Hvorfor bringer «levende mat» helsen tilbake?

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

God dag! Mitt navn er Sergey Slinko, jeg er 48 år gammel, jeg bor i Kiev og spiser utelukkende ferske og naturlige produkter. Noen ganger kalles denne spisemåten «raw food», men dette er ikke et veldig passende begrep. Jeg liker "levende mat" eller SAMME mer. Hovedideen er at kroppen til enhver skapning på planeten vår er optimalt tilpasset forbruket av naturlig, naturlig mat. Og bare på den fungerer kroppen så effektivt som mulig. For mennesker er dette frisk frukt, grønnsaker, urter, bær og noen ganger nøtter. Og enhver kunstig (først og fremst varmebehandlet) mat er mindre egnet enn naturlig. Om det er slik, får du vite litt lenger, og jeg starter med det viktigste - hvordan jeg forlot "tradisjonskosten". Det skjedde vinteren 2010-2011 …

Det antas at spisestilen endrer seg dramatisk på grunn av sykdom, lidenskap for religion/mystikk, eller en viljeanstrengelse etter visse bøker, filmer, andres eksempel. Og som 44-åring var jeg praktisk talt frisk, unngikk religioner, elsket «tradisjonell» mat på kropp og sjel. Og jeg likte dette livet!

Jeg elsket det grillede kjøttet, jeg elsket lukten, utseendet, smaken og følelsen på tungen. Jeg lo av vegetarianere, og da jeg ved et uhell leste om Izyum, var jeg sikker på at det var en «skilsmisse».

Men en dag våren 2010, etter nok et kjøtt, la jeg plutselig merke til en merkelig følelse – kjøttet var blid og uttrykksløst. Jeg trodde jeg bare overspiste og det er bedre å vente litt. Men noe enestående skjedde - jo lenger jeg ikke spiste kjøtt, jo mindre ville jeg ha det, og jo bedre følte jeg meg. Og jeg våget å eksperimentere – å leve litt uten kjøtt! Helsen min var sterk, om noe vil jeg alltid "hoppe av". Og det er protein i fisk – slik begynte fiskeperioden min, som snart endte med samme resultat. Da var cottage cheese en hit … men da favorittmaten min i desember 2010 var en bitteliten porsjon grøt (uten salt og smør) og en diger salatbolle, ble jeg virkelig redd.

Moren min er lege, jeg visste at kjøtt gir protein, melk - kalsium og fisk - fosfor. Men uten alt dette ble helsen og velværet mitt raskt bedre! Det var et «hull» i hjernen – virkeligheten begynte å motsi kunnskap. Jeg skyndte meg å studere alle tilgjengelige ernæringsteorier, men det var ingen svar før jeg kom til P. Sebastianovichs bok. Det har for meg blitt et slags nøkkel-"puslespill" som satte de spredte informasjonsbitene i et sammenhengende bilde i hodet mitt. Jeg leste boken "givittig" i to dager, og den tredje kunngjorde jeg til min kone at jeg bare ville spise ferskt og naturlig - det vil si at jeg ikke ville lage grøt! Min vakre "halvdel" smilte og sa - hva enn du sier, kjære! Og etter et par uker "ba" hun selv om å bli med meg. Så i januar 2011 byttet familien vår til mat kun fersk og naturlig.

Først lagde vi SALATER. De mest komplekse kombinasjonene av 7-8 grønnsaker / frukt / rotgrønnsaker, dressinger fra flere oljer, tilsetningsstoffer fra nøtter og frø - det var veldig velsmakende, vi bokstavelig talt likte dem og var klare til å spise hele livet. Men … etter 3 måneder skjedde et annet "noe" - jeg ville lysne salaten til 2-3 produkter, jeg likte det sånn. Og ettersmaken av smør ble liksom "tung", bare et par dråper ble tilsatt. Og i april 2011 kom en "vill" tanke til meg - å bite av en kålbit rett fra kålhodet. Til min overraskelse likte jeg det! Bedre enn salat. Fra det tidspunktet begynte vår periode med separat fôring.

