Hvordan styrke immuniteten med riktig ernæring

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Moderat trening har generelt en positiv effekt på vårt velvære og styrker immunforsvaret, men jo høyere belastning, desto mindre er motstandsdyktigheten mot virus. Legg til det jogging på en kald (muligens regnfull) høstmorgen, og sjansene for å få rennende nese er eksponentielt høyere. Hva skal jeg gjøre for ikke å bli syk hvis forberedelsene til konkurransen eller økningen i belastningen falt på en kald høst? Kle deg riktig og spis riktig mat!

Proteinmat etter trening

Vanligvis anbefales løpere og alle som er aktivt involvert i sport å innta proteiner og karbohydrater under treningsøktene. I dette tilfellet hjelper proteiner muskelgjenoppretting, og karbohydrater går til å fylle opp energireservene. I vårt tilfelle er det verdt å ta hensyn til proteinmat, siden protein er spesielt viktig for å stimulere produksjonen av hvite blodlegemer. Hovedoppgaven til disse cellene er å søke etter og ødelegge bakterier, samt produksjon av antistoffer mot virus.

Det er også verdt å legge til kostholdet flere matvarer med mye glutamin: egg, meieriprodukter, soya, linser, erter, bønner.

Glutamin (2-aminopentanamid-5-ovicsyre) er en av de 20 standard aminosyrene som finnes i protein. Glutamin er polar, ikke ladet og er et amid av monoaminodikarboksylglutaminsyre, dannet fra det som et resultat av direkte aminering under påvirkning av glutaminsyntetase.

Wikipedia

Glutamin er svært vanlig i naturen og er ikke en essensiell aminosyre for mennesker, det vil si at den kan syntetiseres i tilstrekkelige mengder. Det styrker immunforsvaret og fremskynder restitusjonen fra treningsøktene, og forhindrer utvikling av overtrening.

Mer farget frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker er bokstavelig talt fullpakket med vitaminer, antioksidanter og andre næringsstoffer som er nødvendige for en jevn funksjon av kroppen vår. Og hver farge har sin egen superkraft! Vitamin A styrker for eksempel immunforsvaret og stimulerer produksjonen av hvite blodlegemer, som vi diskuterte ovenfor. Dette vitaminet finnes i oransje frukt og grønnsaker som gulrøtter, søtpoteter, gresskar, cantaloupe og paprika.

Bladgrønnsaker som rå spinat og grønnkål, samt rødbeter, inneholder mye glutamin.

Du kan legge til rødt til oransje, siden røde frukter og grønnsaker er høye i vitamin C, folat og flavonoider, som reduserer betennelse og har antioksidantegenskaper. For eksempel er tyttebær en kilde til tanniner, som hindrer bakterier i å feste seg til friske celler.

Rå nøtter og frø

Høsten er den perfekte tiden for ferske valnøtter og gresskarkjerner! Nøtter, gresskarfrø, hvetekim og mørk sjokolade er en deilig måte å få i seg massevis av næringsstoffer, blant annet sink, et annet nøkkelelement, er tilstede i store mengder, som er ansvarlig for dannelsen og aktiveringen av hvite blodlegemer. Det lindrer forkjølelsessymptomer og fremskynder restitusjonen.

Kefir, yoghurt og probiotiske kosttilskudd

Hver gang du tar antibiotika, foreskriver leger probiotika for å gjenopprette tarmmikrofloraen, siden vår motstand mot virus avhenger av tilstanden. Før du bruker ulike probiotiske kosttilskudd, er det lurt å rådføre seg med en ernæringsfysiolog eller lege, men du kan velge yoghurt og kefir uten tilsetningsstoffer alene. Bruk disse produktene som et supplement til eller.

Harvard Health Publications nevner også at tarmen er hjemmet til våre viktigste kjemper mot virus og infeksjoner. Og for at de skal være sterke og i stand til å motstå fienden, må de få god mat.

Det er vitenskapelig bevist at mangelen på slike stoffer som folsyre, sink, selen, jern, kobber, vitamin A, B6, C og E, endrer immunresponsen til dyr til det verre. Omtrent det samme kan sies om en person.

Urtetilskudd

Våre bestemødre varm melk med honning, samt tinktur av echinacea, mumiyo, revet reddik med sukker, hvitløk og dråper av aloe blad plukket fra vinduskarmen. Men fungerer det virkelig slik de trodde det ville?

Aloe

Det er foreløpig ingen vitenskapelige studier som viser at aloe vera kan stimulere immunresponsen. Det kan bare hevdes at aloe virkelig hjelper mot mindre sår, brannskader, frostskader og mindre hudbetennelser. Om det vil hjelpe mot rennende nese, eller omvendt, nesen vil hovne opp og du ikke får puste, det er ikke kjent, sannsynligheten er 50/50.

Echinacea

Det er et stort antall forskjellige artikler som sier at echinacea er et utmerket stimulerende middel for immunsystemet og er i stand til å forhindre eller i det minste lindre forkjølelsesforløpet. De fleste eksperter anbefaler ikke å ta noen form for echinacea i lange perioder.

En gruppe leger fra Harvard Medical School bemerker at alle studiene angående echinacea og forkjølelse ennå ikke er ordentlig dokumentert og plantens anti-forkjølelsesegenskaper ikke er fullstendig bevist. Echinacea kan forårsake svært ubehagelige bivirkninger. For eksempel kan personer som er allergiske mot ragweed oppleve anafylaktisk sjokk. Fordelene med echinacea for barn er ikke bevist. Og i en studie fra 2005 der 437 frivillige deltok, ble det funnet at echinacea ikke påvirker hastigheten, fremgangen og alvorlighetsgraden av forkjølelse.

Hvitløk

Ja, hvitløk er faktisk i stand til å bekjempe infeksjon, men den er ikke sterk nok til å tvinge hele leiligheten med den og mate familiemedlemmer. I dette tilfellet er det bedre å vite når du skal slutte og bare bruke det litt oftere som kosttilskudd i den kalde årstiden.

Forresten, den positive effekten av ginseng og lakrisrot er også fortsatt kontroversiell, derfor anbefales ikke disse plantene til forebygging eller behandling uten resept fra legen.

Rolig og god hvile

All din gode ernæring vil gå i vasken hvis du sover lite, jobber hardt og blir stresset. Prøv å være mindre nervøs, husk at dette er sløsing med nervecellene dine, siden det ikke er noe uforbederlig i livet vårt bortsett fra døden. Sunn søvn er en tid for restitusjon og mindre reparasjoner av kroppen. Ikke glem at du i en drøm ikke bare hviler, men også produserer viktige hormoner, og du går også ned i vekt!