Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Vi inntar alle koffein: med kaffe, te eller annen mat. Samtidig kan ingen fortsatt si hva den sikre dosen koffein er per dag. Forskere har forsøkt å forstå dette problemet.
For ikke så lenge siden dukket det opp et nytt kaffemerke, Black Insomnia, i USA, som kalte produktene deres for «den sterkeste kaffen i verden». Det anbefales å bruke det med forsiktighet. En kopp av denne kaffen er over koffeingrensen per dag.
Det er generelt akseptert at denne grensen er 400 milligram per dag. Slik rapportert av US Food and Drug Administration og International Food Information Council. 400 milligram er omtrent fire kopper kaffe, eller én stor kopp fra Starbucks.
Mange oppfatter imidlertid ikke denne grensen som en advarsel, men som en utfordring.
Sikker dose koffein per dag
Hvor kom denne begrensningen fra og hvor seriøst bør vi ta den?
Forsker Esther Myers mener det er ganske alvorlig. Hun og hennes kolleger fra International Institute of Biological Sciences (USA) studerer sikkerheten til koffein. Myers lurte på om de ofte siterte 400 milligram koffein per dag var utdatert. Tross alt dukket hun først opp i en studie utført i 2003.
Myers 'team analyserte dataene på nytt og gjennomgikk over 700 studier. De fant ut hvilken dose koffein som påvirker helsen negativt. Bivirkninger som ble rapportert inkluderte problemer med det kardiovaskulære, muskel- og skjelettsystemet og reproduksjonssystemet.
Forskerne konkluderte med at for en sunn voksen er 400 milligram koffein faktisk en trygg daglig dose. Men for gravide reduseres dosen til 300 milligram.
Høyere doser koffein er forbundet med en rekke helserisikoer, fra depresjon og dysfori (det motsatte av eufori) til angst og høyt blodtrykk.
Så det er farlig å drikke 500 milligram koffein om dagen?
"Nei," sier Myers. – I stor grad avhenger alt av hvordan en bestemt person reagerer på koffein. Vi har ennå ikke kriterier for å identifisere de som er spesielt følsomme for det."
Endelig
Det viktigste funnet av forskerne er hvor lite vi vet om dette vanlige stoffet. Det er fortsatt ingen klare bevis på hvordan effekten av koffein endres avhengig av når og hvor ofte vi bruker det.
Så foreløpig har vi bare en grov ide om hva vi ikke skal gjøre - overdriv. For de fleste er 400 milligram koffein per dag en trygg dose, men ikke nødvendigvis helt ufarlig. Overvåk koffeininnholdet i all mat du spiser og behandle det som et sentralstimulerende middel.
Anbefalt:
Hvor mye vann bør du egentlig drikke?
Å drikke er en ekte fetisj i den moderne verden. Hvis du er syk, drikk mer, hvis du ønsker å gå ned i vekt, drikk mer. Dette er foreslått for oss av både anerkjente leger og kjendiser som med glede har blitt kvitt vekten av ekstra kilo. I mellomtiden er ikke vann så nyttig som det ser ut til. Og noen ganger til og med skadelig
Forskere har nevnt en alvorlig grunn til å drikke kaffe hver dag
Forskere fra American National Cancer Institute har utvetydig bevist at det å drikke kaffe – selv den laveste kvaliteten – er bedre enn å ikke drikke. Spoilervarsel: kaffe forlenger levetiden
Hvordan, hvor og hvor mye å lagre kjøtt
Tips til deg som elsker kjøtt og ønsker at det skal holde seg ferskt og smakfullt lenger. Å lagre kjøtt riktig er ganske enkelt
Hvor mye kan du drikke uten å skade helsen
Lederen for det britiske helsedepartementet mener at den tillatte alkoholdosen bør være mindre. Kanskje russere bør følge denne anbefalingen
11 grunner til å drikke kaffe hver dag
Hvorfor du bør drikke kaffe hver dag. Årsaker til fordelene med kaffe