10 krutongsalater du vil koke om og om igjen

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Salater med kylling, bønner, pølse, tomater og mais vil bli enda mer interessant og deilig.

4 viktige poeng

1. Til salater kan du bruke alle kjøpte eller hjemmelagde krutonger.
2. For å lage dine egne krutonger, kutt brødet i små biter og stek i en panne med litt olje. Eller legg skivene på et bakepapirkledd bakepapir, pensle med olje og sett i en ovn forvarmet til 180 ° C i 6-8 minutter. Brødet kan rives med hvitløk, krydres med salt, pepper og andre krydder.
3. Majones kan også lages hjemme, erstattet med rømme eller andre sauser.
4. Det er bedre å servere den ferdige salaten umiddelbart slik at krutongene ikke blir gjennomvåt.

Salat med krutonger, kyllinglever, bønner og pepper

Ingredienser

• 300 g kyllinglever;
• 1 ss + 1 ts olivenolje
• 1-2 tomater;
• ½ gul paprika;
• ½ løk;
• 100 g hermetiske eller kokte røde bønner;
• 1 ss soyasaus
• 1 spiseskje granulær sennep;
• 1 ts balsamicoeddik
• 30 g krutonger;
• noen kvister persille.

Forberedelse

Skjær leveren i store biter. Varm en spiseskje olje i en panne og stek leveren i 5-7 minutter over høy varme.

Skjær tomaten i små biter, paprikaen i terninger og løken i halve ringer. Tilsett bønner og en litt avkjølt lever til grønnsakene.

Kombiner en teskje olje, soyasaus, sennep og balsamicoeddik. Tilsett dressingen i salaten og rør. Dryss over krutonger og pynt med persille.

Salat med krutonger, kinakål, skinke og mais

Ingredienser

• ½ middels kinakålhode;
• 250 g skinke;
• 250 g hermetisk mais;
• 80 g krutonger;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 3-4 ss majones.

Forberedelse

Skjær kål og skinke i tynne, lange strimler. Tilsett mais, krutonger, salt, pepper, majones og bland godt.

Salat med krutonger, pølse, egg og koreanske gulrøtter

Ingredienser

• 3 kokte egg;
• 200 g røkt pølse;
• 2-3 kvister dill;
• 150 g koreanske gulrøtter;
• 50-80 g krutonger;
• 1 ss majones.

Forberedelse

Skjær egg og pølse i terninger, finhakk dillen. Tilsett gulrøtter, krutonger, majones og rør.

Salat med krutonger, rosa laks, mais og agurk

Ingredienser

• 150 g hermetisert rosa laks;
• 1 kokt egg;
• 1 syltet eller fersk agurk;
• 150 g hermetisk mais;
• noen få fjær av grønn løk;
• noen få kvister dill;
• 1-2 ss olivenolje;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 40 g krutonger.

Forberedelse

Husk fisken med en gaffel. Riv egget på et fint rivjern og skjær agurken i terninger. Tilsett mais, hakkede urter, olje, salt, pepper og krutonger og bland.

Salat med krutonger, bønner, tomater, syltede agurker og sopp

Ingredienser

• 5-7 små syltede agurker;
• 10 cherrytomater;
• 200 g hermetiske eller kokte røde bønner;
• 100 g syltet honningsopp;
• 2 ss majones;
• 50 g rugkrutonger.

Forberedelse

Skjær agurkene i terninger og tomatene i skiver. Tilsett bønner, sopp, majones og rør. Dryss krutonger over salaten.

Salat med krutonger, laks, grønne bønner og tomater

Ingredienser

• 300 g laksefilet;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 70 g grønne bønner;
• 3-4 små tomater;
• 1 haug med grønn salat;
• noen få kvister basilikum;
• 80 g krutonger;
• 3-4 ss olivenolje;
• 2 ts rødvinseddik
• 2 ts naturlig yoghurt.

Forberedelse

Legg laksen på folie og smak til med salt og pepper. Pakk fisken helt inn i folie og sett i en ovn forvarmet til 190 ° C i ca 30 minutter. Avkjøl den ferdige laksen og demonter i små biter.

