10 næringsstoffer som kan bidra til å forbedre humøret ditt

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Humøret vårt avhenger direkte av hva vi spiser. Mangel på visse næringsstoffer kan godt føre til depresjon og depresjon. Life hacker forteller hva du trenger å spise for å alltid holde deg i god form.

Å spise visse matvarer er avgjørende for riktig produksjon av nevrotransmittere som påvirker humøret. Sørg for at humøret ditt er trygt og at du får i deg nok av næringsstoffene som er oppført nedenfor.

1. Tryptofan

Tryptofan er en livsviktig aminosyre som er en del av proteinene til alle kjente levende organismer. Denne aminosyren er ansvarlig for prosessene knyttet til nervesystemets funksjon, søvn, humør og hvile. Det er også en kilde til serotonin, gledens hormon. Hvis det mangler i kroppen, er sannsynligheten for depresjon høy.

Mangelsymptomer: søvnløshet, irritabilitet, angst, nedsatt ytelse, forringelse av tennene, overspising eller drastisk vekttap. Den nødvendige daglige dosen er 1 g.

Hvilke produkter inneholder: yoghurt, melk, egg, cottage cheese, sjokolade, dadler, havre, rødt kjøtt, fjærfe, fisk, mandler, kikerter, gresskarfrø, solsikkefrø, bokhvete, bananer og peanøtter.

2. Magnesium

Magnesium er et av de mest tallrike elementene i naturen, som er en essensiell komponent i bein og tannemalje. I tillegg er magnesium involvert i følgende prosesser: proteinsyntese, metabolisme av glukose, aminosyrer og fett, overføring av genetisk informasjon og nervesignaler. En magnesiummangel i kroppen kan forårsake vedvarende humørsvingninger, irritabilitet og til og med bipolar lidelse.

Mangelsymptomer: konstant utmattelse, rask utmattelse, tårer, angst, kramper, hyppige muskler og hodepine. Dagsbehovet for magnesium er 400-500 mg.

Hvilke produkter inneholder: spinat, mandler, mørk sjokolade, gresskarfrø, rødbeter, yoghurt, avokado, cashewnøtter, bananer, svarte bønner, havregryn, laks, poteter og peanøtter.

3. Omega-3 fettsyrer

Omega-3 er en klasse fettsyrer som er essensielle for menneskekroppen som vi bare kan få fra mat. Omega-3 fettsyrer er ansvarlige for normal funksjon av nervesystemet og det endokrine systemet. De er også med på å opprettholde tonen i blodårene og regulerer konsentrasjonen av sukker i blodet.

Mangelsymptomer: sprø negler, tørr hud, flass; konstant tørste, høyt blodtrykk, depresjon, humørsvingninger og angst. Dagsbehovet for omega-3 er fra 1 til 2,5 gram per dag, dersom det ikke er helseproblemer.

Hvilke produkter inneholder: fisk (laks, sardiner, kveite, tunfisk), olje (oliven, linfrø, mais, solsikke, raps, soya), nøtter (valnøtter, pekannøtter, mandler og macadamia), tofu, gresskar, avokado, spinat.

4. Sink

Sink er et nyttig sporstoff som er nødvendig for normal funksjon av enhver celle i kroppen. Det spiller en viktig rolle i syntesen av proteiner, er ansvarlig for å opprettholde integriteten til tenner og beinvev, og for normal funksjon av immunsystemet.

Mangelsymptomer: akne, hvite flekker på neglene, tynt og sprøtt hår, nedsatt konsentrasjon, nedsatt hukommelse, tretthet og irritabilitet, dårlig matlyst. Dagsbehovet for sink er 10-15 mg.

Hvilke produkter inneholder: østers, krabbe, biff, kalv, svinekjøtt, lam, cashewnøtter, mandler, gresskarfrø, solsikkefrø, linser og kikerter.

5. Chrome

Krom er et nyttig sporstoff som påvirker kroppens fett- og karbohydratomsetning. Det regulerer også kolesterolnivået i blodet, normaliserer blodtrykket og hjelper til med å eliminere giftstoffer fra kroppen.

