Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Poteter bakt på denne måten har en behagelig søtsyrlig ettersmak og en sprø skorpe. Et utmerket tilbehør for de som ikke vil bruke mye tid ved komfyren.
Poteter er en hyppig gjest på bordet vårt, fordi de er næringsrike og rimelige, kombinert med alle typer produkter, og til og med en nybegynner kokk kan lage dem. Hvis du er lei av stekte poteter og potetmos, prøv å bake poteter med denne enkle oppskriften.
Ingredienser til 4 porsjoner:
- 1 kg unge poteter;
- 1 kopp eplecidereddik
- 1 ss salt
- 3 fedd hvitløk;
- 2 ss vegetabilsk olje;
- svart pepper etter smak.
Forberedelse
Legg de vaskede unge potetene i en dyp kjele. Hell 6 glass vann, et glass eplecidereddik, salt, hakket hvitløk i det og sett i brann.
Kok opp, reduser varmen og kok poteter i 20-25 minutter. Du kan sjekke ferdighetsgraden med en tannpirker eller en fyrstikk.
Ta kjelen av varmen, hell av og avkjøl potetene.
Forvarm ovnen til 230 °C. Ta en dyp bakeplate og pensle den med vegetabilsk olje.
Kombiner potetene, salt, pepper og olje i en dyp bolle og bland grundig. Skjær potetene i to eller fire om nødvendig.
Fordel potetene jevnt på en bakeplate og stek til de er gyldenbrune, 15–20 minutter.
Server med urter og smak til med pepper om ønskelig.
Anbefalt:
Hva kan og aldri kan renses med eddik
Vi finner ut hvordan du rengjør forskjellige overflater med eddik og hvor dette midlet ikke i noe tilfelle skal helles, selv for desinfeksjon
Oppskrift på aromatisk bakt sopp med hvitløk
En utrolig enkel oppskrift på en vanvittig aromatisk rett. Vanlige sopp med hvitløk blir ikke bare en siderett, men en uavhengig rett
Hvordan lage sprø poteter i landlig stil
Poteter i landlig stil kan være en utsøkt glede med litt vitenskapelig tilnærming. Lær hvordan du skjærer, koker og steker poteter på riktig måte i ovnen, pannen og saktekokeren
OPPSKRIFTER: Sprø poteter
For å tilberede poteter med sprø skorpe, må du utføre en enkel handling, hvoretter resultatet er garantert med 99,9%! Vi var overbevist om dette på vår egen erfaring og nå deler vi med deg;) Vi bestemte oss for å teste en interessant måte å tilberede sprø poteter på.
Bakt aubergine med tomat-kjøttfyll og ost
Bakt aubergine er en solid rett som vil glede deg med sin delikate smak. Et flott alternativ for både et festlig og hverdagsbord