10 deilige ananassalater å prøve

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Den søte og sure frukten passer perfekt med ost, kylling, egg, krabbepinner, agurker og mer.

3 nyttige tips

1. Salater kan tilberedes med både hermetisk og fersk ananas. En life hacker vil hjelpe deg å velge en deilig frukt.
2. Hvordan skrelle fersk ananas raskt og enkelt, les denne artikkelen.
3. Majones kan lages hjemme, erstattes med rømme eller andre sauser.

1. Lagdelt salat med ananas, kylling og ost

Ingredienser

• 350 g kokt kyllingfilet;
• 250 g hermetisert eller fersk ananas;
• 200 g ost;
• noen spiseskjeer majones;
• salt er valgfritt.

Forberedelse

Skjær kylling og ananas i mellomstore terninger. Riv osten på et fint rivjern. Legg salaten lagvis i denne rekkefølgen: halvparten ost, halvparten kylling, ananas, kyllingrester og ost.

Smør hvert lag lett med majones. Salt kyllingen.

Avkjøl salaten i 1-2 timer for å trekke den.

2. Salat med ananas, ost og hvitløk

Ingredienser

• 400 g hermetisert eller fersk ananas + flere ringer til dekorasjon;
• 250 g hard ost;
• 1-2 fedd hvitløk;
• malt svart pepper - etter smak;
• 1-2 ss majones;
• noen få oliven - valgfritt;
• eventuelle greener - valgfritt.

Forberedelse

Skjær ananasen i små terninger, riv osten på et middels rivjern og hakk hvitløken. Tilsett pepper og majones til ingrediensene og rør. Pynt med ananasringer, oliven og urter etter ønske.

3. Salat med ananas, kjøtt, syltede agurker og krutonger

Ingredienser

• 400 g kokt svinekjøtt eller biff;
• 2 syltede agurker;
• 250 g hermetisert eller fersk ananas;
• grønn løk etter smak;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• noen spiseskjeer majones;
• 50 g krutonger med kjøttsmak.

Forberedelse

Skjær kjøtt, agurker og ananas i skiver. Hakk løken. Tilsett salt, pepper og majones og rør. Dryss krutonger over salaten rett før servering.

4. Salat med ananas, reker, kinakål og granateple

Ingredienser

• 300 g små skrellede reker;
• 1 ts salt
• 1 lite hode av kinakål;
• 300 g hermetisert eller fersk ananas;
• 100 g granateplefrø;
• 3 ss rømme;
• 1 ss olivenolje
• 1 ts sitronsaft
• 1-2 ts granulær sennep.

Forberedelse

Kok rekene i saltet vann og avkjøl. Skjær kålen i store biter og ananasen i mellomstore biter. Tilsett reker og granateple til disse.

Kombiner rømme, olivenolje, sitronsaft og sennep. Krydre salaten med den resulterende blandingen og avkjøl i 10-15 minutter.

5. Salat med ananas, røkt kylling, mais og agurk

Ingredienser

• 200 g røkt kyllingfilet;
• 200 g hermetisert eller fersk ananas;
• 1-2 agurker;
• 150 g hermetisk mais;
• 4-5 ss rømme;
• ½ teskje sennep;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak.

Forberedelse

Skjær kylling og ananas i like store terninger og agurk i terninger. Tilsett mais til dem. Bland sammen rømme, sennep, salt og pepper. Krydre salaten med den resulterende blandingen og salt.

6. Salat med ananas, sopp, kylling og syltet løk

Ingredienser

• 2 løk;
• ½ spiseskje eddik 9%;
• ½ teskje salt;
• ½ teskje sukker;
• 300 g kokt kyllingfilet;
• 150 g hermetisert eller fersk ananas;
• 150 g syltede champignoner;
• noen spiseskjeer majones.

Forberedelse

Skjær løken i tynne halve ringer, hell over kokende vann og hell av. Tilsett eddik, salt og sukker i løken og rør. La det marinere mens du forbereder resten av ingrediensene.

Skjær kylling og ananas i mellomstore terninger. Del champignonene i to eller i kvarte. Tilsett løken, klem den fra marinaden, og majones, rør og avkjøl i en halv time.

Legg til i favoritter ☺️

Kylling- og soppquiche: en ekte fransk oppskrift

7. Lagdelt salat med ananas, kylling, ost, egg og valnøtter

Ingredienser

• 2 kokte egg;
• 150 g kokt kyllingfilet;
• 150 g hermetisert eller fersk ananas;
• 50 g hard ost;
• 80 g valnøtter;
• noen spiseskjeer majones;
• salt etter smak.

Forberedelse

Skjær egg, kylling og ananas i små terninger. Riv osten på et middels rivjern. Tørk nøttene i en tørr panne og hakk med en kniv.

Ordne salaten i denne rekkefølgen: kylling, ananas, egg og ost. Smør hvert lag med majones. Salt kyllingen.

Dryss salaten med nøtter og avkjøl i 1-2 timer.

Ta notat?

10 eggesalater som vil hjelpe i enhver situasjon

8. Salat med ananas, skinke, koreanske gulrøtter, ost og mais

Ingredienser

• 200 g skinke;
• 200 g hermetisert eller fersk ananas;
• 200 g hard ost;
• 200 g hermetisk mais;
• 200 g koreanske gulrøtter;
• noen spiseskjeer majones.

Forberedelse

Skjær skinken i lange biter og ananasen i store biter. Riv osten på et fint eller middels rivjern. Tilsett mais, gulrøtter og majones og bland godt.

Forberede?

15 interessante gulrotsalater

9. Salat med ananas, krabbepinner, egg og ost

Ingredienser

• 350 g krabbepinner;
• 250 g hermetisert eller fersk ananas;
• 3 kokte egg;
• 250 g hard ost;
• 3-4 fedd hvitløk;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• noen spiseskjeer majones;
• flere kvister persille - valgfritt;
• en håndfull oliven - valgfritt.

Forberedelse

Skjær krabbepinner og ananas i små terninger. Riv egg og ost på et grovt rivjern. Tilsett hakket hvitløk, salt, pepper og majones. Tilsett persille og hakkede oliven om ønskelig. Rør salaten og avkjøl i en time.

Gjør det?

10 virkelig deilige krabbepinnesalater

10. Salat med ananas, selleri, eple, ost og paprika

Ingredienser

• flere stilker av selleri;
• 1-2 grønne epler;
• 100-150 g hard ost;
• 1 rød paprika;
• 250 g hermetisert eller fersk ananas;
• noen få kvister persille eller spinatblader;
• noen spiseskjeer majones;
• salt etter smak.

Forberedelse

Hakk selleri, skrellede epler, ost, pepper og ananas i mellomstore biter. Tilsett grovhakkede urter, majones og salt og rør.

Les også???

• Slik tilbereder du kylling i ovnen: 15 beste oppskrifter
• 10 deilige salater med epler
• 10 kule salater uten majones
• 9 beste oppskrifter på sild under pels for de som liker å overraske
• Slik tilbereder du den møreste anda i ovnen. Bare de beste oppskriftene