Fasting og rensing av kroppen - et tegn på streben etter helse eller psykose?

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Historien om Yuri Balabanov ble den mest diskuterte i hele Lifehackers historie. Kommentarene bekreftet faktum: fra en raw food diett blir ikke bare raw food-spisere, men også normale mennesker ville. Da sverget Yuuri å fortsette å skrive om matpreferansene sine, men leserens spørsmål om terapeutisk faste og rensing av kroppen fikk ham til å vende tilbake til temaet sunt kosthold.

Etter at jeg kunngjorde i en av artiklene at jeg liker å spise kjøtt, strømmet tilhengere av en sunn livsstil og riktig ernæring så mye hat, intoleranse og sinne på sidene til denne bloggen at jeg lovte å fortsette å skrive om min gastronomiske smak.

Noen falleferdige karer med grå ansikter, som vitnet om mangel på kollagen og muskelatrofi, sang odes til råkål og gulrøtter i kommentarfeltet, og hysteriske damer sendte meg et personlig bilde, der de klemte kjæledyrene sine. Bildene var fulle av oppfordringer: "Slutt å spise våre mindre brødre!" Du tror kanskje at folk som spiser kjøtt, går ut i hagen, umiddelbart angriper kattene og hundene som går der, og sluker dem, knaser med tynne bein og tømmer varmt blod.

Da jeg bestemte meg for ikke å delta i det intellektuelle blodbadet, fortsatte jeg å reise til forskjellige land, bli kjent med eksotiske retter og bare nyte livet.

Jeg ville fortsette å gå forbi i stillhet temaet sunt kosthold, som så tiltrekker folk som slett ikke er sunne, hvis det ikke også tiltrekker seg unge mennesker som ikke helt har bestemt seg for denne saken.

God kveld Yuuri! Mitt navn er Anton. Jeg er 25 år gammel. Jeg vil umiddelbart si takk, på et tidspunkt motiverte du meg veldig til å ta helseveien. Og så spørsmålet. I det siste har jeg blitt interessert i temaet rensing av kroppen. Mange anbefaler terapeutisk faste, 3 dager i måneden. Men det er mye motstridende informasjon om dette emnet, til slutt er det ikke klart om det er verdt å øve? Det ville vært veldig interessant å vite din mening.

Det er mange slike brev til meg i PM og til bloggen min. Og jeg tenkte: hvis jeg ikke forteller om min erfaring - hvordan jeg ikke skal skade meg selv med dietter og sunn mat - så vil Anton (og alle som streber etter fortreffelighet), til slutt ende opp på sidene til de samme onklene med reddiker i tennene og tanter med kattunger i omfavnelse. Og så begynner sult, restriksjoner, et usunt utseende og slappe muskler. Derfor kommer jeg tilbake til dette temaet igjen i dag.

Kjære Anton! Årsaken til forvirringen og fullstendig uegnethet til mange sunne ernæringssystemer er at prosessen med helbredelse, sult og alle slags restriksjoner tas under et forstørrelsesglass, og personen selv blir ikke vurdert i det hele tatt - hans livsstil, måten å bevege seg, tenke, spise. Ingen stiller spørsmål: hva var vi syke (eller er syke av), hvilke avvik vi har i fysisk utvikling (ikke-standard vekt, høyde), hvor emosjonelle og stresset vi er, hva er arven vår.

Men bare på grunnlag av de individuelle egenskapene til hver enkelt av oss kan man snakke om rensing og dessuten om faste. Det kan ikke argumenteres ukritisk at søtsaker er skadelige, siden det er sukkerholdig mat som redder mange mennesker fra stress. Og det er umulig for alle, uten unntak, å agitere for en raw food diett, fordi det er mennesker som trenger animalsk protein.

Men det er flere regler som er felles for alle. Disse reglene har vært reglene i livet mitt i nesten tjue år, og tillater meg, i mine 54 år, å være frisk – fysisk og åndelig.

REGEL 1. Spis slik at du ikke tenker på rensing eller faste

Tenk over det - selve begrepet "rensing" forutsetter den opprinnelige omvendte handlingen - forurensning. Faste er et forsøk på å balansere den andre ytterligheten: overspising.

For at du aldri skal tenke på behovet for å rense en tett kropp, gir jeg et par tips fra egen erfaring.

