Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Grønnsaker vil holde seg friske både i leiligheten og i kjelleren.
Hvordan lagre rødbeter riktig i en leilighet
Grønnsaker holder seg ikke lenge i romtemperatur. De må holdes kalde.
Hvordan lagre rødbeter i kjøleskapet
Skyll røttene grundig, skjær av endene på begge sider og tørk. Kuttpunktene skal strammes.
Brett grønnsakene i en tett plastpose og bind dem godt, slipp ut overflødig luft og blokker tilgangen til nye. For sikkerhets skyld kan du legge grønnsaker i en annen pose og binde den også.
Plasser rødbetene i grønnsaksrommet i kjøleskapet. Det er greit hvis vanndråper dukker opp inne i posen. Kondensen vil forsvinne etter noen dager.
Hvordan fryse rødbeter til vinteren
Rødbeter kan fryses både rå og kokt. Forkoking vil spare deg for tid i fremtiden når du lager mat.
Hvor mye du skal tilberede rødbeter og hvordan du fremskynder prosessen →
Skrell rå eller kokte grønnsaker fra skinnet, og riv dem deretter på et grovt rivjern eller kutt i små terninger eller terninger.
Ordne rødbetene i plastbeholdere eller poser. Du kan bruke vakuum fryseposer eller vanlige plastposer. Du må slippe ut luft fra de vanlige selv.
Lukk beholdere, zip eller bind poser, og plasser i fryseren.
Hvordan lagre rødbeter riktig i kjelleren
Rødbeter holder seg godt i kjelleren hvis du drysser dem over potetene. Men hvis denne metoden ikke passer deg, er det flere mer pålitelige metoder.
Hvordan lagre rødbeter i poser
Fjern grønnsakene fra baken og tørk godt i frisk luft. Kuttpunktene skal strammes. Men pass på at rødbetene ikke ligger lenge i direkte sollys.
Plasser røttene i solide plastposer, tøm luften og knyt dem. Du kan i tillegg strø rødbetene med barsagflis, selv om de kan lagres godt uten.
Hvordan lagre rødbeter i bokser
Skjær toppen av rødbetene, la det være ca 1 cm. Tørk deretter grønnsakene i frisk luft og fjern jorda.
Legg 2–4 cm barsagflis, sand eller mose på bunnen av tre- eller plastbokser. Fyllstoffet må være tørt.
I ett lag fordeler du rotgrønnsakene på toppen med kort avstand fra hverandre.
Dekk grønnsakene med fyllstoff.
Gjenta lag til du går tom for rødbeter. Legg et tykt lag med filler på toppen.
Anbefalt:
Hvordan lagre løk riktig
Det ideelle stedet å lagre en grønnsak bør være kjølig, ikke for fuktig, mørk og godt ventilert. Lær hvordan du lagrer løk
Hvor mye du skal koke rødbeter og hvordan du fremskynder prosessen
Rødbeter kan tilberedes på 2 timer og på 8-10 minutter. Alt avhenger av hva du bruker: komfyr, multikoker eller mikrobølgeovn
Hvordan lagre gulrøtter riktig
Hvis du oppbevarer gulrøtter på disse måtene, vil de holde seg smakfulle og friske i lang tid. Det spiller ingen rolle hva du bruker: kjeller eller kjøleskap
Hvordan lagre dekk riktig
Oppbevaring av dekk er ingen stor sak. Merk først plasseringen av dekkene og rengjør dem for smuss og rusk. Dekk deretter med folie og brett riktig
Hvordan lagre øl riktig så det ikke mister smaken
Hvorfor du ikke bør kjøpe øl på grønne flasker, hvor det er bedre å lagre det og hvorfor du definitivt bør være oppmerksom på utløpsdatoen til ølet