11 mojito-oppskrifter: fra klassikere til eksperimenter

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Forfriskende varianter av den berømte cocktailen. Inkludert ingen alkohol.

1. Klassisk Mojito fra Jamie Oliver

Ingredienser

• ½ lime;
• 7-8 friske mynteblader;
• 1 dessertskje sukker;
• 50 ml hvit rom;
• knust is;
• litt brus;
• en kvist fersk mynte til pynt.

Forberedelse

Skjær halvparten av limen i kvarte og sleng i glasset. Tilsett mynten, etter å ha rynket den litt i hånden, slik at bladene lukter. Hell sukker på toppen.

Knus limen med en mudder eller noe lignende for å lage saften. Hell i romen.

Fyll et glass halvveis med knust is og fyll ⅔ med brus. Rør forsiktig for å løse opp sukkeret.

Hell is til toppen. Gni en kvist mynte over kantene på glasset og pynt med en mojito.

2. Mojito uten brus

Ingredienser

• 20 ml fersk limejuice;
• 1 ss brunt sukker
• 10 friske mynteblader;
• 200 g knust is;
• 50 ml hvit rom.

Forberedelse

Hell limesaften i et høyt glass. Tilsett sukker og rør til det løser seg opp.

Tilsett mynten og fyll glasset til toppen med is. Rør forsiktig med en cocktailskje for å slippe myntesaften ut.

Hell i rom og rør igjen. Dekorer den ferdige cocktailen med en kvist mynte.

10 klassiske alkoholholdige cocktailer som aldri går av moten →

3. Alkoholfri mojito

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 friske mynteblader;
• 15 ml sukkersirup;
• 200 g knust is;
• 150 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Skjær lime i 3 kiler, legg dem i et høyt glass og tilsett mynte. Hell i sukkersirupen og rot.

Fyll glasset nesten til toppen med knust is, hell deretter i brusen og rør forsiktig med en cocktailskje. Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass og pynt med et mynteblad.

4. Bringebærmojito

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 friske mynteblader;
• 120 g bringebær;
• 200 g knust is;
• 50 ml hvit rom;
• 15 ml bringebærsirup;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Skjær lime i 3 kiler, legg i et høyt glass, sleng i mynte og rot. Tilsett bringebær (ca. 10 bær) og husk igjen.

Fyll et glass med knust is, tilsett bringebærsirup og rom.

Tilsett brus og rør forsiktig med en cocktailskje. Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass og pynt med et mynteblad.

Hvordan lage alkoholholdig vannmelon limonade →

5. Mojito i stil med margarita

Ingredienser

• 10 friske mynteblader;
• 2 ts rørsukker
• 30 ml ferskpresset limejuice;
• 50 ml hvit rom;
• 200 g knust is;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Ha mynte og sukker i et glass, tilsett limesaft og mos slik at mynten starter saft og sukkeret løser seg litt opp. Sett den tilberedte blandingen i kjøleskapet i en og en halv time.

Etter at stykket er avkjølt, legg det i en blenderbolle, tilsett rom, knust is og brus. Visp til det er glatt, hell i et høyt glass og pynt med et mynteblad.

5 life hacks med cocktailrør →

6. Jordbærmojito

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 friske mynteblader;
• 120 g friske jordbær;
• 200 g knust is;
• 50 ml hvit rom;
• 15 ml jordbærsirup;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Skjær lime i 3 kiler, legg i et høyt glass, sleng i myntebladene og rot. Tilsett jordbær (ca. 5 bær) og husk igjen.

Fyll et glass med knust is, tilsett bærsirup og rom. Tilsett brus og rør forsiktig med en cocktailskje.

Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass i glasset og pynt med et mynteblad.

TEST: Å drikke eller ikke drikke? Sjekk om du kan skille en vanlig cocktail fra en slakteblanding →

7. Blackberry mojito

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 friske mynteblader;
• 120 g bjørnebær;
• 200 g knust is;
• 50 ml hvit rom;
• 15 ml bjørnebærsirup;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Skjær lime i 3 skiver, legg dem i et høyt glass, sleng i myntebladene og rot. Tilsett bjørnebær (ca. 10 bær) og husk igjen.

Fyll et glass med knust is, tilsett bærsirup og rom. Tilsett brus og rør forsiktig med en cocktailskje.

Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass i glasset og pynt med et mynteblad.

4 cocktailer til sommerfester →

8. Blåbærmojito med vodka

Ingredienser

• 10 friske mynteblader;
• 10 blåbær;
• 15 ml sirup;
• ½ lime;
• 50 ml vodka;
• 200 g knust is;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Ha mynte og blåbær i et høyt glass, hell i sukkerlage og rot. Ha i 3 limebåter og husk igjen.

Tilsett vodka og knust is, og rør deretter med en cocktailskje.

Fyll på med brus og pynt med et mynteblad.

3 enkle cocktailer med champagne →

9. Royal mojito med prosecco

Ingredienser

• 10 friske mynteblader;
• 80 g knust is;
• 10 ml ferskpresset limejuice;
• 25 ml sukkersirup;
• 50 ml hvit rom;
• 30 ml prosecco.

Forberedelse

Ha mynten i et vinglass og fyll til toppen med knust is.

Hell i limejuice, sukkersirup og rom, tilsett deretter prosecco og rør forsiktig med en cocktailskje.

Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass i glasset og pynt med et mynteblad.

Slik åpner du champagne med bare hender og mer →

10. Nanomohito

Ingredienser

• 150 g knust is;
• 25 ml ferskpresset limejuice;
• 75 ml sukkersirup;
• 60 ml hvit rom;
• 3 ml Angostura;
• 300 g isbiter;
• 20 friske mynteblader;
• 6 vakteleggehviter;
• 150 ml brus (brusende vann, Sprite);
• ½ lime;
• 20 g jordbær;
• 6 g bjørnebær;
• 5 g bringebær.

Forberedelse

Fyll 4 stabler med knust is til toppen. Hell 10 ml limejuice, 25 ml sukkersirup og rom i et høyt mikseglass.

Tilsett angostura, fyll med isbiter og rør med en cocktailskje. Hell i stabler gjennom en sil.

Ha mynte, vakteleggehviter, 15 ml limejuice, 50 ml sukkersirup og brus i en blenderbolle. Visp til skum og legg i stabler. Pynt med limebåter, bær og mynteblader.

11. Italiensk mojito med martini

Ingredienser

• 10 friske mynteblader;
• ¹⁄₄ lime;
• 200 g knust is;
• 20 ml sukkersirup;
• 20 ml limoncello;
• 30 ml tørr martini;
• 40 ml hvit rom;
• 75 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Ha mynten i et høyt glass, tilsett lime og rot. Fyll nesten til toppen med knust is.

Hell i sukkersirup, limoncello, martini og rom. Tilsett brus og rør med en cocktailskje.

Tilsett litt is hvis det er plass i glasset og pynt med et mynteblad.