• Sett deg aldri ned ved bordet "for selskapet".
• Spis aldri mat bare fordi det er «synd å kaste den».
• Hjelp aldri deg selv for ikke å fornærme den som tjener deg.
• Ikke glem "små snacks" gjennom dagen. Tvunget sult om kvelden vil nødvendigvis bli til fråtsing.
• Ikke spis for fremtidig bruk, "i reserve." Frykten for å stå uten mat er innebygd i vår genetiske hukommelse. Men i motsetning til denne frykten kan et argument fremmes: for å unnslippe sulten er det nok med et stykke brød. Du kan alltid ta med deg et stykke brød - hvis det ikke er pose, så i lommen.

REGEL 2. Hvis du bestemmer deg for å endre livsstil, gjør det gradvis

Å rense kroppen din skarpt er like skadelig som det er for en ikke-drikker å drikke en flaske vodka i en slurk.

Vi glemmer at ved å konsumere visse "gifter" i lang tid, tilpasser kroppen vår seg til dem. Og brå opphør av flyten deres kan forårsake en feil. Så spontane dietter, voldsom sult og kardinal rensing er et spill med helsen din og muligens med livet.

Jeg vil ikke skremme noen, men en ganske ubehagelig historie skjedde foran øynene mine. Det var på syttitallet. Så kom en mani på moten - alle var overbevist om at hvis du spiser en gulrot i en måned, vil det være en rask rensing av kroppen fra giftstoffer og en kur mot sykdommer.

Vi bodde da i Moskva. Naboen vår på gulvet bestemte seg for å kurere mannen hennes, en storrøyker. Hun gjemte alle sigarettene hans og beordret å frata ham kjøttmat, og satte ham på en diett: revne gulrøtter med solsikkeolje.

"Om en måned vil du bli helbredet for alle sykdommer," lovet hun.

… På den 29. dagen døde pasienten, etter å ikke ha levd bare et døgn før den lovede bedring.

Og dette er ikke en oppdiktet historie. Alle lurte da på hva som kunne ha påvirket mannen, som til tross for nikotinavhengigheten var ganske sterk. Og faktum er at overskuddet av betakaroten i gulrøtter har en skadelig effekt på leveren og bukspyttkjertelen. Betakaroten kan også forårsake vasokonstriksjon (som hos røykere allerede ikke er i den beste tilstanden), noe som fører til et slag.

Så prøv å klare deg uten spektakulære, men veldig farlige intensjoner, for eksempel "Fra i morgen spiser jeg ikke kjøtt (ikke røyk, ikke drikk)."

REGEL 3. Vær rimelig i tilnærming til livsstil og kosthold

Vi må aldri glemme at en person ikke er en levende «ovn» som vi etter behov kaster materialer som sikrer levebrødet vårt. I tillegg til nytten av den interne sammensetningen av matvarer, er smaken, utseendet og til og med situasjonen du spiser i, avgjørende. Hvis dette ikke var tilfelle, ville vi ha spist intravenøst i lang tid eller pumpet biologisk væske inn i oss selv ved hjelp av et kateter.

Usyret mat, selv om den er rik på vitaminer og mineraler, kan ikke bare føre til depresjon, men også drepe. Vi trenger å føle - og smaken av salt på leppene våre, og sødmen og bitterheten og, selvfølgelig, den brennende følelsen fra varme sauser. Uten denne paletten av sensasjoner, blekner hjernen vår og hele kroppen raskt.

REGEL 4. Skaff aldri en fiende i form av mat

Matsystemet der du trekker deg fra visse matvarer, og er overbevist om at disse matvarene er skadelige, skaper den såkalte "fiende"-effekten i våre sinn. Sakte og gradvis kommer angsten snikende inn i deg. Til å begynne med plages du av frykten for at du ved et uhell kan få i deg noe som er skadelig for helsen din. Da begynner du å bekymre deg for at andre mennesker forgifter kroppen deres med usunn mat. Etter - fordi junkfood omgir deg overalt - selges det på hvert hjørne i boder, butikker, spisesteder. Konsekvensen av et slikt verdensbilde er en treg psykose med svekkelse av kroppens immunforsvar. Det er denne psykosen som alle «raw foodists» lider av, og oppfordrer naboene til å «komme til fornuft og slutte å spise lik».

… Det er mye sopp i skogene rundt stedet der jeg bor nå. I sommer dro familien vår på soppjakt. På kvelden inviterte de naboene og arrangerte ferie på gårdsplassen med potet og steinsopp. Vi hadde det gøy til midnatt. Og plutselig stoppet moroa: en av gjestene, en ung mann ved navn Ralph, falt i gresset og vred seg i kramper.

Jeg løp opp og spurte hva som hadde skjedd.

