2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Mat har blitt en prestisjesak. Stor oppmerksomhet rettes mot anerkjente kokker, ernæringsråd, nye restauranter og åpent kjøkken. Det er som om vi har blitt utsatt for en massegalskap - en besettelse av hva vi spiser. Men spørsmålet om hva vi trenger av mat, annet enn å stille sulten, blir sjelden reist. Dette spørsmålet kan til og med virke merkelig. Men mat er ikke bare drivstoff, den kan også tilfredsstille psykologiske behov. Vi kan si at mat har psykoterapeutisk potensial.
Hver type mat har mer enn bare næringsverdien (det du ser på etiketten). I tillegg til kalorier og næringsstoffer har mat det som kan kalles psykologisk verdi. Enhver mat kan ha sin egen personlighet, mirakuløst forvandlet til en person. Du kan tilskrive henne kjønn, utseende, humør og politiske synspunkter.
Ta for eksempel sitron: per 100 g inneholder den 29 kcal, 2,8 g fiber, 2,5 g sukker og så videre. Men på den annen side snakker denne frukten rolig men veltalende om sør, sol, ærlighet og enkelhet. Det kaller til handling ved å fokusere oppmerksomheten din. Sitron er sterk og ærlig, snill og enkel.
Mat er en livsfilosofi som er tilgjengelig under det vanlige måltidet. I stedet for å være begrenset til fysisk absorpsjon av mat, kan du intuitivt forstå de psykologiske aspektene ved mat. Da vil mat ikke bare være et middel til å fylle på fysisk energi, men kan også bidra til utviklingen av visse styrker ved karakteren din eller kompensere for noen svakheter.
Vi vil fortelle deg hvordan mat kan hjelpe deg på et psykologisk nivå.
1. Oppnå balanse
Vi er alle på en eller annen måte i ubalanse. Noen er for rasjonelle, en annen er for emosjonelle, noen har problemer med balansen mellom maskulin og feminin, og det er vanskelig for noen å bestemme når ro er passende, og når - spenning. Maten vi elsker kompenserer ofte for denne ubalansen.
Grunnen til dine matpreferanser kan være at produktet har kvaliteter du mangler. Kanskje du elsker müsli fordi den er fylt med en ro som du beundrer så mye, men ikke kan pleie i deg selv. Og din kjære elsker fersken fordi de mangler romantikk i forholdet ditt. Mat som smaker godt indikerer hva sjelen din mangler, ikke bare magen. Produkter kan hjelpe deg med å bli en mer komplett versjon av deg selv.
2. Koble sammen med viktige egenskaper ved din personlighet
Vi er komplekse skapninger på flere nivåer. Og ikke alle vesentlige deler av vår personlighet ligger på overflaten til enhver tid. I den stormfulle strømmen av det som skjer rundt er det så lett å miste kontakten med seg selv.
Evnen til visse matvarer til å fremkalle minner gjør dem til kraftige kanaler for å skape nyttige assosiasjoner. Å spise riktig mat kan gi deg tilgang til glemte følelser. Kanskje noen spiser søppelmat fra en gatekiosk for å holde kontakten med seg selv som åtteåring. Eller kanskje du trenger en spesiell type skinke for å få tilbake energien du hadde på en tur til Spania for noen år siden.
Takket være mat kan alle gjenopprette viktige egenskaper ved sin egen personlighet, som er så lett å miste i rytmen til det moderne livet.
3. Endre livet ditt
Produkter har en filosofisk tilnærming til livet (å være snillere, huske det gode, lære mot, og så videre).
Når du prøver å endre livet ditt, og dette bør skje ganske ofte, kan mat bidra til den indre transformasjonen.
Dette betyr ikke bare "slanking", som om det eneste som skal endres i livet er vekten din. Du kan henvende deg til mat for å få hjelp til å leve mer bevisst, ha en dypere forbindelse med de rundt deg, eller være mer involvert i landet ditt. Ernæringen din kan støtte deg på veien til den du ønsker å bli.
4. Kompensere for mangel på tro
En av de nyttige egenskapene til religion er tilstedeværelsen av ritualer: på visse datoer må du henvende deg til viktige ideer og erfaringer. Det er bemerkelsesverdig at mange av disse ritualene er organisert rundt festen og menyen er ofte begrenset til visse matvarer, fordi de bidrar til å konsentrere seg om de viktige punktene.
