Kjøtt, tomater, melk og cottage cheese: hva du skal kjøpe i en gårdsvarebutikk for 2500 rubler

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

En mann som selv i karantene prøvde å personlig velge alle produktene i butikken, tok sjansen og kjøpte dem med levering. Og ikke i et vanlig supermarked, men på nettaggregatoren for gårdsprodukter "". Se hva og hvordan du kan kjøpe der for nesten 2500 rubler, og på slutten av artikkelen se etter en kampanjekode for 500 rubler for din første bestilling.

Hvordan jeg vanligvis kjøper dagligvarer

Du kan bestille dagligvarer fra mange butikker i Moskva på nettet, men jeg foretrekker å handle på egen hånd, selv om det betyr å reise til et annet område. Og jeg har flere grunner til dette.

Først av alt, til meg det er viktig å se hva jeg kjøper … Ja, jeg vet at anerkjente leveringstjenester bruker opplærte folk til å hente bestillinger. Men jeg vil selv bestemme hva som skal stå på bordet mitt.

En annen ulempe med å bestille produkter på Internett - jeg har det er ingen måte å ta akkurat så mye som jeg trengerhvis produktet selges etter vekt. Hvis jeg trenger en løk eller to gulrøtter, må jeg bestille en kilo av disse grønnsakene. Og jeg får neppe nøyaktig 1000 gram av begge.

Det skjer ofte det det er et produkt på Internett, men det er det faktisk ikke … Så du må fortsatt gå til butikken i nærheten av hjemmet ditt. Online supermarkeder tilbyr vanligvis en erstatning hvis en vare er utsolgt og du allerede har betalt for bestillingen. Det er ikke et faktum at du vil like denne erstatningen. Jeg hadde en opplevelse da jeg la ørret og flere typer godteri i kurven, betalte for bestillingen – og det viste seg at dessertene var over. I stedet fikk jeg litt mer ørret.

Og også, som en person som jobber eksternt, har jeg glad for enhver mulighet til å forlate huset … I karantene var dette i det hele tatt ukens begivenhet – å spasere til nærmeste supermarkedkjede og samtidig se naturen som har klarnet kraftig. Vanen består: hver helg går jeg på butikken. Et sett med dagligvarer for en uke for en familie på to koster vanligvis litt mindre enn 3000 rubler.

Hvordan jeg bestemte meg for å prøve noe nytt

Et populært alternativ til vanlig supermarkedsmat er gårdsprodukter. De regnes tradisjonelt som de beste på kvalitet fordi de er produsert etter spesielt strenge standarder. For eksempel bruker ikke anerkjente leverandører farlig gjødsel, kunstige farger eller vekstakselererende midler. Og dyrene på gårdene deres holdes under de mest komfortable forhold.

Det er på tide å sjekke om gårdsproduktene er så gode som de sies å være. For dette gjorde jeg en bestilling på "". Utvalget av denne tjenesten er omfattende - fra grønnsaker til frosne halvfabrikata, som definitivt ikke finnes i hyllene til kjedens supermarkeder. For å velge fra denne varianten er det verdt å lese, og forresten er de ikke bare entusiastiske, og dette er til og med bra. Det betyr at administrasjonen av tjenesten ikke har for vane å slette kommentarer.

Hvert produkt har navnet på produsenten, og han har på sin side en egen side på nettstedet med kvalitetssertifikater og videoer fra egen produksjon. Det viser seg at det er fint å forstå at produktene til bordet ditt ikke er produsert av en navngitt ansatt i en fabrikk eller et drivhus, men av en person med navn og fotografi. Det gjenstår å se hvor godt han gjør jobben sin.

Slik fungerer tjenesten (spoiler: uventet)

For de som vil teste tjenesten, men ikke vet hva de skal velge, tilbyr Eat Derevenskoe åtte av de mest populære produktene, som kan bestilles med ett klikk for 1 869 rubler. Men jeg gikk den andre veien.