Det viste seg at han i en samtale med min kone spurte hvilket supermarked vi kjøpte slike fantastiske sopp. Hun sa at hun ikke kjøpte dem, men samlet dem i skogen.

- Hvordan, i skogen?! Ralph spratt opp. - Det er hunder som løper rundt, og skogens sopp er faktisk ikke testet!!! Sopp løftes ikke opp fra bakken der de råtner!!! De må oppbevares i butikker, kjøleskap!

Det var etter disse ordene at den uheldige mannen falt til bakken, sammenkrøpet i smerte.

Ambulanseteamet som ankom gården vår fant ingen forgiftning hos pasienten. Men etter å ha funnet ut hvordan angrepet begynte, ga legene de forgiftede en spesiell kraftig injeksjon som nøytraliserte effekten av soppgiften, som de umiddelbart informerte den døende om.

Angrepet gikk umiddelbart over, og Ralph kunngjorde til og med at han var klar til å fortsette moroa. Selvsagt måtte soppvarmen bæres ut av syne, men ferien varte til morgenen. Hele familien spiste porcini-sopp dagen etter. Og Ralph fikk aldri vite at den kraftige injeksjonen som reddet livet hans ikke var noe mer enn en vanlig helt nøytral saltvannsløsning.

Konklusjon - det er bedre å velte med glede et glass vin enn å drikke et glass destillert vann med dødelig redsel.

REGEL 5. Ikke prøv å bevisst forstyrre de indre prosessene i kroppen din

En annen fare som ligger på lur for folk som legger for mye oppmerksomhet til ernæringen deres, er ønsket om å lette arbeidet med magen, generert av den faste troen på at det er vanskelig for den (magen) å takle sine plikter.

Prøv å ikke stå opp på seks måneder, tilbring alle dager i sengen. Resultatet vil være en fullstendig nedbrytning av det motoriske apparatet og en generell nedgang i interessen for livet.

Våre organer er skapt for å kjempe, overvinne stress, føle deres behov i den generelle prosessen i livet. Utelukkelse av ethvert organ fra denne prosessen er ikke bare uønsket, men dødelig.

Og nå, basert på alt ovenfor, trekker vi konklusjoner

Spis lett, med glede, uten frykt for å bli forgiftet, med troen på at kroppen din vil takle all mat. Få estetisk og smaksmessig nytelse av mat. Aldri spis "for pappa" og "for mamma". Ikke vær redd for å sulte i hjel - i det moderne samfunnet vil ikke dette fungere, selv om du virkelig ønsker det - i alle fall for de som nå står overfor en skjerm, og som leser disse linjene.

Når det gjelder kostholdet, bør det huskes at dette konseptet er oversatt fra det greske språket som "en rimelig livsstil." Eventuelle begrensninger som du dømmer deg selv til av egen fri vilje, avhengig av din primitive kunnskap, er skadelig for kroppen din, så vel som for menneskene rundt deg. Bare en lege og bare en lege kan avsi en dom om kostholdsbegrensninger basert på en studie av helsen din, vanene dine og arbeidet til de indre organene dine.

For å avslutte denne lille psyko-gastronomiske anmeldelsen, inviterer jeg deg til å ærlig svare på noen spørsmål ved å krysse av i boksen foran de du svarte ja til:

1. Tenker du mer enn tre timer om dagen på hvordan du skal spise riktig?
2. Planlegger du menyen noen dager i forveien?
3. Er sammensetningen av maten viktigere for deg enn smaken?
4. Er det sant at etter hvert som kostholdet ditt blir sunnere, blir livet ditt generelt dårligere?
5. Er det sant at du har blitt mer krevende av deg selv i det siste?
6. Er det sant at selvtilliten din øker når du spiser riktig?
7. Har du gitt opp noen av favorittmatene dine fordi du ikke tror de er bra for helsen din?
8. Er det sant at kostholdet ditt ikke tillater deg å spise på restauranter og også forstyrrer kommunikasjonen din med familie og venner?
9. Føler du deg skyldig hvis du har brutt kostholdet ditt?
10. Hvis du spiser riktig, føler du deg rolig og føler at du har full kontroll over livet ditt?
11. Føler du en følelse av overlegenhet overfor folk som ikke spiser riktig?

Hvis fem av de elleve spørsmålene ovenfor er krysset av, har du noe å tenke på. For din holdning til riktig og næringsrik ernæring har vokst til en nevrose. Sykdommen kalles orthorexia nervosa. Behandling av orthorexia nervosa er veldig enkelt. Spol denne artikkelen tilbake til begynnelsen og les den på nytt.

Vennlig hilsen,.