Innholdsfortegnelse:

Hvordan og hvor mye å lage pølser
Hvordan og hvor mye å lage pølser
Anonim

Finn ut nøyaktig koketid på komfyren, mikrobølgeovnen og multikokeren.

Hvordan og hvor mye å lage pølser
Hvordan og hvor mye å lage pølser

Hvordan tilberede pølser

Oftest lages pølser i et naturlig tarm. Det er ikke nødvendig å fjerne det, fordi det er spiselig. Under matlaging kan filmen sprekke, så for pålitelighet er det verdt å pierce den flere steder med en tannpirker.

Pølser i kunsttarm skal skrelles. Det er mer praktisk å gjøre dette før matlaging. For å fjerne filmen fra de ferdige produktene og ikke bli brent, må du først avkjøle dem.

Hvor mye å lage pølser
Hvor mye å lage pølser

Frosne pølser trenger ikke tines først.

Hvor mye å lage pølser

Som pølser koker pølser ganske raskt. Men på grunn av tykkelsen tar sistnevnte litt lengre tid.

Nedenfor er koketiden for kjølte pølser. Kok frossen i 3-5 minutter lenger.

Hvordan lage pølser på komfyren

Legg pølsene i en kjele med kokende vann. Væsken må dekke dem helt. Kok på middels varme i 5-7 minutter.

Hvordan lage pølser på komfyren
Hvordan lage pølser på komfyren

Hvordan lage pølser i mikrobølgeovnen

Hvis pølsene er i kunsttarm, fjern det på forhånd. Plasser maten i en mikrobølgeovn, dekk til og stek på full kraft i 3-5 minutter.

Hvordan lage pølser i en slow cooker

I vann

Legg pølsene i multikokerskålen. Fyll dem med varmt vann og lukk lokket. Kok i kokemodus i 5-7 minutter.

For et par

Hell 2-3 kopper vann i multikokerskålen. Legg en dampbeholder på toppen og plasser pølsene der. Lukk lokket og slå på "Steam cooking"-modus i 12-15 minutter.

Anbefalt:

Hvordan og hvor mye å lage kylling

Hvordan og hvor mye å lage kylling

Følg rådene fra Lifehacker, og kjøttet vil vise seg å være uvanlig saftig og velsmakende. Og det spiller ingen rolle nøyaktig hva du skal lage mat: et helt skrott, bryst, kyllinglår, vinger eller innmat

Hvordan og hvor mye å lage gåseegg

Hvordan og hvor mye å lage gåseegg

Lifehackeren forstår hvor mye man skal koke bløtkokte gåseegg, i en pose og hardkokte. De er større enn kylling, så de tar lengre tid å tilberede

Hvordan og hvor mye å lage kyllingbryst

Hvordan og hvor mye å lage kyllingbryst

Enkle tips som hjelper deg tilberede mørt og saftig kostholdskjøtt på komfyren, i mikrobølgeovnen, multikokeren og dobbelkokeren

Hvordan og hvor mye å lage steinsopp

Hvordan og hvor mye å lage steinsopp

Lifehackeren forstår hvor mye man skal tilberede steinsopp til suppe, før man salter, fryser, sylter og steker. Med våre tips vil de bli perfekte

Hvordan og hvor mye å lage biff

Hvordan og hvor mye å lage biff

Det spiller ingen rolle hvordan du tilbereder biff - på komfyren, i en multikoker, en dobbelkoker eller en trykkoker: med Lifehackers instruksjoner vil kjøttet vise seg å være veldig saftig og mykt