10 oppskrifter på sommerfrukt- og grønnsaksjuice

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Lifehacker og Scarlett har utarbeidet oppskrifter for de som er lei av pakket juice.

Grønn juice

Ingredienser

• 1 lime;
• en haug med mynte;
• 3 stilker selleri;
• 1 agurk;
• 4 kiwi.

Forberedelse

Skrell kiwi og lime og del i fire. Hakk så opp selleri og agurker. Før alle ingrediensene gjennom en juicer, tilsett en haug med mynte. For variasjon kan mynte erstattes med koriander, persille, basilikum eller fennikel.

Appelsin limonade

Ingredienser

• 1 stor appelsin
• ½ sitron med skall;
• ¼ glass mineralvann.

Forberedelse

Velg den saftigste appelsinen og sitronen. Del dem deretter i to og skrell dem. Ha frukten gjennom en juicer sammen med litt sitronskall. Tilsett mineralvann og du har en forfriskende limonade. For søtere drinker, tilsett sukker og litt kanel.

Frukt og grønnsaker fersk

Ingredienser

• 1 appelsin;
• ¼ ananas;
• 5 stilker selleri;
• en haug med spinat;
• 1 ingefærrot.

Forberedelse

Skrell appelsin og ananas og skjær i små biter. Før alle ingrediensene gjennom juiceren. Det er bedre å legge spinat sammen med selleri - på denne måten vil det gi mer saft. Hvis du ikke liker den harde smaken av ingefær, kan du klare deg uten i denne oppskriften.

Duftende frisk

Ingredienser

• 2 epler;
• 200 g bringebær;
• 1 nektarin.

Forberedelse

Fjern gropene fra eplene og nektarinene og skjær dem i små biter. La en tynn epleskive stå til pynt, og kjør resten gjennom juiceren etter tur. Hell blandingen i et glass, pynt med en epleskive – ferdig! Denne fersken vil se bra ut på Instagram-bilder.

Klassisk grønnsaksjuice

Ingredienser

• 1 rødbete;
• 1 stor gulrot;
• 1 grønn kålrot;
• en haug med spinat;
• 3 stilker selleri.

Forberedelse

Skrell rødbeter, gulrøtter og kålrot og kjør dem gjennom juiceren sammen med sellerien. Finhakk deretter en haug med spinat og tilsett blandingen. Denne næringsrike ferske juicen kan erstatte frokosten. Og antioksidantene i rødbeter vil avgifte kroppen din.

Oppstrammende blanding

Ingredienser

• 2 persimmons;
• 200 g ananasmasse;
• 1 pære.

Forberedelse

Skjær persimmonen og pæren i to og fjern alle prikker og haler. Skrell ananasen og kutt i små biter. Før persimmon, pære og ananas gjennom juiceren.

Vær forsiktig: persimmon og dens juice bør ikke konsumeres med kaldt vann og melk. Denne kombinasjonen fremmer dannelsen av harde matklumper og hindrer tarmens permeabilitet.

Krydret tomatjuice

Ingredienser

• 4 tomater;
• 1 chilipepper;
• salt.

Forberedelse

Skrell chilipepperen fra frøene, del tomatene i fire deler. Før alt gjennom en juicer. Tilsett salt etter smak. Du kan eksperimentere: i stedet for chili, bruk bulgarsk, og i stedet for salt - sukker, malt pepper eller koriander.

Brennende blanding

Ingredienser

• 1 eple;
• 5 stilker selleri;
• 1 sitron;
• 1 ingefærrot;
• 1 ts gurkemeiepulver

Forberedelse

Skrell eplet og sitronen, kutt i biter. Før selleri, eple og sitron, og deretter ingefæren gjennom juiceren. Hell saften i et glass, dryss gurkemeien på toppen og rør.

Bete-agurk juice

Den klassiske oppskriften på ferske grønnsaker. Agurk gir vann til juice, mens rødbeter gir antioksidanter og en fyldig burgunderfarge.

Ingredienser

• 3 agurker;
• 2 rødbeter;
• 1 gulrot.

Forberedelse

Skrell grønnsakene og skjær dem deretter i små biter. Før agurker, rødbeter og gulrøtter gjennom juiceren. Du kan tilsette noen dråper sitronsaft til den ferdige saften. Ønsker du mer friskhet kan du bytte ut gulroten med et eple.

Bland antistress

Ingredienser

• 250 g ananas;
• 2 stilker selleri.

Forberedelse

Pass på at ananasen er frisk nok før du presser den. For å gjøre dette, se på bladene: de skal ha en rik grønn farge. Hvis alt er i orden, skrell det og skjær det i små biter. Skyll sellerien med vann. Før alle ingrediensene gjennom en juicer.

Lifehacker og Scarlett gir oppskriftspremier

Del oppskriften på frukt-, bær- og grønnsaksjuice eller sorbet for en sjanse til å vinne en av seks Scarlett-juicere. Klikk på skjemaet nedenfor, logg inn med din VKontakte- eller Facebook-profil og send oppskriften til en av to kategorier:

• Juice. Frukt, grønnsaker, frukt og grønnsaker - friskt, sunt og deilig.
• Sorbet. Desserter laget av frossen frukt og bær er en stor godbit når som helst på året.

Jo mer detaljert og original tilberedningsprosessen er beskrevet, jo større er sjansene for å få en premie. I hver kategori vil en Scarlett-jury velge ut tre vinnere. De vil motta Scarlett juicere.