OPPSKRIFTER: Bakte poteter med rosmarin

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Hvis du er usikker på hva du skal lage til lunsj, kommer denne megaenkle bakte potetoppskriften godt med.

Hvis du ikke vet hvordan du skal krydre måltidet ditt, her er en av mine favorittmåter å lage småpoteter på. Veldig velsmakende, aromatisk og rask, da potetene ikke engang trenger å skrelles.

Jeg er ikke en fan av poteter, men når en ny avling dukker opp, lager jeg ofte denne retten.

Ingredienser

unge poteter - 500 g;
rosmarin - 2 kvister (eller tørr);
hvitløk - 4 fedd;
olivenolje - 30 g;
salt;
pepper.

Forberedelse

Smør bakepapiret godt med olivenolje, dryss over salt og rosmarin. Legg godt vaskede poteter på bakepapir, tilsett litt salt igjen og strø over olje. Hvis du har store poteter, kan du kutte dem i to (som min på bildet).

Forvarm i mellomtiden ovnen til 200 grader og send potetene inn i den i 10-12 minutter (den nøyaktige koketiden avhenger av størrelsen på potetene). Når potetene er litt stekt, snu dem og la stå i ovnen i ytterligere 5-10 minutter. 5-7 minutter før tilberedning, tilsett skrelt hvitløk (se hvordan du raskt gjør dette). Potetenes beredskap kan bestemmes med en gaffel.

Vi tar ut potetene fra ovnen og serverer dem til bordet.

Jeg håper du også liker det.

God appetitt!

Anbefalt:

10 ikke-bakte kaker som ikke kan skilles fra bakte

Du trenger ikke å se på kakene og stå lenge ved komfyren. Disse kakene er så enkle å tilberede at selv et barn kan håndtere det. Napoleon, rømme, maurtue, ostemasse-jordbær, nøtter, sjokolade og andre kaker uten baking ble samlet inn for deg av Lifehacker