Hvordan unngå brudd på vegetarregler i restauranter

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Å være vegetarianer og gå på restauranter og kafeer samtidig med venner som ikke støtter ditt syn på mat er vanskelig, men mulig. Det viktigste er å gjøre deg kjent med rettene på forhånd og velge noe vegetarisk for deg selv. Alle retter i verden har et sunt kosthold som er deilig og vegetarisk.

Å ja! Det er også lurt å gjøre deg kjent med restaurantmenyen på forhånd via Internett, hvis mulig. Så, hvilke deilige og sunne meksikanske, italienske, asiatiske, orientalske og franske retter kan tilby oss? Rettene som er oppført i denne artikkelen vil garantert være på menyen til enhver restaurant.

Så forskjellige alternativer for å besøke forskjellige restauranter.

Asiatisk mat

Det relative fraværet av meieriprodukter gjør denne oppgaven mye enklere. Du kan bestille dampede grønnsaker, stekt tofu, lo mein, brun ris eller andre magre tilbud på en kinesisk restaurant. På japansk kan du bestille grønnsaksruller, stekte grønnsaker eller misosuppe. På en thairestaurant kan du smake på deilig stekt ris eller pad thai med grønnsaker, krydret papayasalat og mange andre deilige retter. Og ikke glem å minne kelneren igjen om at supper er basert på grønnsaksbuljong.

Asiatisk mat er ideelt for deg!

B-B-Q

I tillegg til kjøtt har grillen også mange deilige vegetariske alternativer. Dette er stekt mais eller asparges, dampet brokkoli, bakt paprika – grillede grønnsaker krydret med balsamicosaus og urter er noen ganger mer smakfulle enn kjøtt!

Frokost og brunsj

I slike etablissementer er ditt valg havregryn på vannet, toast med syltetøy uten smør, rundstykker og bagels. Ikke veldig mye, men du trenger definitivt ikke å sitte sulten.

fransk mat

Bruk av smør eller fløte er ganske vanlig i fransk mat. Men i dette tilfellet kan du omgå alle fallgruvene ved å bestille for eksempel ratatouille, grønnsakssuppe og stekte eller bakte poteter.

Indisk kjøkken

Indiske restauranter er et paradis for vegetarianere. Det eneste "Men" - du må be om ikke å legge til ghee smør og erstatte kremen fra kumelk med kokos. Krydret ris, samosa med grønnsaker, roti og mye mer vil holde deg fra å sulte.

italiensk mat

Duftende nybakt brød med olivenolje og tørkede urter er nesten ingen av dine favorittsnacks! Og i tillegg til grønnsakssuppe blir det bare kjempegodt. Du kan også be om spaghetti med fersk tomat, hvitløk og olivenoljesaus. Og ikke glem bruschetta med tomater eller sopp!

meksikansk mat

Maischips med salsa eller guacamole er like gode uten ost som de er med. Du kan også be om å erstatte kjøttet med svarte bønner i burritos og taco. Det samme gjelder spansk ris.

Øst

Hummus med ferskt flatbrød, baba ghanoush, falafel eller dolma uten kjøtt og tabbouleh som mellommåltid! Og så er det vegetarkebab, som serveres med pilaf.

Pizza

I dette tilfellet kan du be om Primavera-pizzaen (med grønnsaker) bare uten ost og med dobbel tomatsaus. Og mer grønnsaker!

Som du kan se, i nesten enhver restaurant kan du finne retter som passer deg, vil være velsmakende og vil gjøre deg fornøyd. Så slutt å plage servitørene og få en bedre titt på rettene fra verdenskjøkkenet, som du skal til;)