11 nyttige life hacks med avokado

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Disse tipsene vil hjelpe deg å velge, kutte og holde avokadoene dine ferske, og foreslå hvilke matvarer du kan erstatte med avokado for sunnere mat.

1. En papirpose og frukt vil hjelpe avokadoen til å modnes

Legg en umoden avokado i en papirpose med en banan eller eple, så modnes den raskere. Dette er fordi frukt avgir etylengass, som fremskynder modningen av avokado, og posen holder denne gassen inne.

2. Avokadoen vil modnes enda raskere i ovnen

Pakk frukten inn i folie og sett den i ovnen ved 200 ° C i 10 minutter. Voila - avokadoen vil modnes.

3. Stedet under stilken vil fortelle om avokadoens modenhet

For ikke å kjøpe en overmoden frukt, fjern stilken fra den og se på stedet under den. Hvis den er grønn eller gul, kan avokadoen tas, hvis den er brun, er den ikke verdt det: den er allerede overmoden.

4. Kutt avokadoen ikke på langs, men på tvers

Du er sannsynligvis vant til å kutte avokadoen vertikalt og fjerne gropen med en kniv eller skje. Det er en enklere måte: skjær frukten på tvers og klem ut gropen. Hvis avokadoen er moden, bør det ikke være for vanskelig.

5. Sitronsaft og løk vil beskytte avokado mot oksidasjon

Hvis du har tenkt å bruke litt av avokadoen senere, dryss den med sitronsaft eller legg den ved siden av løken. Enhver av disse metodene vil bidra til å bevare avokadoens farge.

Fjern heller ikke gropen – det holder avokadoen friskere lenger.

6. Avokado kan erstatte olje

Avokado er et godt alternativ til smør. Du kan trygt erstatte den med denne frukten, og bakevarer vil umiddelbart bli mindre skadelige og mer veganske.

7. Å lage en avokadorose er enkelt

Å lage avokadoblomster kan virke som en kulinarisk ferdighet på toppnivå. Men i virkeligheten er alt mye enklere. Du må kutte halvparten av avokadoen veldig tynt, lufte skivene og vri. En illustrativ videoinstruksjon nedenfor.

8. Avokado kan erstatte majones

I tunfisk- eller eggesalater kan du legge til avokado i stedet for majones. Den kremete konsistensen på retten vil forbli og den blir sunnere.

9. Pynt toasten med avokadoskiver

Dette enkle trikset med grønnsaksskreller vil gjøre frokosten din ikke bare deilig, men også vakker.

10. Bytt ut bananer med avokado

Hvis du elsker smoothies, men vil ha mindre sukker, bytt bananer med avokado. Næringsstoffene og konsistensen til smoothien forblir den samme, men det blir mindre sukker.

11. Dyrk avokadoen din

For å gjøre dette, må du dyppe den butte enden av beinet i et glass vann, og for at det skal holde, pierce eller støtte det opp med tannpirkere.

Så snart frøet spirer, kan det transplanteres i bakken og vente på at treet skal vises.

Kjenner du til andre life hacks med avokado? Gi oss beskjed i kommentarene.