3 kyllingretter i en stekeplate

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2024-01-13 02:37

For å spare tid og diversifisere menyen din, prøv å lage tre retter samtidig i ett bakepapir.

Mange lager mat for fremtiden i flere dager. Men en og samme rett kan være ganske kjedelig, og å vaske et fjell med brukt oppvask er bortkastet tid. For å spare dyrebare timer og diversifisere menyen din, bruk et kult livhack og lag tre retter samtidig i en rett.

Dette er veldig enkelt å gjøre. Ta en dyp stekeplate, kle den med folie og sett inn skilleveggene. Skjemaet ditt er klart.

Som grunnlag for alle tre rettene kan du ta kjøtt, fisk, grønnsaker - hva du måtte ønske. Lifehackeren valgte kylling som hovedingrediens og inviterer deg til å tilberede den på tre enkle måter.

Kyllingfiletkotelett med tomater

Ingredienser

• 2 kyllingbryst;
• 1 stor tomat
• 50 g hard ost;
• 100 g rømme;
• greener;
• salt;
• pepper.

Forberedelse

Skyll og slå av kyllingfileten.

Skjær tomaten i ringer, finhakk grønnsakene. Riv osten på et middels rivjern.

Krydre kyllingfileten med salt og pepper.

Legg tomatskiver og grønt på fileten. Smør alt godt med rømme, dryss med ost på toppen.

Legg på den første delen av stekeplaten.

Bryst bakt med sopp

Ingredienser

• 3 kyllingbryst;
• 30 g hard ost;
• 2 mellomstore sopp;
• 20 g smør;
• salt;
• pepper;
• krydder.

Forberedelse

Vask kyllingfileten. Bruk en skarp kniv til å lage et snitt for den fremtidige fyllingen. Smak til med salt og krydder.

Skjær soppen i tynne skiver. Skjær osten i biter.

Legg et lite stykke smør, en skive kremost og noen strimler med tynne skiver i en lomme. Fest kantene på fileten med tannpirkere.

Legg konvoluttene i neste rom på bakeplaten.

Stuet kylling med zucchini i rømme

Ingredienser

• 300 g kyllingfilet;
• 1 liten grønnsaksmarg;
• 4 ss rømme;
• salt;
• pepper;
• krydder;
• greener.

Forberedelse

Skyll kyllingfileten og skjær den i små biter.

Vask squashen og skjær i tynne skiver.

Legg først squashen i en bakeplate, og deretter kyllingen.

Smak til med salt og dine favorittkrydder. Topp med rømme og tilsett urter.

Forvarm ovnen til 250 °C. Dekk bakeplaten med folie og sett i ovnen.

Stek i 10 minutter. Senk deretter temperaturen til 200 °C og stek i ytterligere 15–20 minutter.

La ferdigretter avkjøles, legg dem i separate beholdere og avkjøl.