OPPSKRIFTER: Sunt pannekakefyll til fastelavn av Jamie Oliver

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Fastelavn er en fantastisk høytid! Men hvis du teller hver eneste kalori og prøver å eliminere mel nesten helt, vil det være veldig, veldig vanskelig å gi opp deilige røde pannekaker. Så vi bestemte oss for å dele med deg det rette pannekakefyllet fra Jamie Oliver. Og han, som du vet, vil ikke råde dårlig.;)

Pannekaker kan gjøres om til en sunn, og noen ganger til og med til en nesten diettrett, det viktigste i denne saken er å velge riktig fyll og deig. I dag skal vi snakke om fyllinger, og deig laget av forskjellige typer mel kommer i neste publikasjon.

Jamie Oliver er kjent ikke bare som en virtuos kulinarisk spesialist, men også som en person som bringer konseptet sunn ernæring til massene: mer naturlige produkter, mindre hurtigmat og mindre kjemi. Selv bare det å lese alternativene hans for pålegg til pannekaker begynner å spytte. Vi har valgt ut de som vil være enklere og billigere å reprodusere.

Appelsinskiver med cottage cheese og appelsinskall.
Spinat, cottage cheese, sitronskall og olivenolje.
Mandelmasse, mandelflak, eller hakkede mandler, bringebær og honning.
Cottage cheese, hakkede greener, røkt bacon, sitronskall og en blanding av frø (som solsikke og lin).
Tahina (sesampasta), vanlig yoghurt, fetaost, granateplefrø og fersk koriander.
Grillede tomater og balsamicoeddik.
Røkt laks, avokado, grønn løk og limejuice.
Gresk yoghurt, blåbær, valmuefrø, appelsinskall og fersk mynte.
Mandelmasse og jordbær (tin opp, hell av overflødig juice og la det småkoke med sukker i en panne).
Banan og revet mørk sjokolade.
Fruktblanding (som eple, appelsin og grapefrukt) og fersk mynte.
Cottage cheese med epler (skjær eplene i tynne skiver, la dem småkoke i en panne til de er myke, tilsett veldig lite vann, en klype sukker og litt sitronsaft, og bland deretter med cottage cheese).
Soltørkede tomater med cottage cheese eller feta, olivenolje, hvitløk og friske urter (dill til cottage cheese og basilikum til feta).