Hva sier det japanske uttrykket "kuchisabishi" om vårt forhold til mat?

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Du har vært borti dette fenomenet mer enn én gang uten å vite om dette ordet.

Hvis du merker at du går i kjøleskapet mange ganger, selv om du ikke vil spise, eller lene deg mer på favorittmaten din, ser det ut som du har en kuchisabishi. Dette japanske ordet betyr bokstavelig talt "ensom munn" eller "trangen til å putte noe i munnen." Det brukes når de mener at de spiser av kjedsomhet eller griper stress.

Når du har en kuchisabishi, motiveres du ikke av sult, men av ønsket om å føle at du tygger noe.

Dette konseptet har også en konnotasjon av komfort og trygghet. Ordet kan høres under kaiseki, et tradisjonelt japansk flerrettersmåltid der en liten matbit tilbys i begynnelsen av måltidet for å «tilfredsstille kuchisabishi». Det brukes også til å beskrive ønsket til en person som har sluttet å røyke om å ta en sigarett for å lindre stress.

Når du ikke har noe å beskjeftige deg med, "føles det ensomt". Du blir som et barn som avvenner fra en smokk, eller en karakter i spillet Pac-Man, som trenger å spise alle punktene i en labyrint, og rote i kjøleskapet eller skapene på jakt etter en matbit.

Fra tid til annen har vi alle lyst til å tygge noe for å roe ned eller distrahere oss selv. Men hvis du finner deg selv å unne deg kuchisabishi oftere og oftere, er dette en seriøs grunn til å tenke på spiseatferden din. For eksempel, hvis du konstant spiser uten å være sulten, spiser store porsjoner veldig raskt, og så føler deg skyldig etterpå, kan dette tyde på overstadig spiseforstyrrelse.

Tenk på hva som faktisk utløste ønsket ditt, og prøv å spise mer bevisst. Finn tips for å hjelpe deg med dette. Du kan kanskje holde kontroll over kuchisabishi takket være en matdagbok, der du vil registrere alle hovedmåltider og snacks. Eller vanen med å oppbevare snacks og søtsaker i et skap, ikke synlig, og overføre dem fra en stor fabrikkpakke til en rett, for ikke å spise for mye på en gang, vil hjelpe deg.

Hvis du merker at du har begynt å snacke mer av kjedsomhet, tenk på hvordan du kan underholde deg selv på en annen måte: se en komedie, gå en tur, chatte med venner, eller gjør noe som garantert vil muntre deg opp.