Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Melk eller fløte kan hjelpe, men noen vil gjøre det bedre.
Hemmeligheten ligger i boblene
Mineralsk kullsyrevann gir spesiell ømhet til omeletten. Den vil forvandle din vanlige omelett til det frodigste eggmesterverket du aldri har smakt.
Hemmeligheten ligger i bittesmå gassbobler. Når de varmes opp, utvider de seg, som et resultat, i stedet for en vanlig rett, blir du lett og luftig.
Hvis du vanligvis tilsetter melk eller fløte, prøv å erstatte mineralvann neste gang. Dette vil ikke påvirke smaken - omeletten vil ikke være vannaktig eller blid. Men tilsetningen av ingrediensen vil påvirke strukturen: retten vil bli frodig og smelte i munnen.
Hvordan lage en omelett med mineralvann
Ingredienser
- 2 egg;
- salt og pepper etter smak;
- 1 ss musserende mineralvann;
- 1 ts vegetabilsk olje.
Forberedelse
1. Pisk egg og krydder.
2. Tilsett en spiseskje med musserende vann til den resulterende blandingen og bland forsiktig alle ingrediensene.
3. Hell omeletten i en stekepanne som er smurt med litt vegetabilsk olje i en tynn stråle.
4. Dekk gryten med lokk og stek omeletten på svak varme til den er mør.
Anbefalt:
10 måter å be om tilgivelse som bare vil gjøre ting verre
Ingen unnskyldning er bedre enn uoppriktig: vi finner ut hvordan vi kan be om tilgivelse for ikke å forårsake ytterligere spenning og harme
Hvordan gjøre det du ikke vil gjøre og ikke lide
Ikke la følelsene ta overhånd, strukturer oppgavene dine og forvent en belønning til slutt: vi finner ut hvordan du kan motivere deg selv uten å tvinge psyken din
Hvordan erstatte en manglende eller sjelden ingrediens i matlaging
Dette bordet er den mest detaljerte navigatoren av utskiftbare ingredienser, fra de enkleste til de eksotiske
Hvordan lage to-ingrediens havremelk
En deilig og billig drink for de som har gitt opp dyrefôr, er laktoseintolerante eller bare ønsker å diversifisere menyen. Hva trenger du 100 g havregryn (ikke instant); 900 ml vann. Hvordan lage havremelk Skyll havregrynene.
Frokostideer: Den mykeste omeletten
Hvis du liker omeletter til frokost og tror at det er umulig å overraske deg, så prøv denne luftige omeletten. Hvordan tilberede det? Vi viser