Vanligvis har supermarkedkjøpere mange klager på kjøtt og melk. Det er fornuftig å sammenligne dem med gården: så i min bestilling var det tre typer kjøtt og samme mengde meieriprodukter. Og også tomater og egg. Et sett med 8 varer koster omtrent 2500 rubler - inkludert levering av 249 rubler. Ja, det er dyrere enn i et supermarked, men produktene må være forskjellige i kvalitet, så dette skal vi sjekke.

Det første som overrasket meg da jeg la inn en bestilling var at du ikke bare kan velge og vrake alt du vil ha og få det i dag og i morgen. Nærmeste levering er neste dag hvis du bestiller i dag innen 11:40. Noen varer er bare tilgjengelige på enkelte dager, da bønder forbereder dem spesielt for etterspørsel. Men du risikerer ikke å få det som er sent på lageret. Og det er ikke noe lager: det er bare en servicedistribusjonsbutikk, hvor bestillinger dannes.

Jeg gjorde en bestilling på torsdag, og han kom til meg søndag morgen - nettopp fordi individuelle stillinger fra den ble forberedt kun fredag og lørdag. Forresten, jeg kom ikke i flere pakker, men i en stor pappeske, som det ser ut til at jeg (eller rettere sagt en katt) allerede har funnet anvendelse på. Inne var det i tillegg til shopping en liste over produkter med angivelse av nøyaktig vekt og pris omregnet i forbindelse med dette.

Hva jeg bestilte og hva jeg fikk

Tomater

er ganske dyre - 200 rubler (for en andel - 160) per kilo, så jeg forventet noe enestående fra dem. Og med god grunn: disse grønnsakene skuffet ikke. De er store (fem stykker per kilo, som knapt passer inn i beholderen), saftige, med tett fruktkjøtt og veldig velduftende. Det er til og med synd å la dem i en salat: du vil spise slike frukter hele.

Egg

Dette produktet inneholder protein og vitamin D, som ofte er mangelvare på våre breddegrader, så jeg prøver å spise egg flere ganger i uken – kokte eller i form av en omelett i ovnen. (150 rubler for et dusin) lagres i 25 dager - akkurat nok emballasje hvis du spiser dem 2-3 ganger i uken.

Disse eggene erobret meg med en tett hvit og en lys eggeplomme, som dessuten ikke smuldret når de ble kuttet. To egg, tre skiver rosa tomat og en ydmyk smørsmørbrød – jeg tror jeg har funnet min perfekte frokost.

Meieriprodukter

Mens forskere krangler om voksne trenger melk og hvor nyttig det er, kan jeg ikke forestille meg livet mitt uten cottage cheese, jeg drikker sikori med melk og tillater meg av og til en ciabatta med smør. Så alle disse produktene havnet i bestillingen min.

Jeg kommer aldri til å smake cottage cheese fra ett meierianlegg i hovedstaden fra et annet. Men (235 rubler per 500 gram) vet jeg sikkert: den har en slags spesielt myk, kremet smak. Og den har en slik konsistens at du kan spise selv uten rømme, noe som er uventet for meg. Holdbarhet er bare fire dager: dette er prisen for naturlighet.

Jeg drikker vanligvis ikke ren melk: det smaker ikke godt. for 93 rubler ble jeg overrasket: den har en lys smak, den er hyggelig og fremkaller ikke assosiasjoner til knust kritt, som noen merker melk i en tetrapak. Forresten, om emballasje: Vanligvis kan melk som helles i pappesker lagres i flere måneder. Holdbarheten fra bonden Vadim Roshka i en plastflaske er bare fem dager. Dette er normalt, selv om jeg i løpet av denne tiden ikke vil drikke så mye sikori. Vel, hvis melken blir sur i kjøleskapet, vil den rett og slett avslutte livssyklusen i en pannekakerøre. Ingenting vil gå tapt!

Smør er ikke et produkt som kan og bør spises ofte, spesielt siden det vanligvis smaker vondt. Omtrent (210 rubler per 200 gram), vil jeg ikke si det: moderat salt, veldig kremaktig, behagelig gul. Jeg likte også veldig godt emballasjen – som et gigantisk godteri. Smør kan lagres i 35 dager – det er skummelt å forestille seg hvor mange smørbrød du kan lage.

