Riktig ernæring: hva, når og hvor mye

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Når vi prøver å holde oss til vårt valgte kosthold, legger vi stor vekt på hva vi spiser. Men samtidig tenker vi absolutt ikke på nøyaktig når det er bedre å sette seg ned ved middagsbordet, hvor mange ganger i løpet av dagen vi bør spise og hva som vil skje hvis vi bestemmer oss for å spise et solid måltid før leggetid.

Det typiske antallet måltider per dag er tre. Og det er hvis du er heldig. Noen mennesker tror feilaktig at hvis de slutter å spise helt eller begrenser måltidene til én gang om dagen, vil de gå ned i vekt på halvparten av tiden. Men vanligvis fører slike eksperimenter ikke til annet enn stress og helseproblemer.

Det anbefales å spise hver 3-4 time. Dette forbedrer fettforbrenningen, forhindrer frigjøring av overflødig insulin i blodet, lar (et hormon som regulerer energimetabolismen) virke magien og kontrollere appetitt og metabolisme. Det holder også balansen i produksjonen av kortisol, stresshormonet, under kontroll.

Ikke hopp over frokosten! Våre bestemødre hadde rett når de sa at dagen skulle startes med en god solid frokost. Det gir deg energi til å starte en lang, givende dag. Hvis du hopper over frokosten, overrasker sultfølelsen deg veldig snart, og du begynner å avbryte sultfølelsen med alt som kommer for hånden. Og på kontorer er søtsaker og småkaker vanligvis tilgjengelig.

Ikke spis tre timer før sengetid. Å spise før leggetid øker kroppstemperaturen, øker blodsukker- og insulinnivået, og reduserer produksjonen av melatonin og veksthormon. Alle disse faktorene påvirker søvnen og den naturlige fettforbrenningen som oppstår når vi sover. I tillegg fører dårlig søvn til at vi kan overspise dagen etter.

Hvis det er slik at du rekker å spise før leggetid, er det lurt å spise lett mat, lite fett og karbohydrater og mye protein.

Start dagen med protein. For å forbedre appetittkontrollen er det best å spise protein til frokost og la karbohydrater stå til lunsj eller middag. Tomatomelett er en flott rask frokost!

Start aldri styrketrening på tom mage. For disse aktivitetene trenger kroppen din energi for å få optimale resultater. Men cardio kan gjøres 30 minutter før måltider.

Dette betyr slett ikke at du trenger å fylle på rett før trening. Bare ikke begynn å trene hvis du ikke har spist noe på lenge og du har en sultfølelse. Før selve treningsøkten kan du ta en matbit med bananer, nøtter eller tørket frukt - kaloririk, raskt absorbert, gir nødvendig energi og lindrer sult.

Fokus på mat. Mens du spiser, er det uønsket å bli distrahert av noe som ikke angår lunsjen din. Konsentrer deg om hovedaktiviteten din, opplev alle smakene, slapp til slutt av og hvil. Lunsjen din er en øy av fred og ro midt i det stormfulle havet på en arbeidsdag.

Proteiner kommer først. Når du spiser, spis proteinmat først, og deretter alt annet. Proteiner sender et signal til hjernen din om at kroppen din er mett. Dermed vil du spise akkurat så mye du trenger.

Drikk alkohol etter måltider. Hvis du bestemmer deg for å drikke litt vin eller en annen drink til middagen, er det bedre å gjøre det etter at du har spist, i stedet for under. Alkohol etter måltider øker produksjonen av hormoner som styrer appetitten og fordøyelsen.

Og hvis du bestemmer deg for å drikke hvitvin om kvelden – husk at det øker appetitten og sjansen for at du vil spise er veldig stor.