Legg de grønne bønnene i kokende vann i 5 minutter. Legg i et dørslag og legg på is for å stoppe kokeprosessen. Skjær tomatene i store biter, riv salatbladene. Hakk basilikumen.

Ha alle tilberedte ingredienser og krutonger i en bolle. Bland sammen olje, eddik, yoghurt, salt og pepper. Smak til salaten med blandingen.

Eksperiment?

10 originale salater med friske tomater

Puffsalat med krutonger, krabbepinner, mais og kremost

Ingredienser

• 200 g bearbeidet ost;
• 3 kokte egg;
• 250 g krabbepinner;
• 2 fedd hvitløk;
• 70 g krutonger;
• 100 g hermetisk mais;
• noen spiseskjeer majones;
• 1 liten agurk.

Forberedelse

Legg osten i fryseren i 10 minutter. Riv så den og eggene på et fint rivjern. Skjær krabbepinnene i små biter.

Legg ut lagene i denne rekkefølgen: bearbeidet ost og hvitløk, krutonger, egg, krabbepinner, mais. Dekk hvert lag, bortsett fra mais, med en finmasket majones. Pynt salaten med agurkerosetter.

Legg til i favoritter ??

10 virkelig deilige krabbepinnesalater

Salat med krutonger, jaktpølser, ost og koreanske gulrøtter

Ingredienser

• 200 g jaktpølser;
• 100 g hard ost;
• 100 g koreanske gulrøtter;
• 80 g krutonger;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 1-2 ss majones.

Forberedelse

Skjær pølsene i skiver og osten i små terninger. Tilsett gulrøtter, krutonger, salt, pepper, majones og rør.

Finne ut ?

• Kule salatoppskrifter for pølseelskere
• 10 kule røkt pølsesalater

Salat med krutonger, kylling, tomater og appelsin

Ingredienser

• 1 appelsin;
• 200 g kokt kyllingfilet;
• 2 tomater;
• 70 g hard ost;
• 50 g krutonger;
• noen få kvister persille;
• salt etter smak;
• 1 ss majones.

Forberedelse

Skrell skallet og de hvite stripene av appelsinen og sett til side litt til pynt. Skjær den og kyllingen i mellomstore terninger. Del tomatene i kvarte og fjern frøene. Skjær grønnsaker i terninger. Riv osten på et grovt rivjern.

Tilsett krutonger, hakket persille, salt, majones til de tilberedte ingrediensene. Kast salaten og pynt med appelsinbåter.

Prøv det?

Gløgg, laksesalat, bakt and og andre aromatiske retter med appelsiner

Salat med krutonger, bacon og avokado

Ingredienser

• 100 g bacon;
• 3 ss olivenolje
• 1 avokado
• 2 ss sitronsaft
• noen få salatblader;
• 80 g krutonger;
• 1 ts hvitvinseddik
• salt etter smak;
• malt svart pepper - etter smak.

Forberedelse

Hakk baconet i store biter. Varm 1 ss olje i en stekepanne og stek kjøttet til det er gyldenbrunt. Overfør baconet til et papirhåndkle for å renne av overflødig fett.

Fjern fruktkjøttet fra avokadoen med en teskje eller kutt den skrellede frukten i store biter. Hell sitronsaft over dem. Riv salatbladene med hendene.

Legg salaten, baconet, avokadoen og krutongene på et fat. Kombiner gjenværende olje, eddik, salt og pepper og hell dressingen over salaten.

Les også ? ? ? ?

• Kok det kokte svinekjøttet riktig. Disse oppskriftene vil hjelpe
• Du vil bli bedt om kosttilskudd. Beste Juicy Chop-oppskrifter
• Slik tilbereder du kylling i ovnen: 15 beste oppskrifter
• De 10 beste oppskriftene for Capercaillie Nest. Disse salatene er et must å prøve
• 10 oppskrifter på deilig og mør "Bride" salat