Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Viktige nyanser av valg, samt tips for å gjøre umoden frukt myk.
Hvordan velge en moden mango
Vurder alle de følgende tipsene samtidig.
1. Berør mangoen
Moden frukt skal være tung og lubben. Små og flate frukter har sannsynligvis lite fruktkjøtt.
Mangoen skal også være myk, men samtidig elastisk. Når den presses, forblir en bulk på en moden frukt. Men i dette tilfellet bryter ikke huden, og selve frukten mister ikke formen.
Er mangoen seig, så er den ikke moden nok.
2. Se nærmere på skallet
Du bør ikke stole bare på fargen på huden. Avhengig av sorten kan modne mangoer være grønne, gule, knallrøde og mer.
Bedre ta hensyn til tilstanden til skallet: en god frukt har den glatt og skinnende. Den skal være fri for bulker, riper eller andre skader.
Men de mørkebrune flekkene på huden er et flott tegn. Det betyr ofte at mangoen er moden og smakfull.
3. Lukt på mangoen
Lukt på mangostilken. Moden saftig frukt på dette stedet utstråler en behagelig søt aroma.
Hvis frukten ikke lukter, er den sannsynligvis ikke moden ennå. Og hvis han har en sur, fermentert lukt, så har han allerede klart å forverres.
Hvordan lage en mango moden
Den umodne frukten blir myk ved å la den stå i romtemperatur. Dette kan ta flere dager eller en hel uke (avhengig av graden av modenhet av fosteret). Her er noen måter å fremskynde denne prosessen.
1. Pakk mangoen med papir
Legg frukten i en brun papirpose og ikke forsegl for tett. Hvis du legger et eple eller en banan inni, vil mangoen modnes enda raskere.
I stedet for en pose kan du pakke inn frukten med papir eller avispapir. La det være litt ledig plass for å unngå kvelning av frukten.
2. Ha mangoen i risen
Legg den tørre risen i en bolle og begrav mangoene der.
Takket være denne metoden modnes frukten ganske raskt, så ikke glem å sjekke den for modenhet minst et par ganger om dagen.
3. Legg mangoen på et mørkt sted
Til dette er for eksempel en garderobe egnet. Bare legg mangoen der og vent til den blir myk og aromatisk.
Anbefalt:
Hvordan velge en moden ananas
Denne guiden hjelper deg å velge den saftigste og smakfulleste ananasen. Den modne frukten har en oval form, en tørr stilk og et tett skudd (sultan) 10–12 cm langt Øynene er gulbrune med lett tørre spisser
Hvordan spise mango
En life hacker forteller og viser hvordan man velger en moden mango, skreller og skjærer den slik at den er praktisk å spise. 5 enkle, men deilige mangoretter inkludert
Hemmelighetene til parfyme-utholdenhet: hvordan velge, hvor og hvordan du søker
Parfyme er et viktig «tilbehør». Vil du ha en duftsti som følger deg hele dagen? Her er enkle tips til hvordan du velger en parfyme, hvor, når og hvordan du bruker parfyme
Hvordan forstå at det er på tide å bytte strømmåler, og hvordan velge en ny
Hvis du prøver å spare strøm, men beløpene i kvitteringene fortsatt er skumle, kan det hende strømmåleren din rett og slett avvikler kilowatt
Hvordan velge en moden og søt melon
Life hacker forteller hvordan du velger riktig melon. Fire enkle, men veldig nyttige tips - i vår artikkel med bilder og gifs