Hvorfor kosttilskudd er ubrukelige og til og med farlige

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Du kan aldri være sikker på hva som er i dem.

Hva er kosttilskudd

Kosttilskuddsprodukter og ingredienser er kosttilskudd som inneholder en eller flere av følgende ingredienser:

• vitaminer;
• mineraler og sporstoffer;
• ulike plantekomponenter - for eksempel deler av blomster og urter;
• aminosyrer;
• enzymer;
• levende mikroorganismer (probiotika).

Disse formuleringene er tilgjengelige i form av tabletter, tyggetabletter, gelatinkapsler, pulver, sirup, tørre pakker, energibarer og mer.

I den russiske lovgivningen inkluderer kosttilskudd den føderale loven av 02.01.2000 nr. 29-FZ (som endret 01.03.2020) "Om kvaliteten og sikkerheten til matprodukter" til matprodukter. Det vil si at det er fullt mulig å spise dem. Om det er nødvendig er et mer komplisert spørsmål.

Hvorfor ta kosttilskudd

Kosttilskudd inneholder noen nyttige stoffer. De kan ikke erstatte tilstrekkelig ernæring. Men teoretisk sett kan de gi fordeler for kroppen.

US National Institutes of Health siterer kosttilskudd: Hva du trenger å vite noen positive eksempler:

• Tilskudd med kalsium og vitamin D kan støtte beinstyrke og forhindre bentap.
• med folsyre - indisert for gravide kvinner, siden de kan redusere risikoen for noen fødselsskader hos fremtidige barn;
• med omega-3 fettsyrer - kan hjelpe noen mennesker med hjerte- og karsykdommer;
• med en kombinasjon av vitamin C og E, sink, kobber, lutein og zeaxanthin - kan bremse ytterligere synstap hos personer med aldersrelatert makuladegenerasjon.

Russiske offisielle dokumenter informerer resolusjonen fra Chief State Sanitary Doctor of the Russian Federation av 17. april 2003 nr. 50 "Om innføring av sanitære og epidemiologiske regler og forskrifter SanPiN 2.3.2.1290-03" (sammen med SanPiN 2.3.2.1290- 03. 2.3.2. Matråvarer og matprodukter. Hygieniske krav for organisering av produksjon og sirkulasjon av biologisk aktive mattilsetningsstoffer (BAA). Sanitære og epidemiologiske regler og standarder ", godkjent av Chief State Sanitary Doctor of the Russian Federation den 17. april 2003) (Registrert i Justisdepartementet i Den russiske føderasjonen den 15. mai 2003 nr. 4536) at kosttilskudd kan ha en "forsterkende, mild vanndrivende, styrkende, beroligende" effekt.

Men nøkkelen her er "kan". Alle de samme US National Institutes of Health legger vekt på kosttilskudd: Hva du trenger å vite: hvert spesifikt kosttilskudd krever en separat studie for å avgjøre om det har ernæringsmessig verdi og ikke er skadelig.

Hvorfor kosttilskudd oftest er ubrukelige

Kosttilskudd er ikke narkotika. Det er bare mat. Ja, det kan være nyttig – men du vil få akkurat samme effekt hvis du bare normaliserer ditt daglige kosthold. Sørg for at den inneholder frukt, grønnsaker, surmelk, kjøtt og frokostblandinger.

Kosttilskuddsprodukter og ingredienser er ikke ment for profylakse, forbedring av tilstanden for noen sykdommer, og enda mer for deres behandling.

US Food and Drug Administration (FDA) sier eksplisitt kosttilskuddsprodukter og -ingredienser at kosttilskuddspakker ikke skal inneholde meldinger om "smertelindring" eller "kurere hjertesykdom". Dette er den eneste funksjonen til legemidler, som kosttilskudd ikke tilhører.

I henhold til russiske lover, resolusjon fra den russiske føderasjonens sjefssanitærlege av 17.04.2003 nr. 50 "Om innføring av sanitære og epidemiologiske regler og forskrifter SanPiN 2.3.2.1290-03" (sammen med SanPiN 2.3.2.31290-03.. 2.3.2. Matråvarer og matprodukter. Hygieniske krav for organisering av produksjon og sirkulasjon av biologisk aktive mattilsetningsstoffer (BAA). Sanitære og epidemiologiske regler og standarder ", godkjent. Chief State Sanitary Doctor of the Russian Federation 17. april 2003) (Registrert i Justisdepartementet i den russiske føderasjonen 15. mai 2003, nr. 4536) må hver pakke med kosttilskudd merkes med uttrykket "er ikke en medisin."

