Hvilken hurtigmat er bedre å aldri spise?

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Svaret er tilsynelatende enkelt: hvem som helst! Men det er også klart at vi av ulike årsaker fortsatt vil ta en matbit på en gatekaffe fra tid til annen. Og det vil være nyttig å finne ut hva du kan spise der, og hva som er bedre å unngå på noen måte. Dette ble fortalt av folk som en tid selv jobbet i hurtigmatkjeder. Matnettverksstyring spiller selvfølgelig også en viktig rolle. Noen kafeer beholder varemerket sitt og tillater seg ikke å lage dårlig mat til kundene sine, men mange ofrer kvalitet for større profitt og enklere arbeid.

Så her er en liste over de farligste matvarene du kan finne i gatekjøkken:

1. Is og is

Det er svært vanskelig og kostbart å holde utstyret for å tilberede disse rettene rent. Spor av mugg kan ofte finnes der. Is er laget av skittent vann.

2. Chicken McNuggets fra McDonald's

«Jeg har ikke jobbet på McDonald's på lenge, men jeg husker ett bilde. Jeg la ved et uhell en pose med hundre frosne nuggets på bordet. Og de bare smeltet! De. i det hele tatt. De ble til en slags slurry, som svakt minner om appetittvekkende kyllingbiter."

«Nuggets er kylling behandlet tusen ganger, og du kan ikke engang kalle det kjøtt. Blandet med vann og tilsetningsstoffer. Ja, det er som møbler fra IKEA. La det ligge i vann og det blir til treaktig velling. Fordi materialet den er laget av er like langt fra ekte tre som nuggets er fra ekte kylling."

«Jeg hørte hva det var før 2003. Og nå er alle nuggets fra vanlig, hundre prosent kyllinghvitt kjøtt. Og de vil ikke smelte som før."

3. Stekt kylling, fisk, kjøtt

Selvfølgelig kan leserne med rimelighet hevde at hvis du ikke spiser alt dette, vil ingenting bli igjen. Bare vær forsiktig, og hvis hamburgeren du kjøpte er mistenkelig, avslå den.

"Jeg jobbet for Burger King og jeg vil fortelle deg noe om smørsyklusen. Hell oljen i et kar, pommes frites kokes i denne oljen i to dager. Tonnevis med poteter. Da blir det for mørkt for henne og helles i kyllingkaret. Hun forbereder seg i den i omtrent en uke. Oljen blir helt mørk. Og så helles den i et kar for tilberedning av fisk."

«På McDuck ser hamburgerkjøtt ekkelt ut. Bare sausene gjør det velsmakende."

«Jeg vil sannsynligvis ikke overraske noen hvis jeg forteller deg hvordan Chile er forberedt på Wendy. Den bruker kjøtt som er stekt for hardt og som ikke kan brukes i hamburgere. De legger den i kjøleskapet, og når det er på tide å koke chili, tar de den ut. Det virker ikke farlig, men på en eller annen måte ikke veldig appetittvekkende …"

4. Mat på Subway

De som jobbet på Subway, etter å ha gått inn i denne institusjonen, kan umiddelbart forstå hva som kan bestilles i dag og hva ikke. Vær forsiktig du også. Hvis det ser ut til at produktet har en merkelig farge, at det ser foreldet ut, hvis det ser ut til at smørbrødmaskinen er slurvete eller at etablissementet er for søppel, er det bedre å forlate det med en gang.

«Da jeg jobbet som smørbrødprodusent på Subway, var det eneste produktet jeg var varig avsky for, sjømatsalaten som ble lagt i smørbrødet. Den er laget av krabbepinner, som er kjent for å være imitert krabbe, og er sjenerøst krydret med majones. Det er morder når kunder ber om ekstra majones også!»

«Kyllingbryst tas ut av kjøleskapet på begynnelsen av dagen og legges i vannet, hvor de blir liggende hele dagen. Og restene om kvelden må presses ut og settes tilbake i kjøleskapet. Prosedyren gjentas neste dag. Etter noen dager vil kyllingbrystet mykne og lukte ekkelt. Så ikke bestill smørbrød med den, velg en annen type kylling."

Si nei til tunfisk, sjømatsalat og andre blandinger som teriyaki-kylling! Alt dette blandes med hender uten hansker. Det er majones i blandingene, og salater med den tåler ikke å stå hele dagen, de ødelegger. I tillegg legges den nye blandingen til restene av den gamle."

"Hold deg unna koteletter, supper og kjøttboller."

«Be smørbrødprodusenten om å bytte hansker før han tilbereder smørbrødet ditt. Mest sannsynlig vil du motta stråler av hat fra ham, men du vil redde deg selv fra en god del bakterier."

"Jeg fikk sparken fra Subway for å ha puttet for mange oliven i smørbrødene mine …"

5. Sauser / krydder

Hvis de bringer deg saus på flaske, tenk på om du vasket denne flasken før du heller en ny porsjon saus i den? Og også pinlige brødpinner, som vanligvis serveres som et kompliment på italienske restauranter. Kanskje du fikk en pinne som en tidligere besøkende ikke ønsket å spise.

Bonustips: ikke gå på kafé før du stenger

Det er usannsynlig at 20 minutter før stenging, for eksempel av en pizzeria, vil det bli tilberedt en fersk rett for deg. Du kan altså bare kreve rester som har stått hele dagen og ventet på kjøperen sin. Og det er helt sikkert at deres smak og nytte ble alvorlig påvirket av dette.

«Jeg jobbet på Whataburger i en liten by, og jeg vil si at alle der bare var besatt av renslighet. Vi vasket, ryddet og ryddet hele dagen.»

«Jeg jobbet på Little Caesar Pizzeria. Hver dag tilberedte vi fersk deig 12 timer før vi lagde pizza (i henhold til teknologi). Alle sauser og andre utgåtte produkter ble kastet. Vi vasket ikke pizzabrettene, vi bare kastet dem og fikk nye. Resten av rettene ble nøye behandlet."

"Da jeg jobbet på Subway, var vi veldig opptatt av renslighet og vasket hendene bokstavelig talt hvert 5. minutt."