14 life hacks for vinelskere

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Hvordan avkjøle en drink, åpne en flaske og fjerne vinflekker hvis noe går galt.

Det er ingenting som et godt glass vin etter en lang dag og en deilig middag. Og ingenting skal ødelegge nytelsen, det være seg en korketrekker som er tapt et sted, en flaske som ikke har kjølt seg ned, eller en flekk av din favorittrøde på ermet til en dyr skjorte.

Hvordan åpne en flaske vin uten korketrekker

Med tape

1. Skyv korken inn i flasken med noe langt og solid, for eksempel en blyant.
2. Brett tapen i to med løkken ned og skyv den under korken slik at korken står oppreist på tapen.
3. Hold flasken med den ene hånden og begge ender av båndet med den andre.
4. Trekk godt i endene av tapen til du fjerner pluggen.

Med en støvel

1. Sett flasken inn i skoen og trykk bunnen av flasken godt mot innersålen.
2. Hold halsen på flasken med den ene hånden, og ta tak i støvelen ved nesen med den andre.
3. Bank sålen på støvelen mot veggen eller gulvet. Så snart pluggen kommer ut av halsen og løsner, trekk den ut.

Hvordan lære å forstå vin – få en gratis sjekkliste

Skriv inn din email

Hvordan avkjøle vin

Våte papirhåndklær

Pakk flasken inn i et vått papirhåndkle og legg den i fryseren i 10 minutter.

Is og salt

For å avkjøle vin raskt, plasser flasken i en bøtte med is og salt. Salt senker frysepunktet, så når isen smelter skaper det kaldere vann, som vil avkjøle vinen raskere.

Frosne druer

Frys ned noen druer og bruk dem i stedet for isbiter. Vinen forblir kald og ufortynnet.

Hvordan lagre åpen vin

Riktig temperatur

Rødvin bør oppbevares ved en temperatur som ikke overstiger 20 ° C. Ikke oppbevar vin i trekk eller i direkte sollys, og oppbevar ikke flasker horisontalt.

Lokk på flasken

Kork flasken hver gang du fyller glasset. Setter du så vinen i kjøleskapet vil den stå der perfekt i 3-5 dager.

Fryse

Hell resten av vinen i et isbitbrett og frys. Vinis kan brukes i ulike retter.

Hvordan fjerne rødvinsflekker

Melk

Før vinflekken har tørket, hell litt melk over den og la den trekke. Etter en time, skyll klærne med vann.

Salt

Dryss bordsalt over flekken umiddelbart etter at vinen har sølt på stoffet. Når saltet har absorbert vinen, børst den av.

Barberkrem

Hvis flekken er tørr nok, påfør barberkrem på den og vask den i varmt vann.

Kattesand

Dryss minst 1 cm filler over flekken og trykk godt ned mot stoffet. Fjern deretter fyllstoffet fra stoffet med en støvsuger.