Lykkekaker for å gjøre alle lykkeligere

Innholdsfortegnelse:

Trinn 1. Forbered spådommer
Trinn 2. Bak lykkekaker
Trinn 3. Dekorer lykkekaker

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Uvanlige småkaker laget av flere ingredienser vil garantert muntre deg opp og være en flott gave.

Trinn 1. Forbered spådommer

Husk fremfor alt at spådommer må være gode. De vil belaste dine kjære med godt humør, tro på en lys fremtid og muligens oppmuntre deg til nye prestasjoner.

Du kan komme opp med profetiene selv eller bruke disse ideene:

Du beveger deg i riktig retning.
En hyggelig overraskelse venter på deg.
Lykken er ikke langt unna.
Du vil ha en sjanse til å gå på en spennende reise.
Fred og komfort vil herske i ditt hjem.
Livet ditt vil være fylt med kjærlighet.
Du vil bevege deg oppover karrierestigen.
Ikke vær redd for å oppdage det ukjente.
Det er et stort kjøp i vente.
Et skjebnesvangert bekjentskap venter på deg.

Du vil besøke et eksotisk land.
Du vil være omgitt av ekte venner.
Du er veldig talentfull.
Det er på tide å lære noe nytt.
Du vil få mye penger.
Ditt kjærlighetsliv vil gi deg glede.
Din kjære vil arrangere en romantisk kveld for deg.
Du vil snart kunne fornye garderoben.
Hyggelige gjøremål rundt huset venter på deg.
Din elskede drøm vil garantert gå i oppfyllelse.
Gjør det hjertet ditt sier.
Det er en god tid å få nye venner.

Skriv dem ut på hvitt eller farget papir, eller skriv for hånd. Fortunesedler bør være ca. 7 x 1 cm store.

Trinn 2. Bak lykkekaker

Ingredienser til 12-15 kjeks

2 eggehviter;
60 g mel;
60 g sukker;
vanillin - på tuppen av en kniv;
kanel, ingefær eller andre krydder - valgfritt;
et lite stykke smør.

Og for å gjøre godbiten enda mer interessant, transformer den med matfarger eller kakao.

Forberedelse

Pisk eggehvitene lett til de er skummende. Du trenger ikke piske dem for hardt og lenge, ellers blir det mye luft i deigen og den begynner å heve. Tilsett så mel, sukker, vanillin og krydder og rør til en jevn masse.

Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en stekeplate med bakepapir og pensle med smør. I en avstand på ca 10 cm fra hverandre legger du 1 ts deig på et bakepapir. Jevn ut deigen med baksiden av en skje, og form flate pannekaker med en diameter på ca. 8 cm.

Til å begynne med er det best å lage to pannekaker for å fylle hånden. Og så - ikke mer enn fire ganger om gangen, siden spådommer må pakkes inn veldig raskt, til informasjonskapselen har tid til å avkjøles. For enkelhets skyld kan du legge et papirark under pergamentet, hvor det er tegnet jevne sirkler:

Stek pannekakene i ovnen i 5-8 minutter, til kantene er lett brune. Midten skal forbli blek. Ta bakeplaten ut av ovnen og snu kjeksene raskt med en slikkepott.

Legg en lapp på hver pannekake og brett den i to. Ta umiddelbart tak i endene på kaken og brett den ved å trykke midten av kaken over kanten på kruset.

Overfør de ferdige kjeksene til cupcakeformer eller små krus slik at de ikke ruller seg ut.

Mens en batch med informasjonskapsler avkjøles, kok en annen. Cookies avkjøles helt på 15-30 minutter.

Trinn 3. Dekorer lykkekaker

Ferdige småkaker kan dyppes halvt i smeltet sjokolade og pyntes med konfektdryss eller kokosflak mens den ikke er frossen. Hvit sjokolade kan forresten også farges med konditorfarge. Slik skjønnhet kan trygt brukes som gave.