Mangelsymptomer: immunitet mot alkohol, overvekt, økt tretthet, økt blodsukker. Dagsbehovet for krom er 0,2-0,25 mg.

Hvilke produkter inneholder: brokkoli, biff, svinekjøtt, lever, blåskjell, østers, paranøtter, tomater, reddiker, druer, eggeplomme, ost, hasselnøtter.

6. Stryk

Jern er et av de mest essensielle sporelementene for mennesker. Det er en del av blodet, tar del i proteinmetabolismen, bidrar til å opprettholde immunitet og påvirker funksjonen til skjoldbruskkjertelen.

Mangelsymptomer: tørr hud, svakhet, tretthet, sprø negler, kortpustethet, følsomhet for kulde, fordøyelsessykdommer og lidelser. Det daglige jernbehovet er 10 mg for menn og 18 mg for kvinner.

Hvilke produkter inneholder: lever, biff, fisk, østers, blåskjell, cottage cheese, egg, cashewnøtter, mandler, linser, bønner, spinat, mørk sjokolade, rødbeter, pepperrot, epler, blomkål og hvitkål, nyper, avokado, dadler, fersken, pærer, rosiner…

7. Kalsium

Kalsium er et nyttig makronæringsstoff som er ansvarlig for tilstanden til hår og negler, helsen til menneskelige bein og tenner. I tillegg regulerer den blodtrykket og er ansvarlig for normal blodpropp.

Mangelsymptomer: nedsatt beinstyrke, dårlig tannhelse, spasmer og kramper, økt irritabilitet, forringelse av hud, negler og hår. Dagsbehovet for kalsium er 0,8 g.

Hvilke produkter inneholder: yoghurt, cottage cheese, melk, sardiner, laks, spinat, kål, brokkoli, appelsiner, mandler, valmuefrø, sesamfrø, klibrød.

8. Vitamin D

Vi kan få vitamin D både fra mat og når vi utsettes for direkte sollys. Dette vitaminet er ansvarlig for vekst og utvikling av kroppsceller, for regulering av blodsukkernivået og for normal funksjon av nerver og muskler.

Mangelsymptomer: mangel på appetitt, søvnforstyrrelser, vekttap, en kraftig forringelse av synet, skjørhet og skjørhet av bein, økt tretthet. Den daglige normen er 0,01 mg.

Hvilke produkter inneholder: sopp, fiskeolje, tunfisk, sardiner, lever, kaviar, smør, fløte, eggeplomme, persille.

9. Folsyre (vitamin B9)

Folsyre er involvert i dannelsen av blodceller. Det er også nødvendig for dannelsen av proteinmolekyler og vedlikehold av immunsystemet. De fleste kvinner trenger folsyre under svangerskapet, da det bidrar til å forhindre for tidlig fødsel og lindrer fødselsdepresjon.

Mangelsymptomer: forverring av huden, søvnløshet, økt angst og tretthet, fordøyelsessykdommer. Dagsbehovet for folsyre er 1,5 mg.

Hvilke produkter inneholder: lever, kikerter, linser, avokado, rødbeter, brokkoli, spinat, asparges, rosenkål, appelsiner, mandler, solsikkefrø, grønn løk, erter, sopp, poteter.

10. Pyridoksin (vitamin B6)

Vitamin B6 tar del i metabolismen, sikrer normal funksjon av nervesystemet, beskytter kroppen mot ulike sykdommer og senker kolesterolnivået i blodet.

Mangelsymptomer: søvnløshet, nedsatt konsentrasjon, kvalme, dårlig matlyst, skjelvende hender, akne. Dagsbehovet for vitamin B6 er 1, 5-2, 0 mg.

Hvilke produkter inneholder: gjær, kjøtt, lever, nyrer, fisk, egg, belgfrukter, poteter, grovt brød, bananer, reker, spinat, gulrøtter, solsikkefrø, brun ris, hvetekli, blomkål, hvitløk, asparges.

Spis riktig slik at ingenting truer humøret ditt.