10 deilige sandwichoppskrifter for enhver smak

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Bacon med ost og eple, kylling med agurksaus, avokado med egg eller bønner, tunfisk med selleri, peanøttsmør med banan – velg fyllet og nyt.

1. Sandwich med ost, bacon og eple

Ingredienser

• 1-2 ss vegetabilsk olje;
• 2 brødskiver;
• noen skiver hard ost;
• noen skiver stekt bacon;
• noen skiver eple.

Forberedelse

Varm smør i en panne og legg 1 brødskive oppå. Topp med halvparten av osten, bacon og eplebåter. Dekk med resten av osten og brødet og brun sandwichen på begge sider til den er gyldenbrun.

2. Sandwich med avokado, egg og selleri

Ingredienser

• 2 brødskiver;
• ⅓ avokado;
• 1 ts olivenolje
• 1 ts sitronsaft
• 1 kokt egg;
• ¼ stangselleri;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 1 blad salat.

Forberedelse

Brun brødet på begge sider i en tørr stekepanne. Hell olje og sitronsaft i en bolle med avokado og mos med en gaffel. Tilsett finhakket egg og selleri, salt og pepper og rør.

Legg salaten på 1 brødskive, fordel avokadoblandingen og dekk med en annen brødskive.

3. Sandwich med spicy crispy kylling og agurksaus

Ingredienser

• 100 g majones;
• 1 liten syltet eller syltet agurk;
• 5-6 ss varm saus;
• salt etter smak;
• 60 g mel;
• 3 ss malt kajennepepper
• 2 ts tørket hvitløk
• 1 egg;
• 100-150 g brødsmuler;
• 4 kyllinglår uten skinn og bein;
• 4-6 ss vegetabilsk olje;
• 8 brødskiver;
• noen salatblader.

Forberedelse

Kombiner majones, finhakket agurk, 2 ss varm saus og salt. Kombiner mel, kajennepepper, hvitløk og salt hver for seg. Pisk egget med den resterende varme sausen. Hell kjeksene på en flat tallerken.

Slå av lårene, dypp dem i melblandingen, dypp dem deretter i egget og dekk med brødsmuler. Varm olje i en panne på middels høy varme. Stek kyllingen i ca 3 minutter på hver side, til den er gyllenbrun og sprø.

Fordel agurksaus over hver brødskive. Legg hakket salat og kylling på halvparten av dem og dekk med resten av brødet.

4. Sandwich med tunfisk og selleri

Ingredienser

• 1 stangselleri;
• noen få kvister persille;
• 100 g hermetisk tunfisk;
• 1 ss majones;
• 2 brødskiver;
• 1-2 blader salat.

Forberedelse

Hakk selleri og persille fint. Bland dem med tunfisk og majones. Fordel blandingen over en brødskive, dekk med salat og en annen brødskive.

5. Sandwich med eggerøre i brød, bacon og tomat

Ingredienser

• 2 brødskiver;
• 1 ss smør
• 1 egg;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 1-2 ss majones;
• 1-2 blader av salat;
• noen skiver tomat;
• noen skiver stekt bacon.

Forberedelse

Skjær et rundt eggehull i midten av 1 brødskive. Smelt smør i en forvarmet panne, tilsett 2 brødskiver og stek i et par minutter på middels varme.

Snu brødet og pisk inn et egg. Smak til med salt og pepper og kok videre i 4-5 minutter til proteinet stivner.

Pensle en hel toast med majones, topp med salat, tomater og bacon og dekk med brød og eggerøre.

6. Sandwich med hummus, paprika, spinat og fetaost

Ingredienser

• 2 brødskiver;
• ¼ en liten paprika;
• 2 ss hummus
• noen få spinatblader;
• 1-2 ss fetaost.

Forberedelse

Brun brødet på begge sider i en tørr stekepanne. Skjær paprikaen i lange, tynne strimler.

Pensle hvert brød med hummus. Legg spinat og pepper på den ene skiven og smuldret feta på den andre og smør sammen.

Skjem deg selv bort?

10 interessante spinatoppskrifter for enhver smak

7. Sandwich med bakte tomater, ost og basilikum

Ingredienser

• 250 g cherrytomater eller andre små tomater;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 ss olivenolje
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 8 brødskiver;
• 1 ss smør
• 150 g hard ost;
• noen kvister basilikum.

Forberedelse

Skjær tomatene i to og bland dem med hvitløk, olivenolje, salt og pepper, ført gjennom en presse. Legg grønnsakene i ett lag på en bakeplate. Stek ved 190°C i ca 25 minutter.

Pensle den ene siden av hver brødskive med smør. Legg revet ost, bakte tomater og basilikumblader på halvparten av brødet på den siden hvor det ikke er smør.

Dekk med resten av brødet. Stek smørbrødene i omganger i en varm panne. Brødet skal brunes på begge sider.

Bokmerke?

10 gode måter å lage mac and cheese på

8. Sandwich med bønner, løk, agurk og avokado

Ingredienser

• 2 brødskiver;
• 1 ss hermetiske eller kokte hvite bønner
• et lite stykke skrelt agurk;
• ¼ liten rødløk;
• 1 ts olivenolje
• 1 ts sitronsaft
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• ¼ avokado;
• 1 blad salat.

Forberedelse

Brun brødet på begge sider i en tørr stekepanne. Mos bønnene med en gaffel, skjær agurk og løk i små terninger.

Kombiner bønner, resten av grønnsakene, olje, sitronsaft, salt og pepper. Skjær avokadoen i lange skiver. Legg salaten på 1 brødskive, fordel bønneblandingen på toppen, dekk med avokadoen og en annen brødskive.

Overraske gjestene dine?

10 deilige bønnesalater å lage om og om igjen

9. Peanøttsmør Banansmørbrød

Ingredienser

• 6 brødskiver;
• 2 ss smør;
• 6 ss peanøttsmør
• 1-2 modne bananer.

Forberedelse

Pensle 3 brødskiver med halvparten av smøret. For hver gjenværende brødskive legger du 2 ss peanøttsmør, rett utenfor kantene. Nøttemassen kan forresten byttes ut med sjokolade.

Pureer bananene med en gaffel og fordel over pastaen. Dekk med resten av brødet, smørsiden opp.

Varm opp resten av oljen i en panne. Legg smørbrødene der, med den oljete siden opp. Det kan hende du må tilberede dem i partier. Stek smørbrødene til de er gyldenbrune på begge sider.

Prøve å motstå?

10 bananpaier med sjokolade, karamell, smørkrem med mer

10. Sandwich med pisket krem, frukt og bær

Ingredienser

• 120 g kremfløte;
• 1½ ss melis
• 6 brødskiver;
• noen få jordbær;
• 1-2 kiwi;
• 1 fersken.

Forberedelse

Pisk fløte og melis med en mikser til det er kremaktig. Pensle hver brødskive med krem. Legg tynne skiver av bær og frukt på halvparten av dem.

Dekk med resten av brødet og pakk inn i plastfolie. Sett smørbrødene i kjøleskapet i 1–2 timer, fjern folien og skjær forsiktig av brødskorpene.

Les også???

• 10 oppskrifter og 10 hemmeligheter for fantastiske burgere
• Hvordan lage en britisk agurksmørbrød
• 10 originale oppskrifter på kanapeer
• Hvordan lage en onigiraz sushi sandwich
• Rimelig lunsj: Bang Mi Tyrkia Sandwich