Zen-buddhister husker for eksempel viktigheten av vennskap over en kopp te, som de bevisst brygger og drikker veldig sakte. I gamle tider, i julen, serverte troende et lam - en edel, men sårbar skapning. Jødene brukte usyret matzo og bitter pepperrot for å huske motet til de som bestemte seg for å flykte fra Egypt.
Religion lærer oss å leve det rette livet gjennom mat. Dette er definitivt en nyttig idé: mat kan inspirere deg til å tenke og føle deg riktig.
Du kan finne dine egne matforeninger: koble dine egne livsprioriteringer med en bestemt matvare som inneholder de nødvendige egenskapene. Og så spis den maten regelmessig, og skape et ritual.
5. Vis veien til individualitet
I begynnelsen av livet får du mat, og bestemmer hva som er best for deg. Og ofte er ikke dette valget helt riktig. I mange år er det du spiser ikke det som gjør deg lykkeligere, men det du er vant til.
Individualiseringsprosessen, i motsetning til en passiv tilværelse, innebærer å justere omgivelsene i samsvar med ens egen indre verden. Evnen til å lage mat spiller en viktig rolle i denne prosessen, da den bidrar til å bringe det som skjer i kroppen i tråd med det som skjer i sjelen.
Du må slutte å passivt svelge det verden presenterer, og lære å finne ut hva kroppen din egentlig trenger.
6. Kommuniser mer effektivt
Ikke alle kan håndtere ord lett. Vil du være tydelig på poenget ditt, men blir forvirret? Vil du uttrykke takknemlighet til noen, men finner ikke de riktige ordene?
Det som er vanskelig å uttrykke verbalt kan vises ved å spise ved bordet. Penne med fersk basilikum kan erstatte et essay om kjærlighet. Grillet sopp kan si mye om gjestfriheten din. Stekt kylling vil være et utmerket symbol på harmoni i familien. En mangosorbet med mørk sjokolade vil gjenspeile de mest utopiske synspunktene. I likhet med musikk er mat ekstremt presis, den kan uttrykke de viktigste tingene uten ord.
Hvis du vil at mat skal være til nytte for ikke bare kroppen, men også sjelen, prøv oppskriftene som tilbys på nettstedet.
Dagen min går for eksempel galt hvis jeg ikke spiser en skål med havregryn til frokost. Samtidig sliter arbeidsdagens mas meg fort ut – jeg har som regel nok krefter bare den første halvdelen av dagen. For dette tilfellet tilbyr forfatterne av prosjektet tomatbruschetta. Jeg elsker virkelig bruschetta, men jeg supplerer sjelden måltidet med brød. Kanskje neste gang vil jeg ikke nekte meg selv gleden av å spise lunsj slik at jeg kan klare meg med jobb på ettermiddagen.
Kanskje du allerede har noen matritualer som hjelper i hverdagen? Del i kommentarene.
Anbefalt:
Hva er indre motstand og hvordan det hindrer oss i å endre oss til det bedre
Intern motstand er ikke latskap. Dette er forsvarsmekanismen til hjernen vår. Du kan ikke bli kvitt det, men du kan overvinne det. Vi vil fortelle deg hvordan
9 bøker som forandrer liv til det bedre
"Magisk rengjøring", "Essentialisme. The Path to Simplicity”og syv flere bøker for å hjelpe deg å bli lykkeligere og nyte livet
Hvorfor det er så vanskelig for oss å endre oss selv: nøkkelideer fra boken "Psykokybernetikk"
I denne artikkelen deler vi konklusjonene fra kultboken til Maxwell Moltz "Psychocybernetics", som er dedikert til vitenskapen om å forandre seg selv
Hvordan et fleksibelt kosthold forandrer verden
I en gjesteartikkel for Lifehacker snakker Artem Brazgovskiy, en sertifisert treningstrener fra Tsjekkia Federation of Fitness and Bodybuilding, om fordelene med et fleksibelt kosthold, eller IIFYM. Med denne tilnærmingen til ernæring kan du gå ned i vekt uten å ekskludere søtsaker, stivelsesholdig mat og alkohol fra kostholdet ditt.
Hvordan en tatovering forandrer en person
Er tatoveringer bare dekorasjon eller noe mer? Kan mønsteret på huden din på en eller annen måte påvirke karakteren din, preferanser og livet generelt? Nå regnes ikke tatoveringer lenger som en slags underjordisk trend, og en tatovering kan sees på en person uansett alder, kjønn, yrke og verdensbilde.