Separat bemerker vi at produsenter av kosttilskudd ofte villeder kjøpere og lover dem effekten som produktet ikke vil gi. Ta for eksempel de populære adaptogen-tilskuddene, ved hjelp av hvilke en person visstnok kan bli mer stressbestandig, spenstig, energisk. Imidlertid er det foreløpig ingen bevis for effektiviteten til disse stoffene Les dette før du bruker penger på Adaptogens for Stress Relief (eller noe annet). Hvis slike kosttilskudd "hjelper" deg, så bare som placebo - utelukkende på grunn av en oppriktig tro på deres helbredende kraft.

Men selv en profesjonell lege kan anbefale å ta et kosttilskudd. Dette skjer vanligvis når kostholdet ditt mangler noen viktige næringsstoffer og du ikke har mulighet til å endre det. I dette tilfellet kan legen foreskrive et kosttilskudd som inneholder det ønskede stoffet. Men likevel vil han definitivt understreke: det ville vært bedre om du bare hadde bedre mat.

Hvorfor kosttilskudd kan være skadelig

Den føderale loven "om kvaliteten og sikkerheten til matprodukter" ble vedtatt av den føderale loven datert 02.01.2000 nr. 29-FZ (som endret 01.03.2020) "Om kvaliteten og sikkerheten til matprodukter": biologisk aktive tilsetningsstoffer bør ikke skade menneskers liv og helse. Men i praksis er ikke alltid dette kravet oppfylt. Det er en rekke årsaker til dette.

1. Kosttilskudd erstatter en sunn livsstil

Du spiser hurtigmat, ignorerer sport, røyker og har andre dårlige vaner, men tar du kosttilskudd samtidig, så virker det som du overvåker tilstanden din. Dette er en illusjon: kosttilskudd er ikke en erstatning for en sunn livsstil. Selv om du bruker dem, vil konsekvensene av avhengighet fortsatt innhente deg.

2. Kosttilskudd forveksles med medisiner

Det er ikke uvanlig å finne urettferdige annonser der de heldige forteller hvordan de klarte å kurere ulike sykdommer, inkludert kreft, ved hjelp av kosttilskudd. En person som tar et slikt supplement kan slutte å ta medisiner foreskrevet av en lege. Eller ikke gå til leger i det hele tatt, i håp om å bli kvitt for eksempel smerter i magen med urtepreparater.

Det er lett å forestille seg hva som vil skje i dette tilfellet, spesielt med plager som alvorlig truer livet. Før eller siden vil en som elsker kosttilskudd fortsatt gå til legen. Men allerede på det stadiet av sykdommen, når behandlingen vil kreve mye mer innsats og penger, eller til og med bli helt meningsløs.

3. Det er ikke klart hvordan kosttilskudd vil påvirke deg personlig

Før dette eller hint kosttilskudd får et sertifikat for statlig registrering, blir det selvfølgelig undersøkt. Men bare for tilstedeværelsen av giftige og helsefarlige ingredienser i en bestemt prøve presentert.

Effektiviteten til stoffet, så vel som listen over indikasjoner og kontraindikasjoner for bruken, blir ikke evaluert - ganske enkelt av den grunn at kosttilskudd ikke er medisiner.

4. Kosttilskudd kan inneholde helsefarlige forbindelser

Det hender at sammensetningen av kosttilskuddet er vesentlig forskjellig fra det deklarerte. Det kan inneholde stoffer (med sine egne kontraindikasjoner), og til og med forbudte stoffer. Spesielt hvis tilsetningsstoffet er forfalsket.

Forfalskning av medisiner overvåkes av staten. Men kosttilskudd er ikke medisiner, de kontrolleres mye mindre, og ofte forblir den faktiske sammensetningen utelukkende på produsentens samvittighet. For eksempel, i 2016 forbudt Rospotrebnadzor Rospotrebnadzor forbød salg av to kosttilskudd for menn, salg av to kosttilskudd for å forbedre styrken - "i forbindelse med oppdagelsen i dem av et medisinsk stoff for menn, tadalafil, ikke erklært under statlig registrering."

Det er ingen garanti for at kosttilskuddet ble riktig produsert (for eksempel bare fra nyttige deler av planten, unngå giftige), lagret og pakket.

For eksempel registrerer FDA regelmessig blyforurensning av populære kosttilskudd. FDA råder forbrukere til å slutte å bruke visse kosttilskudd som øker livet. Forgiftning med dette tungmetallet kan forårsake alvorlig skade på hjernen, nervesystemet og andre organer og vev.

Om du skal risikere helsen din ved å ta kosttilskudd er selvfølgelig ditt personlige valg. Men en mer effektiv og sunnere måte ser slik ut. Hvis du mistenker at du mangler viktige næringsstoffer, søk råd fra en lege eller kvalifisert kostholdsekspert. Legen vil kunne finne ut hva som er galt med ditt velvære. Og, om nødvendig, vil anbefale akkurat de kosttilskuddene du virkelig trenger og, viktigere, har et godt rykte.