Kjøttprodukter

Jeg har noen fordommer mot pølser, småpølser og pølser: det er en oppfatning at de er laget av alt annet enn kjøtt. Ut fra smaken til individuelle merker er dette ofte sant. Jeg bestilte den (535 rubler per 600 gram) for å være dystert overbevist om at jeg hadde rett - eller for å bli positivt overrasket. Det andre alternativet viste seg å være riktig: det ser ut til at dette er pølsene jeg spiste som barn - blekrosa, med en delikat smak, solid. Og det som er spesielt fint - de faller ikke fra hverandre under matlaging, og huden skilles uten anstrengelse.

(490 rubler for 380 gram) skuffet heller ikke: moderat salt og ikke veldig fettete. Det eneste som forårsaket kritikk (og ikke en av meg, etter vurderingene å dømme) var for tett og seig hud, som i motsetning til pølser var ekstremt motvillige til å skille seg fra kjøttet.

Kyllingfilet overrasket med utseendet. Vanligvis har brystet som jeg kjøper til baking en annen farge - blek, til og med litt blå på steder. Har (495 rubler per 700 gram) en uttalt blekrosa farge med en liten gulhet (dette er normalt: denne nyansen oppstår på grunn av en viss diett av fuglen) og praktisk talt ingen årer. Den eneste synden er at du ikke vil være i stand til å lage mye mat fra en slik pakke: mørt bryst bakt med krem uten tilbehør var nok til bare to middager.

Hvordan skal jeg kjøpe produkter neste gang

Eksperimentet skuffet ikke: Eat Derevenskoyes gårdsprodukter er virkelig velsmakende og jeg likte mye mer enn det jeg regelmessig kjøper i butikken. I tillegg er sortimentet her uvanlig og noe unikt: for eksempel har jeg aldri møtt andre steder eller.

Overholdelse av sanitærregler på arbeidsplassen skaper ingen bekymring for meg. Tjenesten stiller tilsynelatende alvorlige krav til leverandørene, og alle vesentlige sertifikater kan sees rett på bøndenes sider. Og hvis du ikke liker noe, kan og bør du legge igjen en anmeldelse slik at bonden kan ta affære. I sosiale nettverk publiserer bedrifter til og med med jevne mellomrom videoer fra produksjonsverksteder.

Men det er også funksjoner som ikke alle vil like. For det første er tilgjengeligheten av noen varer bare på visse dager ikke veldig praktisk, mens andre tjenester konkurrerer i leveringshastigheten og tellingen går i minutter. Men hvis du forstår at dette er diktert av bekymring for friskhet, oppfattes problemet annerledes. For det andre er saken selvfølgelig prisen, selv om det er klart hva den består av. En gang i måneden kan du glede deg selv og dine kjære med pølse for nesten 500 rubler per pakke eller kyllingfilet til omtrent samme pris. Men med jevne mellomrom viser det seg ikke helt tilgjengelig. Kampanjekoder og ulike bonuser fra Eat Derevenskoye jevner imidlertid over denne situasjonen. Kanskje takket være dette vil det over tid være mye mer gårdsprodukter i kostholdet mitt.

"" Er ikke bare et uvanlig sortiment og garantert kvalitet. Det er også et lojalitetsprogram her. Så for hver bestilling mottar du bonuser som kan brukes til å betale opptil 15% av varekostnadene. Forresten, om betaling: det er mulig ikke bare med kort eller kontanter, men også med et innskudd på nettstedet. Og du kan også få bonuser ved å: dele kampanjekoden fra din personlige konto, og vennen din vil motta en rabatt på 500 rubler for den første bestillingen, og du vil motta samme beløp til bonuskontoen. Du kan forresten få rabatt på din første bestilling akkurat nå. Bruk en kampanjekode LIFEHACKER, og ditt første dagligvaresett vil være 500 rubler billigere.