Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage rik tranebærjuice
Hvordan lage rik tranebærjuice
Anonim

Du får en syrlig, forfriskende og vitaminrik drink.

Hvordan lage en klassisk tranebærjuiceoppskrift
Hvordan lage en klassisk tranebærjuiceoppskrift

Hva trengs

  • 500 g tranebær;
  • 1½ l vann;
  • 3-5 ss sukker eller mer.

Denne drinken kan lages med friske og til og med frosne bær hvis den tines først ved romtemperatur.

Sukker er noen ganger erstattet med honning. Øk mengden hvis du ønsker en søtere drink.

Og for å gjøre smaken av fruktdrikken mer interessant, legg til en klype kanel eller en kvist mynte sammen med sukkeret.

Hvordan lage tranebærjuice

Sorter ut tyttebærene. Kast stilker og blader hvis du kommer over dem. Ikke la bortskjemte og helt umodne bær ligge.

Tranebærjuice
Tranebærjuice

Etterpå, skyll godt under rennende vann og kast i et dørslag slik at glasset får overflødig fuktighet.

Skyll bærene godt for tyttebærjuicen
Skyll bærene godt for tyttebærjuicen

Mos de tilberedte tranebærene med en skje eller pusher, du kan også bruke en blender.

Det er mest praktisk å elte bær til tranebærjuice med en treknus
Det er mest praktisk å elte bær til tranebærjuice med en treknus

Brett bærene i rullet osteklut i flere lag og press saften ut av dem. Sil deretter den resulterende saften gjennom osteduk.

Press tranebærjuice gjennom fruktjuicegasbind
Press tranebærjuice gjennom fruktjuicegasbind

En annen måte er å ganske enkelt gni bærene gjennom en sil.

Gni tyttebærene gjennom en sil for å få saft
Gni tyttebærene gjennom en sil for å få saft

Hell den resulterende silte juicen i en plast- eller glassbeholder. La stå i romtemperatur.

Oppskrift på tranebærjuice
Oppskrift på tranebærjuice

Legg tranebærkaken i en kjele. Dekk med vann og dekk med sukker. Kok opp på middels varme, fjern fra varmen og la stå i 15-20 minutter. Sil igjen gjennom en fin sil eller osteduk.

Pass på at det ikke kommer bærpartikler inn i drikken
Pass på at det ikke kommer bærpartikler inn i drikken

Avkjøl og tilsett tranebærjuice.

Server kjølt tranebærjuice
Server kjølt tranebærjuice

Avkjøl den resulterende tranebærjuicen og server.

Anbefalt: