Innholdsfortegnelse:

4 forretningsutgifter som kan og bør reduseres
4 forretningsutgifter som kan og bør reduseres
Anonim

Unngå å kjøpe et produkt som ikke er etterspurt, vurder måter å senke husleien på og betal ansatte for resultatet.

4 forretningsuter som kan og bør reduseres
4 forretningsuter som kan og bør reduseres

I løpet av det siste året ble det enhetlige registeret over små og mellomstore bedrifter på 16 tusen små bedrifter stengt. Entreprenører er pessimistiske: Russernes kjøpekraft faller. Som undersøkelsen har vist, sparte en fjerdedel av russerne penger på grunn av reisenekten fra Ipsos Comcon, på slutten av fjoråret begynte hver femte innbygger i landet vårt å spare på turer til kafeer og restauranter.

Hva bør eierne av butikker, kaffebarer og skjønnhetssalonger gjøre i denne situasjonen? Optimaliser kostnadene.

Forretningsuter: kaffebar
Forretningsuter: kaffebar

Hva vil det si å kutte kostnader

Før du begynner å kutte kostnader, må du være klar over hva vi mener med det.

Utgifter er ikke bare pengekostnader. Dette er alle ressurser du og dine ansatte bruker på å løse arbeidsproblemer (først av alt, tid).

Å kutte i vårt tilfelle betyr ikke bare å kutte kostnader. Ressurser kan omdirigeres – dette kan også hjelpe deg å tjene mer.

Før du kaster deg ut i kamp, lag en liste over dine månedlige utgifter. Det er viktig å fortsette i denne rekkefølgen:

  1. Lag en liste over kostnader.
  2. Legg inn data om utgifter for en måned.
  3. Legg så inn data så lenge som mulig for å se kostnadene i dynamikk.

Hvis du ignorerer denne rekkefølgen og begynner å skrive alle tallene på en gang, kan du gå i en kognitiv felle. Når du ser den økende mengden utgifter, vil du ubevisst strebe etter å redusere den og kan utelate enkelte utgifter. Hovedformålet med tabellen er å se hele bildet.

Bedriftsuter: utgifter
Bedriftsuter: utgifter

Det er ikke nok å kjenne indikatorene i en måned. Kostnadene endres ofte avhengig av sesong. For en restaurant vil for eksempel kjøpe grønnsaker om vinteren koste en størrelsesorden mer enn om sommeren. Hvis du ikke tar høyde for denne forskjellen og ikke øker prisene, risikerer du å pådra deg tap.

Når tabellen er fullført, sammenligner du indikatorene med hverandre. Hvis de skiller seg veldig fra hverandre fra måned til måned, eller noen er flere størrelsesordener større enn andre, er dette en grunn til å ta hensyn til dem. Dette er områdene hvor kostnadsbesparelser sannsynligvis vil komme deg til gode.

Bilde
Bilde

Neste steg er å kutte kostnader. Det er fire hovedkostnadsgrupper: husleie, innkjøp, lønn og markedsføring. Hvordan optimaliserer du hver av dem?

Hvordan spare ressurser

1. Leie: prut eller flytt

I de fleste tilfeller er kostnaden for nettstedet den viktigste, spesielt hvis du betaler for husleien. Da kan du kutte kostnader på tre måter:

  • prøve å forhandle en reduksjon i leieprisen med utleier;
  • fremleie en del av området - men du må ta hensyn til vanskelighetene knyttet til juridisk og regnskapsmessig støtte for prosessen, og fremveksten av nye risikoer (du leier faktisk din juridiske adresse);
  • flytte til rimeligere lokaler.

Det er imidlertid viktig å huske at nøyaktig plasseringen av punktet kan være ditt konkurransefortrinn. Da kan flytting til rimeligere lokaler gå sidelengs. Tenk to ganger om det er verdt å spare på husleien hvis:

  • uttaket ditt ligger ved siden av t-banen;
  • kafé - ved siden av forretningssenteret;
  • skjønnhetssalong - i et nytt boligkompleks, der det ikke er noen konkurrenter;
  • punkt for mindre husholdningsreparasjoner - i et kjøpesenter ved et sjekkpunkt.

