Innholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07
Denne aromatiske hjemmelagde vinen har ca 9 grader.
Ingredienser
For 3 liter vin:
- 1¹⁄₂ kg vindruer (Lifehacker brukte isabella);
- 2¹⁄₂ l vann;
- 600 g sukker.
For 20 liter vin:
- 10 kg druer;
- 15 liter vann;
- 4 kg sukker.
Forberedelse
Hvis du er sikker på at druene er rene, ikke vask dem: Dette vil etterlate vingjær på bærene. Hvis du er usikker, skyll eller tørk med et vått håndkle i stedet.
Mos druene med hendene i en emaljebolle for å frigjøre saften. Gjør så sirupen. Hell vann i en kjele, tilsett sukker og sett på brann. Ikke kok opp, bare vent til sukkeret har løst seg opp.
Overfør bærblandingen til en glassflaske, fyll med sirup, dekk til og sett på et lunt sted i 21 dager. Hvis romtemperaturen er over 20 ° C, vil to uker være nok.
Rør blandingen med en tresleiv hver morgen og kveld. Hvis du ikke forstyrrer, vil fruktkjøttet (restene av bærene) bli surt og ødelegge den fremtidige vinen.
Etter 21 dager, sil vinen og la stå på et kjølig sted i en uke. Dette er nødvendig for at gjæren skal sette seg.
Etter en uke vil du se et hvitaktig sediment i bunnen. Bruk en slange eller trakt, hell vinen på flasker eller bokser uten å berøre sedimentet.
Sett deretter vinen på et kjølig mørkt sted i 6-12 måneder. Jo lenger vinen står, jo rikere blir smaken.
Anbefalt:
Hvordan tegne en søt engel
Lifehackers trinnvise instruksjoner vil hjelpe deg med å tegne en engel med en tusj, maling, pasteller og blyanter. Disse alternativene vil appellere til både barn og voksne
14 måter å lage en søt ottoman med egne hender
Lifehacker samlet ideer til komfortable og vakre møbler fra plastflasker, et bildekk, en plastbøtte og andre materialer for hånden
Du kan ikke være søt: hvorfor kjærlighet ikke kan tjenes
Feil oppfatning av ulykkelig kjærlighet kan ødelegge livet til både deg og objektet for slike følelser. For å være lykkelig i et forhold, må du først forstå deg selv
Hva er mer skadelig: søt brus eller juice?
Ernæringsfysiologen svarer. Dette spørsmålet ble sendt av leseren vår. Du kan også stille spørsmålet ditt til Lifehacker - hvis det er interessant, vil vi definitivt svare. Hvor skadelig eller sunn er butikkjuice? Og er det forskjell på å drikke Coca-Cola eller eplejuice?
Hvordan sy en søt Tilda-dukke med egne hender
I instruksjonene til Lifehacker finner du et mønster, trinnvise anbefalinger om hvordan du lager en Tilda-dukke med egne hender, samt mange ideer til designen