Nå spiser vi alt separat. Uten blanding blir smaken mye lysere og fyldigere, og tilsetning av olje og salt dreper generelt sensasjonsgleden. Og dermed kommer metning og energiøkning raskere. Dette er ikke klassisk mono. Vi kan spise tomater, for så med glede fortsette med agurker og ta en matbit med kål. Men det var også en "aprikos" periode da vi spiste nesten 100% aprikos i 2 uker. Og også "nektarin", "persimmon", "grapefrukt", etc. Jordbær-vannmelon-melon går også bedre alene.

Vi endret kostholdet av én grunn – det smakte bedre. Og smakligere ble det når kroppen selv ønsket forandringer.

Hvordan reagerte kroppen min på det SAMME? Faktum er at jeg er en rent pragmatisk person. Moren min er lege, jeg er selv elektronikkingeniør, så jeg trenger bare reelle, målbare fordeler. Og kroppen min reagerte veldig bra. Omtrent en uke senere begynte jeg å våkne om morgenen rett og slett fordi jeg hadde nok søvn! Det var ingen søvnighet, ingen lyst til å ligge litt lenger. Energi i løpet av dagen har blitt «mer enn nok». Dessuten. En ubehagelig lukt og morgenbrun blomstring var borte fra munnen. Etter en stund forsvant svettelukten. I halvannet år har en varm dusj med vaskeklut (uten geler eller sjampo) vært nok til at jeg har vært ren og frisk. Våren 2011 skjønte jeg plutselig at jeg var behagelig å gå ned i vekt. Med en høyde på 192 cm veide jeg 96 kg, på 4 måneder gikk jeg ned til 78 kg, og nå veier jeg 82 kg. Min favorittvekt! Samtidig ble huden på hele kroppen renset, den ble mykere og glattere. Etter barbering sluttet ansiktet mitt å klø (jeg kastet gelene i søpla). Tungen ble rosa, som hos babyer. Den periodiske herpesen på leppene forsvant for alltid. På slutten av 2011 ble jeg slått av en «vill» tanke – hvorfor ikke gå barbeint i snøen? Det var skummelt, for hele mitt forrige liv har jeg til og med vasket hendene mine med varmt vann. Men da jeg gikk ut, viste det seg å være omvendt – fint. Nå går jeg ofte sånn. Du forstår at du ikke trenger å huske på forkjølelse (og andre) sykdommer.

Fra tid til annen gjennomgår jeg medisinske tester, analyser, undersøkelser, og ofte er det hendelser hvor legen ikke forstår hva som skjer. Resultatene mine motsier begrepene hans. En annen lege, som studerer resultatene, erklærer:

-Du vet, du har en stor arvelig disposisjon for hypertensjon, og du trenger …

Plutselig, forvirret, ble hun stille, kjørte øynene over dataskjermen og klikket med musen. Etter 20 sekunder fortsatte hun overrasket:

-… men sannsynligheten for forekomst i øyeblikket er praktisk talt null! Dette er første gang jeg har sett dette! Din utvikling av hypertensjon går i motsatt retning!

Etter 2 år begynte til og med mine indre organer og systemer å fungere bedre enn det ble foreskrevet av medisinske standarder for en 25 år gammel fyr. Osteokondrose forsvant fra ryggraden, og han ble mer fleksibel enn i ungdommen. Pulsen falt til en verdi på 50-52 slag, noe som indikerer et sunt hjerte og rene blodårer. Og mange, mange, mange andre ting.

Jeg er veldig fornøyd med valget mitt. Jeg har sørget for at å spise ferske og naturlige produkter er det mest naturlige matsystemet. Det lar deg bli kvitt sykdommer og andre problemer med kroppen på den mest effektive og naturlige måten. Ingenting trenger å gjøres med vilje, alt skjer av seg selv. Ja, det er mange såkalte. "Vitenskapelige teorier" som beviser at dette ikke kan være det. Men kanskje!!!

Jeg sjekket!