2. Innkjøp: ta det som etterspørres

Ikke hold inventar på knærne. Som praksis viser, svikter hukommelsen noen ganger, og notatbøker med fjorårets notater går tapt. Det er flere måter å redusere anskaffelseskostnadene på:

  • Nekt å kjøpe varer med lav margin, det vil si de du tjener lite på.
  • Reduser sortimentet og fokuser kun på det som selger best.
  • Inkluder i kontrakten med leverandøren muligheten for å returnere usolgte varer. Det bør tas i betraktning at leverandørene i slike tilfeller har krav til utløpsdatoer. For eksempel kan kosmetikk usolgt i skjønnhetssalonger returneres senest seks måneder før utløpet av produktets holdbarhet.
  • Å selge et illikvidt produkt, det vil si et som ikke kunne selges raskt til markedspris, til en aksje. Du vil ikke kunne tjene penger på dette salget, men du vil frigjøre penger og kan bruke dem til å utvide virksomheten din.

Det viktigste er å vite hvor mye penger som fryses på lageret og spore den illikvide varen. Din oppgave er å sørge for at lageret snur så fort som mulig, da vil du alltid ha penger til innkjøp og driftsutgifter.

3. Lønn: betal for resultater

Betal gjerne god lønn for å nå dine mål. Du trenger ikke alltid å permittere eller permittere arbeidere for å holde kostnadene nede.

Finn ut hvilke ansatte som er mest effektive. Sammenlign suksessen deres på tre dimensjoner: antall salg, inntekter, margin på varene eller tjenestene de selger.

Se de beste, eller bare spør hva som motiverer dem og hjelper dem å oppnå slike resultater. Overfør eksemplet deres til resten av personalet. Kompletter insentivsystemet med en ny betalingsordning: la for eksempel ansatte motta en prosentandel av inntekten eller bonuser for salg av høymarginprodukter.

4. Markedsføring: beholde gamle kunder

For å fordele markedsføringskostnader riktig, bør du ideelt sett forstå:

  • hvor mye koster det å tiltrekke seg en ny kunde;
  • hvor mange nye kunder som har kommet til deg i en viss periode;
  • hvor mange kunder som kommer tilbake til deg igjen;
  • gjennomsnittlig sjekk i kafeen, skjønnhetssalongen eller butikken din;
  • hvor mye kunden brukte totalt.

Du kan umiddelbart fortelle om kunder kommer tilbake til deg. Men hvis du ikke vet svarene på spørsmålene ovenfor, vil du ikke kunne beregne fortjenesten per klient i penger.

Estimer verdien av nye og gamle kunder. Hvis du bruker mer enn du tjener på å skaffe nye kunder, må du omfordele markedsføringskostnader og fokusere på å beholde gamle kunder.

Bedriftsuter: butikk
Bedriftsuter: butikk

For eksempel er jungeltelegrafen et kraftig markedsføringsverktøy. For at kunder skal anbefale deg til familie og venner, må du først og fremst etablere en tjeneste, ellers vil du helle vann i en lekk bøtte.

Samle tilbakemeldinger: kunder vil fortelle deg hva som må fikses for å tjene sin lojalitet.

Noen gründere mener at å tiltrekke seg så mange nye kunder som mulig er en vinnende strategi. Men det blir ulønnsomt hvis du ikke vet hvordan du skal beholde klienten og tjene på ham i lang tid.

Hvordan forstå at alt er bra nå

La oss si at du har innskrenket en annonsekampanje i lokale medier, erstattet en del av den faste lønnen til servitører med en prosentandel av salget og redusert sortimentet. Hvordan forstå at du gjorde alt riktig, og ikke har begått virksomhet hara-kiri?

Lag en tabell over utgifter og inntekter på én side. Det er enkelt: Inntektene skal vokse, og utgiftene skal reduseres, eller i det minste holde seg på samme nivå.

De viktigste beregningene du bør se etter for å holde fingeren på pulsen er inntekter, gjennomsnittlig sjekk, antall kjøp og kundeavkastning.

Anbefalt: