Slik holder du kjøleskapet i topp stand

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Disse tipsene vil hjelpe deg å bruke enheten mer effektivt og kaste bort mindre mat.

1. Juster temperaturen for å passe til forskjellige forhold

I gjennomsnitt bør det være mellom 1 ° C og 4 ° C. Reduser temperaturen når det er mye mat i kjøleskapet eller rommet er varmt. Og øk når innholdet er lavt for å spare energi. Hold temperaturen i fryseren stabil (-18 °C). Hvis kjøleskapet ditt inkluderer tining, gjør det en gang i året.

2. Rengjør regelmessig

Fjern alle flekker med en gang. Tørk av kjøleskapshåndtakene en gang om dagen og døren hver uke. Sorter mat i alle hyller med noen få dagers mellomrom. Prøv å bruke de som er i ferd med å utløpe så snart som mulig.

Rengjør innsiden av kjøleskapet hver tredje måned. For å gjøre dette, fjern først alle hyller og skuffer og vask dem med varmt vann. Ikke bruk blekemiddel eller lignende rengjøringsmidler, men bruk heller vanlig såpe eller oppvaskgelé. Vask deretter veggene i kjøleskapet. For gjenstridige flekker, bruk en tannbørste og en tykk blanding av natron og vann. Tørk etter våtrengjøring.

Gjør vårrengjøring en gang i året. Trekk støpselet til kjøleskapet ut av stikkontakten, flytt det til side og fjern rusk som har samlet seg under det. Tørk av støvet på bakveggen. Hvis du kan, fjern beskyttelsesgrillen og støv av viften og kondensatoren. Etter denne rengjøringen vil kjølesystemet fungere mer effektivt.

3. Vit hva du skal kjøle og ikke

Ikke kjøl:

• Mest frukt og noen grønnsaker, spesielt de som ennå ikke er modne. Oppbevar dem ved romtemperatur unna sollys. Dette gjelder tomater og agurker, poteter, gulrøtter, løk og hvitløk, gresskar, rødbeter og andre rotgrønnsaker, inkludert ingefær.
• Åpnede bokser, først og fremst med frukt og tomater. Hvis de står lenge i en slik beholder, har de en metallisk smak. Derfor er det bedre å overføre innholdet til glass- eller plastbeholdere.
• Varm mat. Vent til det er helt avkjølt for ikke å overbelaste kjøleskapets kompressor.
• Utløpte produkter. Det er greit hvis det har gått en dag etter den angitte perioden, men hvis produktet har stått i en uke, ikke risiker helsen din.
• Åpnede glass med syltetøy, sennep, sirup. Det er nok å legge dem i et skap, hvor solens stråler ikke faller. Men bare i tilfelle, sjekk instruksjonene på pakken.

Oppbevares i kjøleskapet:

• Bær og moden frukt.
• Grønnsaker (unntatt de som er oppført ovenfor).
• Meieriprodukter og egg.
• Kjøtt og fisk.
• Alle åpne matvarer som er merket for å lagre ved lave temperaturer. Inkludert åpne flasker vin.
• Rester fra ferdigretter (så snart de er avkjølt), salater, snacks.
• Store bokser med peanøttsmør hvis du ikke skal bruke det raskt. I kulde vil den ikke eksfoliere.

4. Fordel maten i hyllene

1. Øverste hylle - alt som ikke trenger å tilberedes: pølser, sauser, salater, snacks, matrester, samt hermetikk fra bokser som du har overført til en annen rett.
2. Mellomhylle - meieriprodukter og egg. Kjøleskapsdøren er ikke et egnet sted for dem: den blir oftere utsatt for varm luft, og dette forkorter matens holdbarhet.
3. Nederste hylle - kjøtt og fisk.
4. Lommer for grønnsaker - Naturligvis, frukt og grønnsaker, bare hold dem adskilt fra hverandre. Noen frukter (epler, pærer, bananer) avgir etylengass, som kan ødelegge nærliggende grønnsaker raskere. I samme avdeling, fjern bladgrønt, etter vask og tørking av dem med et papirhåndkle. Men urter (bortsett fra basilikum) legges best i en krukke med vann og holdes unna den kalde bakveggen.
5. Dør - juice, dressinger og andre produkter med lengst holdbarhet.

5. Organiser lagring

For å maksimere bruken av kjøleskapsplass, stable matbeholdere oppå hverandre. Plasser de høye bakover, og de lave forover, slik at alt er i sikte. Plasser merkelapper med datoen når du tilberedte retten eller åpnet pakken.

6. Bli kvitt ubehagelige lukter

Plasser sterkt luktende matvarer i beholdere med tette lokk. Bare i tilfelle, ha en tallerken med natron på nederste hylle, den vil absorbere all lukt. Bytt den hver tredje måned. Ikke kast den brukte natron, den kan brukes til å rengjøre vasken eller badekaret. Lifehacker snakket om andre måter å eliminere lukt i kjøleskapet ved hjelp av improviserte midler i en egen artikkel.

7. Hvis du deler kjøleskapet med noen, skriv inn bruksreglene

Ordne maten symmetrisk. For eksempel, hvis dere to personer bruker kjøleskapet, del det på midten og ta hver side for seg. En sone kan være felles - for eksempel en dør. Du kan pakke inn spesialmat i en ugjennomsiktig pose for å gjøre det tydelig at det ikke er til generell bruk.