer i blodet skilles ut gjennom huden. Men det kan hende at huden ikke takler det hvis det er en økt konsentrasjon av giftstoffer i kroppen på grunn av:
- lidelser i nyrene eller leveren;
- forstoppelse;
- overflødig innhold i dietten av kjøttprodukter, spesielt pølser, bløtdyr og krepsdyr. Under disse forholdene lider huden av indre forgiftning, som manifesteres av forskjellige patologiske prosesser som eksem, dermatose og forskjellige utslett.
- Mange matallergiske reaksjoner oppstår på huden.
Kviser
Betennelse i hudens talgkjertler. Disse kjertlene produserer talg, en olje som beskytter huden. Når folliklene i kjertlene blir blokkert, noe som kan skje av ulike årsaker, samler seg talg inne i folliklene og kjertlene hovner opp. Fordi talg ikke kan dreneres ordentlig, blir kjertlene infisert og betent, og danner pustulære utslett som er typiske for akne.
Denne sykdommen manifesterer seg oftest i ungdomsårene. Akne årsaker:
- Genetisk predisposisjon.
- Virkningen av hormoner, spesielt androgener, som er ansvarlige for maskulinisering.
- Følelsesmessig stress.
- En diett med lite frukt, nøtter, korn, belgfrukter, grønnsaker og rik på raffinert mat, animalsk fett og kosttilskudd. Å spise hamburgere, pommes frites, is og søtsaker bidrar alle til akneutbrudd.
Øke | Reduser eller eliminer |
Frukt | Raffinert sukker |
Grønnsaker | Raffinert mel bakevarer |
Fullkornsprodukter | Mettet fett |
Soya | Melk |
Vitamin E | Sjokolade |
Salt |
»
Tørr hud
På grunn av aldersfaktoren, overflødig fettansamling og påvirkning av grove kjemiske elementer, mister hudceller væske. Dehydrering gjør huden grov, sprukken og lite attraktiv.
Enkelte matvarer oppført nedenfor beskytter hudceller og forhindrer dehydrering og for tidlig aldring.
Øke |
Bønner |
Gulrot |
Peanøtt |
Mango |
Agurk |
Solsikkefrø |
»
Brudd av hår
Sunt hår krever god næring. Mangel på vitaminer og mineraler kan påvirke hårets skjønnhet og styrke.
Hårtap oppstår naturlig under påvirkning av hormonelle faktorer. Imidlertid kan et sunt kosthold som gir kroppen alle vitaminer, mineraler og sporelementer den trenger bidra til å styrke det gjenværende håret.
Øke |
Bønner |
Melasse |
Kokosnøtt |
Agurk |
Vitamin A |
B-vitaminer |
»
Cellulitt
Begrepet "cellulitt" brukes til å beskrive to forskjellige lidelser:
- Infeksiøs betennelse i det subkutane vevet … Lidelsen er alvorlig og skyldes vanligvis sår eller skader på huden. Orale infeksjoner forårsaker cellulitter på huden i ansiktet og på halsen.
- Deformasjon av uinfisert subkutant vev, spesielt ofte observert hos overvektige kvinner. Huden mister sin glatthet og ser ut som et appelsinskall.
Den andre typen cellulitt i seg selv er ikke farlig. Denne ulempen er hovedsakelig estetisk. Det er imidlertid svært veiledende, og er et tegn på dårlig helse.
Fedme og hormonelle ubalanser, overoppheting av huden (som resulterer i tørrhet og tap av hudens elastisitet), samt væske- og toksinretensjon bidrar til utvikling av cellulitter.
Et sunt kosthold virker innenfra og ut og gir bedre resultater enn kosmetiske behandlinger for huden.
Øke |
Vanndrivende produkter |
Artisjokk |
Selleri |
Aubergine |
Borage |
Blomkål |
Asparges |
Grønne bønner |
Epler, fersken, lokvu, pærer, druer |
Meloner, vannmeloner |
»
Allergi
Allergi er kroppens avvisning av et kjemikalie kjent som et allergen eller antigen. Reaksjonen utløses av den minste mengde allergen, som i seg selv kan virke ufarlig.
Ethvert kjemikalie som kommer inn i kroppen med mat, gjennom luftveiene eller på annen måte kan provosere en allergisk reaksjon.
Matvarene oppført nedenfor forårsaker ofte allergiske reaksjoner. Bruken av dem kan også provosere nye allergiske reaksjoner. For eksempel, hos sensitive mennesker, kan melk utløse allergier mot andre matvarer og stoffer.
Ved allergier, hvis årsaker ikke er klare nok, anbefales en anti-allergen diett, som utelukker matvarer som forårsaker allergi. Gradvis og under tett oppsyn tilsettes de ekskluderte matvarene en om gangen til dietten til symptomene dukker opp igjen.
Å unngå matvarene oppført nedenfor vil bidra til å lindre enhver form for matallergi.
Allergier er oftest sett i huden, luftveiene og fordøyelsessystemet, uavhengig av hvordan allergenet kom inn i kroppen. Mange tilfeller av eksem, rhinitt, astma, migrene og kolitt er manifestasjoner av en allergisk reaksjon og kan utløses eller forverres ved å spise en eller flere av disse matvarene.
Reduser eller eliminer |
Melk |
Fisk |
Skalldyr |
Egg |
Kjøtt |
Harde oster |
Kosttilskudd |
Alkohol |
Krydder |
Sjokolade |
Honning |
Gluten |
Nøtter |
Grønnsaker |
Frukt |
»
Dermatitt og eksem
Betydningen av disse begrepene er praktisk talt de samme. De betegner begge en hudtilstand preget av irritasjon og betennelse, rødhet, kløe, blemmer og avskallinger.
Faktorer som har størst innvirkning på utseendet av dermatitt:
- Matallergier, spesielt mot en eller flere av matvarene som er oppført i delen Allergi. Bruken av dem provoserer eller forverrer dermatitt.
- Kontakt med allergener.
- Mangel på ett eller flere næringsstoffer: niacin, vitamin B6, vitamin A, flerumettede fettsyrer og sporstoffer.
Atopisk dermatitt (atopi, atopisk eksem) er en type dermatitt som sees hos spedbarn og barn av allergiske foreldre. Er ledsaget av astma eller andre allergiske manifestasjoner. Kostholdsbehandling er mest effektiv og består hovedsakelig av å fjerne kumelk og andre allergifremkallende matvarer fra kosten.
Voksne oppnår de beste resultatene i behandling av allergier ved å følge en antiallergen diett basert på rå grønnsaker og eliminere allergifremkallende matvarer.
Utslett - en type dermatitt preget av kløe og rødhet i huden. Årsaken er frigjøring av histamin, et stoff som forårsaker et stort antall allergiske reaksjoner.
Øke | Reduser eller eliminer |
Niacin | Matvarer kontraindisert for allergier |
Soyamelk | Melk |
Grønnsaker | Salt |
Artisjokk | |
Solsikkefrø | |
Oljetilsetningsstoffer | |
Melasse | |
Oksiderende serum | |
Vitamin B6 | |
Vitamin A |
»
En diett rik på rå mat er bra for huden
Mange hudsykdommer, spesielt de som er forbundet med allergi, løser seg med en diett basert på rå frukt og grønnsaker i noen dager. Frukt og grønnsaker spises best i sin naturlige form, uten kulinarisk eller industriell bearbeiding. Salater kan krydres med vegetabilsk olje og sitron.
Deretter tilsettes brød, frokostblandinger, belgfrukter og meieriprodukter sakte til kostholdet til et produkt eller matvarer som forårsaker hudallergi blir identifisert. I mange tilfeller er tilsetningsstoffer og krydder årsaken til allergi. I tillegg til å unngå matvarer som forårsaker hudsykdommer, kan personer med sensitiv hud forbedre tilstanden ved å følge en diett rik på ubearbeidet, rå, plantebasert mat.
Basert på materialene i boken "".
Anbefalt:
7 enkle life hacks for å hjelpe deg å gjøre sunn mat deilig
Hvis du tror at riktig ernæring handler om å overvinne deg selv, så tar du alvorlig feil. Fant ut hvordan du kan gjøre maten velsmakende og ikke bruke mye penger
Romantikkmordere: hvilken mat å kutte ut før og under en date
Løk og hvitløk er ikke de beste følgesvennen for et romantisk møte. Men de er ikke de eneste som kan drepe enhver romantisk date. Finn ut hva som er enda bedre å ikke spise
Mat for glede: mat som garantert vil forbedre humøret ditt
Vet du en one-stop-løsning for alle anledninger? Det passer inn i to enkle ord: «Jeg går og spiser». Mat for glede og produktivitet venter på deg i dette innlegget
13 filmer om kokker og mat, etter å ha sett som du vil lage mat
Biografier om gode kokker, rørende dramaer og muntre komedier om hverdagslivet på restauranter – disse matfilmene er absolutt verdt å se hvis du leter etter inspirasjon
Sunn mat: hvordan lære å elske sunn mat
Sunn mat høres bra ut. Men hvordan venne kroppen din til å elske sunn mat, som ærlig talt ikke alltid er velsmakende? Det er et svar