5 fruktsalater verdt å prøve

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Det er enkelt å lage en lys frokost, en diettmat eller en duftende dessert av kjente frukter ved å tilsette sjokolade og pisket krem.

1. Fruktsalat med blåbær og appelsinjuice

Ingredienser:

• 1 kopp jordbær
• 1 glass søte kirsebær;
• ½ kopp blåbær;
• ½ rødt eple;
• ½ fersken;
• 1 kiwi;
• 2 ss sitronsaft
• 1 glass appelsinjuice

Forberedelse

Skjær kirsebærene i to og fjern frøene. Skjær frukten i mellomstore skiver. Hell sitronsaft i en bolle, tilsett frukt og bær og rør. Tilsett et glass appelsinjuice, la salaten trekke til seg smaken og renne av. Salaten kan serveres kjølt eller i romtemperatur.

2. Fruktsalat med sjokolade og kremfløte

Ingredienser:

• 2 bananer;
• 2 epler;
• 1 kiwi;
• 1 kopp bjørnebær
• 1 appelsin;
• 100 g sjokolade;
• pisket krem etter smak.

Forberedelse

Skjær og bland banan, eple, kiwi og appelsinskiver og tilsett et glass bjørnebær. Ha sjokoladen litt i romtemperatur for å myke den. Skjær sjokoladen i terninger, tilsett frukten. Hell kremfløten over salaten og strø over revet sjokolade.

3. Tropisk fruktsalat

Ingredienser:

• 1 ananas;
• 2 mangoer;
• 2 bananer;
• ½ kopp granateplefrø;
• 2 ss søte kokosflak.

Forberedelse

Hakk ananas, mango, bananer og bland med granateplefrø. Avkjøl salaten i noen timer, gjerne over natten. Dryss over kokos før servering.

4. Fruktsalat med småkaker og yoghurt

Ingredienser:

• 1 skive vannmelon
• 1 eple;
• 1 kiwi;
• 2 ringer hermetisk ananas;
• 15-20 druer;
• ½ kopp valnøtter;
• 200 g myke kjeks;
• 3 ss vanlig yoghurt
• malt kanel etter smak.

Forberedelse

Kombiner vannmelon, eple, kiwi og hermetiske ananasskiver. Skjær druene i to, skrell og tilsett frukten. Knekk myke kjeks i små biter, tilsett nøtter. Kombiner frukt, kjeks og nøtter, smak til med yoghurt og strø over kanel.

5. Fruktsalat med avokado

Ingredienser:

• 3 mellomstore avokadoer
• 2 ss sitronsaft
• ½ kopp vanlig yoghurt
• 2 ss honning;
• 1 ts revet sitronskall
• 1 eple;
• 1 banan;
• 1 kopp utstenede druer
• 300 g hermetiske mandariner.

Forberedelse

Fjern frøene fra modne avokadoer og skjær dem i terninger. Hell med sitronsaft, hold i 5 minutter, og tøm deretter saften.

Forbered dressingen ved å blande noen spiseskjeer yoghurt med honning og revet sitronskall.

Kombiner frukt med en avokado: banan, eple, druer og hermetiske mandariner. Tilsett dressing.