Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Takket være denne enkle forberedelsen vil du tilberede deilig borscht i løpet av få minutter.
Hva trenger du
For 8 bokser med et volum på ½ l:
- 1 500 g kål;
- 1500 g rødbeter;
- 500 g gulrøtter;
- 500 g tomater;
- 500 g løk;
- 500 g rød paprika - valgfritt;
- 2 ss salt;
- 100 g sukker;
- 500 ml vegetabilsk olje;
- 2 ss 70% eddikessens.
Hvordan forberede dressing for borscht for vinteren
Hakk kålen tynt. Riv rødbetene og gulrøttene grovt. Skjær tomater, løk og paprika i små biter. Du trenger ikke tilsette pepper til dressingen: borsjten vil fortsatt være deilig.
Legg tilberedte grønnsaker i en stor kjele. Tilsett salt, sukker og smør og bland godt.
Sett en kjele på middels varme og kok opp innholdet. Hell i eddikessensen og kok, rør av og til, i ytterligere 7 minutter. Fordel den varme dressingen i steriliserte glass.
Rull dem sammen, snu dem og dekk med noe varmt. Når glassene er helt avkjølte, overfør dem til et kjølig, mørkt sted.
Hvordan bruke borschdressing
Grønnsakene i dressingen er klare. Så du trenger et minimum av tid og krefter for å forberede borsjtsj.
Legg potetene i en kjele med kokende vann eller kjøttbuljong. Kok den nesten til den er mør.
Tilsett deretter dressingen, rør og kok i ikke mer enn 5 minutter. Tilsett salt og hakkede urter til borsjten.
Anbefalt:
25 supermarked shopping tips som vil spare deg penger, tid og problemer
For å spare penger, lag en handleliste, velg riktig tidspunkt for besøket og beregn prisen per kg, ikke per pakke
7 Gmail-utvidelser som vil spare deg for tid
Gmelius, HelloSign, WiseStamp – disse og andre Gmail-utvidelser kan hjelpe deg med å strømlinjeforme arbeidsflyten og spare tid
8 spørsmål når du velger en veileder som vil spare deg for tid og penger
Vi fant ut hva en veileder kan garantere og hva ikke. Gå gjennom denne listen med spørsmål før du bestiller en avtale
En enkel regel for å analysere e-post vil hjelpe deg å spare tid og bli mer produktiv
Forfatteren av Get Things Done-systemet delte et livshack som sparer ham tid og lar ham raskt håndtere små oppgaver
11 filmer om vinteren som ikke vil forlate deg likegyldig
«Frost», «Gjennom snøen», «Groundhog Day», «The Day After Tomorrow», «Something» og flere. I utvalget av Lifehacker er det alternativer for både barn og voksne