Hvordan lage havregryn: detaljerte instruksjoner

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Disse tipsene vil hjelpe deg å få den perfekte grøten. Det er tre forskjellige måter å velge mellom.

Hva er havregryn

Grøt kan lages av havregryn eller frokostblanding. Før matlaging blir gryn bløtlagt i flere timer og kokt i ganske lang tid: ca 30-40 minutter. Men samtidig er det den mest nyttige og velsmakende.

Det finnes forskjellige typer flak:

• Ekstra # 1 - Den tynneste, største og sunneste av havregryn. Koketiden er 15 minutter.
• Ekstra nr. 2 - mindre flak, kokt i 5-10 minutter.
• Ekstra nr. 3 - tynnest og minste, egnet til barnemat. Kok raskt: 2–5 minutter.
• Hercules er tykke, store flak som har blitt dampet og derfor mindre nyttige. Kok i ca 20 minutter.
• Kronblad - tykke flak, men mykere enn havregryn, og kok raskere: ca 10 minutter.

Les alltid instruksjonene på pakken: den nøyaktige koketiden for en bestemt type frokostblanding er angitt der.

I hvilke proporsjoner å lage havregryn

Grøt kan tilberedes med melk eller vann. Volumet av væske avhenger av hvilken konsistens du ønsker å få:

• for flytende havregryn for 1 del korn eller flak, ta 3-3, 5 deler væske;
• for semi-viskøs - proporsjon 1: 2, 5;
• for viskøs - 1:2.

For én porsjon er en halv kopp havregryn eller frokostblanding nok.

Hva kan tilsettes havregryn

Vanligvis tilberedes grøt med sukker eller honning: for en porsjon - omtrent en spiseskje søtningsmiddel. Du kan også legge til en liten klype salt og en klump smør for å forsterke smaken.

Ytterligere ingredienser:

• bær, frukt og tørket frukt;
• syltetøy;
• kandisert frukt;
• nøtter;
• sjokolade eller kakao;
• grønnsaker: gulrøtter eller gresskar;
• krydder: kanel, nellik eller annet (etter smak).

Hvordan lage havregryn i en kjele

Varm opp vann eller melk. Når væsken begynner å koke, tilsett frokostblandingen eller frokostblandingen, søtningsmiddel og en klype salt. Mens du rører, kok opp grøten og reduser varmen.

Kok grøten til den er mør, husk å røre. Fjern deretter fra varmen, dekk til og la stå i et par minutter. Tilsett til slutt toppingene, en smørklump og server.

Hvordan lage havregryn i mikrobølgeovnen

Bland havregryn, vann, sukker og salt i en tallerken. Sett i mikrobølgeovnen og stek på maksimal effekt i 1,5 minutter. Rør så i grøten og skru på ovnen i ytterligere 20-40 sekunder.

Pass på at havregrynene ikke renner bort: hvis det koker, så er det nesten klart. Ta ut grøten og la stå tildekket i noen minutter.

Det er bedre å ikke bruke melk til matlaging i en mikrobølgeovn: den slipper ut veldig raskt. Det er også best å bruke instant frokostblanding.

Hvordan lage lat havregrøt

Hvis å lage havregrøt om morgenen er en bragd for deg, gjør det i kveld. Hell ganske enkelt varm melk eller vann over instantflakene (ekstra # 2 eller 3), tilsett resten av ingrediensene, avkjøl til romtemperatur, dekk til og avkjøl. Havregryn vil absorbere all væsken over natten, og grøten blir klar. Om morgenen er det bare å varme den opp i mikrobølgeovnen.

Du kan finne deilige havregrynoppskrifter i disse artiklene:

• Havregrøt til frokost, som kan tilberedes om kvelden →
• 3 oppskrifter på havregryn med egg →
• 5 oppskrifter på salt havregryn til lunsj →