Innholdsfortegnelse:
- Hvor mye vann du skal ta
- Hva du skal legge til vann
- Hvordan og hvor mye å lage dumplings på komfyren
- Hvordan og hvor mye å lage dumplings i en sakte komfyr
- Hvordan og hvor mye du skal lage dumplings i mikrobølgeovnen
- Hva skal du servere dumplings med
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
På komfyren, i en multikoker eller mikrobølgeovn, vil dumplings være velduftende og velsmakende.
Frosne og nylagde dumplings tilberedes på samme måte. Du trenger ikke tine noe, ellers blir deigen myk og kleber seg sammen.
Hvor mye vann du skal ta
Det optimale forholdet er 500 g dumplings per 1,5 liter vann. Men hvis du vil ha en rikere buljong, bruk mindre vann.
Det viktigste er å huske: væsken må dekke dumplings helt slik at de kan flyte fritt og ikke klistres sammen.
Hva du skal legge til vann
Først av alt, salt. For 1 liter vann trenger du omtrent en teskje.
Smaken og aromaen til dumplings vil bli forbedret med 1-2 tørkede laurbærblader og noen få sorte pepperkorn. Du kan også legge til en liten hakket eller hel løk og dine favorittkrydder i vannet.
Mengden av krydder kan varieres etter smak.
Hvis du er redd for at dumplings skal henge sammen, hell 1-2 ss vegetabilsk olje i vannet.
Hvordan og hvor mye å lage dumplings på komfyren
Kok opp vann i en kjele over høy varme og tilsett krydder og olje. Legg dumplings forsiktig i kokende vann og rør umiddelbart slik at de ikke klistrer seg sammen.
Kok opp vannet igjen. Dumplings vil flyte til overflaten. Reduser varmen til middels og la dem småkoke i ytterligere 5-7 minutter, rør av og til.
Hvordan og hvor mye å lage dumplings i en sakte komfyr
I vann
Hell vann i multikokerskålen, kok opp i "Cooking" -modus og tilsett krydder og olje.
Legg dumplings i buljongen og rør. Lukk lokket og stek i 7-9 minutter.
For et par
Hell 1-2 kopper varmt vann i multikokerskålen. Tilsett krydder til det. Plasser en dampende beholder på toppen og pensle med vegetabilsk olje.
Legg dumplings i ett lag og salt dem. Lukk lokket og kok på Steam i 15-20 minutter.
Hvordan og hvor mye du skal lage dumplings i mikrobølgeovnen
Plasser dumplings i en dyp mikrobølgeovnsikker beholder. Tilsett varmt vann, krydder og olje og dekk med lokk eller tallerken.
Kok dumplings på full kraft i 5-8 minutter. I løpet av denne tiden må de blandes 2-3 ganger.
Hva skal du servere dumplings med
Dumplings er en egen rett. Men det kan suppleres med rømme eller noen sauser, som ketchup, majones eller sennep.
Mange liker å servere dumplings med en skive smør, favoritturter eller grønnsakssalat.
Anbefalt:
Hvordan lage en leieavtale riktig
I denne artikkelen vil vi vise deg hvordan du kan lage en leieavtale på riktig måte for å unngå problemer i fremtiden og leve i fred og tillit
Hvordan lage deilige dumplings. Trinnvise instruksjoner med GIF-er
De beste fyllingene, deilig deig og en detaljert beskrivelse av tilberedningsprosessen. Lifehackeren gjorde alt for å lage utmerkede dumplings med poteter, cottage cheese, kirsebær, kål, sopp og kjøtt. Lazy dumplings oppskrifter inkludert
Hvordan lage deilige hjemmelagde dumplings
Deig, forskjellige typer fyll, metoder for å skulpturere og lage dumplings … Lifehacker har samlet all nødvendig informasjon og interessante oppskrifter for deg
Hvordan og hvor mye du skal lage dumplings slik at de ikke fester seg sammen
Lifehacker forteller hvordan og hvor mye du skal lage dumplings på komfyren, i en multikoker og mikrobølgeovn. Kok i vann eller damp: det smaker like godt
Hvordan lage en deilig burger hvis du ikke vet hvordan du skal lage mat
Vil du unne deg selv en deilig hjemmelaget burger, men er redd du ikke klarer å lage koteletten? Da er ditt valg "Sloppy Joe"