Innholdsfortegnelse:
- Hvordan åpne champagne med egne hender
- Hvordan åpne champagne med en korketrekker
- Hvordan åpne champagne med en kniv
- Hvordan åpne champagne med spesialverktøy
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Det er enkelt å åpne hovednyttårsdrinken hvis du kjenner et par hemmeligheter eller bruker spesielle enheter.
Hvordan åpne champagne med egne hender
1. Avkjøl champagnen til 6–8 °C. Dette vil ikke bare forbedre smaken på drikken, men også forhindre at den spruter når korken spretter ut.
2. Hvis du forventer å åpne champagnen forsiktig og ikke skyte korken i taket, er det bedre å ikke riste den.
3. Pakk inn flasken med et håndkle eller serviett. Dette må gjøres slik at den våte beholderen ikke sklir ut av hendene dine. Og for at korken ikke skal fly bort i en ukjent retning, dekk selve halsen med et håndkle: på denne måten vil den være i stofflommen så snart den kommer ut.
4. Fjern folien fra halsen.
5. Plasser flasken i en 45-graders vinkel slik at bunnen hviler på en hard overflate, magen, låret eller innsiden av hånden.
6. Fjern ledningen ved å holde i pluggen med fingeren slik at den ikke åpner seg for tidlig. Ledningen kan ikke fjernes helt, men bare løsnes.
7. Roter flasken forsiktig (ikke korken!), og trekk ut korken gradvis.
8. Så snart du kjenner at trykket inne i flasken begynner å presse ut korken, lirke den av med tommelen og dra den forsiktig ut.
9. Kommer du over en spesielt sta flaske, kan du prøve å holde halsen under varmt vann i 3-5 minutter. Dette vil bidra til å flytte karbondioksidet inne i karet mot proppen og skyve det ut.
Hvordan åpne champagne med en korketrekker
Denne metoden er egnet hvis trekorken er ødelagt. Hvis den er intakt, må du kutte av den øvre delen på nivå med nakken. Korketrekkeren skrus inn i den resterende korken og fjernes på samme måte som fra en vanlig vinflaske. I dette tilfellet må champagnen pakket inn i et håndkle holdes godt i hånden slik at den ikke sklir ut.
Men det er bedre å vende seg til dette alternativet bare som en siste utvei. Korken er under press, så den vil fly ut med korketrekkeren hvis du ikke holder den. Dette betyr at du kan bli skadet.
Med en ødelagt plaststopper vil ikke dette trikset fungere. Den må plukkes ut og tas ut i deler.
Hvordan åpne champagne med en kniv
Denne metoden er ganske farlig og er designet for fagfolk som ønsker å overraske publikum. Av minusene - korken flyr brått ut og kan skade noen. Og selve drikken vil sannsynligvis søle. Men fragmentene kan unngås ved å treffe riktig punkt: trykket inne i flasken vil bidra til å danne en jevn chip.
1. Ideelt sett må du ta et sverd eller sabel: de er tyngre enn en kniv, så slaget er sterkere. Men med en viss ferdighet kan dette trikset gjøres selv med en skje.
2. Avkjøl drinken godt. Fjern folien og ledningen.
3. Ta et sverd eller en kniv i den ene hånden og flasken i den andre, plasser den i en vinkel på 45 grader. Ta godt tak i flasken. Noen anbefaler å plassere tommelen i sporet i bunnen.
4. Sikt på den utstikkende delen av flaskehalsen (den såkalte leppen) slik at sverdet eller kniven forfalsker det.
5. Med en skarp bevegelse bort fra deg slår du nakken med den skarpe enden av bladet.
Hvordan åpne champagne med spesialverktøy
Fremgangen har imidlertid nådd det punktet at den fritok oss for behovet for å åpne champagne med hardt manuelt arbeid. Det finnes mange modeller av korketrekkere designet spesielt for champagne, bare for å nevne noen. De lar deg åpne flasken med en enkel bevegelse og fange opp korken selv.
En slik enhet vil bidra til å enkelt trekke ut korken, og deretter trekke den ut av korketrekkeren. Det koster omtrent 2500-3000 rubler.
Og for å åpne flasken med denne korketrekkeren trenger du bare å trekke opp håndtaket. Det er allerede billigere: omtrent 1500 rubler.
Og ved hjelp av denne enheten må du klype korken, som med en tang, og trekke den mot deg. En liten krok er for å fjerne wirebeskyttelsen samtidig. Prisen er omtrent 800 rubler.
Anbefalt:
Hvordan åpne ditt eget etablissement: tips fra grunnleggeren av en kjede med vinbarer
Hvordan motivere teamet, hvorfor det er viktig å definere konseptet riktig og hva følelsesmessig service er - nyttig for de som planlegger å åpne egen restaurant, kafé eller bar. Etter å ha jobbet i forskjellige stillinger i forskjellige selskaper, kommer mange til beslutningen om å skape noe eget.
"Jeg elsker ideen om å gjenopplive gamle ting": hvordan åpne et verksted for å restaurere møbler med Avito
Å handle på Avito kan være starten på en interessant og lønnsom virksomhet. For eksempel er møbelrestaurering et godt alternativ. Olga Makarova deler sin erfaring
"Jeg sa opp jobben min og begynte å åpne loftsplasser": hvordan starte en bedrift med Avito
En gründer forteller om hvordan han finner ansatte, varer og tjenester ved hjelp av siden, og for lite penger
Hvordan lage en lys bukett med frukt med egne hender
En duftende og deilig bukett frukt vil være en fantastisk gave. Lifehacker skrev trinnvise instruksjoner om hvordan du lager en slik komposisjon med egne hender
Hvordan flytte fra Moskva til regionen og åpne en restaurant: et intervju med restauratør Roman Golubyatnikov
I et intervju med Lifehacker fortalte Roman Golubyatnikov hvordan han skulle forlate hovedstaden og åpne en av de mest prestisjefylte restaurantene i regionen