5 enkle oppskrifter på aromatiske bakverk på 30 minutter

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Lifehacker tilbyr å bruke gratis 30 minutter med smak og bake noe deilig. Ingrediensene til disse bakevarene er så enkle at de kan finnes på ethvert kjøkken - ingen limeskall eller physalis-blader.

Bananmuffins

Tid: 25 minutter

Ingredienser:

• 2 egg;
• 2 bananer;
• 220 g mel;
• 150 g sukker;
• 2 ts bakepulver
• ½ teskje salt;
• 100 g smør.

Forberedelse

Mens ovnen forvarmes til 180 ° C, mos bananene i potetmos og tilsett egg. I en egen bolle maler du smør (pass på at det rekker å tine og er mykt) og sukker. Bland begge delene, tilsett bakepulver, salt og mel. Husk å smøre sidene på formene med kaldt smør og legg ut deigen. Stek muffinsene i opptil 20 minutter, test med en tannpirker. Du kan dekorere muffins med sjokolade, konfektdryss eller melis.

Rull med fyll

Tid: 16 minutter

Ingredienser:

• 2 egg;
• 55 g mel;
• 55 g sukker;
• 2 ts bakepulver
• en klype salt;
• fyll etter smak.

Forberedelse

Pisk eggene grundig med sukker, tilsett det ferdigblandede melet, saltet og bakepulveret gradvis til massen. Fordel deigen over oljet bakepapir og sett i en ovn forvarmet til 180 ° C i 6 minutter. Smør den varme kaken med valgt fyll (det kan være syltetøy, kokt kondensert melk - hva du vil) og rull den sammen.

Sjokoladekjeks

Tid: 25 minutter

Ingredienser:

• 2 egg;
• 200 g mel;
• 150 g sukker;
• 2 ts bakepulver
• en klype salt;
• 50 g smør;
• 150 g sjokolade;
• 3 ss kakaopulver.

Forberedelse

Pisk egg med sukker, smelt sjokolade med smør, bland alt. Tilsett kakao og salt i blandingen, rør inn mel og bakepulver gradvis. Form til kaker og stek ved 180 ° C i 15 minutter.

Ostemassepannekaker

Tid: 30 minutter

Ingredienser:

• 2 egg;
• 5 ss mel;
• 5 ss sukker;
• 500 g cottage cheese (opptil 5% fett);
• vanillin og melis etter smak.

Forberedelse

Mos cottage cheese med sukker, salt, egg og mel. Elt til en homogen deig og tilsett vanillin etter smak. Form pene ostemassekaker og rull i mel. Legg pannekakene på oljet bakepapir og stek ved 180 °C i 20 minutter. Den ferdige desserten kan pyntes med syltetøy, melis eller bær.

Yoghurtboller

Tid: 30 minutter

Ingredienser:

• 350 g mel;
• 300 g yoghurt;
• 2 teskjeer sukker;
• 2 ts bakepulver
• ½ teskje salt;
• 1 ss vegetabilsk olje.

Forberedelse

Bland mel, salt, bakepulver og sukker. Bland yoghurt og smør i en separat bolle, tilsett mel gradvis i blandingen. Elt deigen og legg bollene på et bakepapir. Hvis du ønsker det, kan du rulle dem i sukker eller tilsette rosiner, bær og andre fyllstoffer etter smak i deigen. Stek desserten ved 210 ° C i 20 minutter.