Hvorfor du ikke har vitaminmangel og du ikke bør bruke penger på vitaminer

2024 Forfatter: Malcolm Clapton | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 04:07

Bedre kjøpe epler og gi opp sigaretter.

Hva er vitaminmangel?

Avitaminose (også kjent som Vitaminmangelanemi) er en sykdom Andre typer underernæring (E50 - E64), som utvikler seg når en person mangler et eller annet vitamin på grunn av underernæring.

Faktum er at de fleste vitaminer ikke syntetiseres i kroppen vår - de kommer fra mat. Og likevel er de ekstremt viktige.

Disse stoffene brukes av Vitaminer: MedlinePlus Medical Encyclopedia i hundrevis og tusenvis av biokjemiske prosesser. For eksempel er vitamin A involvert i dannelsen av tenner, bein, bløtvev, slimhinner og netthinnen i øynene. Vitamin C er avgjørende for opptaket av jern. Og vitamin D hjelper deg å bruke kalsium.

Med vitaminmangel bremses biokjemiske prosesser betydelig ned, eller til og med stopper helt. Derfor gjør han seg alltid kjent med en uttalt sykdom Avitaminose - en oversikt | ScienceDirect-emner, snarere enn en vag følelse av "noe ser ut til å være galt med meg."

Hvorfor har jeg definitivt ingen vitaminmangel?

Av minst to grunner.

1. Du har feil symptomer

En kritisk mangel på vitamin A forårsaker en skarp, bokstavelig talt innen noen få måneder, eller til og med uker, forverring av synet, inkludert blindhet.

En akutt mangel på B1 fører til en sykdom som kalles beriberi VITAMINMANGEL, stoffskifteforstyrrelser og OVERDOSE/TIAMIN, hvor nervesystemet lider, det oppstår alvorlige kramper, etterfulgt av muskeldystrofi, hjertesvikt, psykose.

På grunn av C-vitaminmangel utvikles skjørbuk i løpet av bare noen få uker VITAMINMANGEL, stoffskifteforstyrrelser og OVERDOSE / C-VITAMIN. Med det blør tannkjøttet, tenner faller ut, blåmerker vises over hele kroppen.

Du vil neppe klage over skjørbuk. Og hvis plutselig ja, må du se en lege, og ikke til et apotek med kosttilskudd.

2. Du har sannsynligvis vitaminer i kostholdet ditt, selv om du ikke vet om det

Folk som er tvunget til å spise ekstremt dårlig lider av reelle vitaminmangel. For eksempel en ris og bare den, som innbyggerne i fattige utviklingsland som er diagnostisert med vitamin B1 og beriberi. Eller utelukkende med kjeks, corned beef, jerky, som sjømenn på lange reiser, og dermed tjene vitamin C-mangel og skjørbuk.

Nå i utviklede land er det ingen ernæringsproblemer. Nesten alt du spiser inneholder vitaminer. De er lagt til mel, melk, frokostblandinger, pølser og pølser, søtsaker. Til og med potetgull har kapittel 14 - ernæringsmessig verdi av poteter: vitamin-, fytonærings- og mineralinnhold, vitamin C og B6. Og frukt, grønnsaker, kjøtt, fisk, frokostblandinger, brød er de rikeste vitaminkildene.

Alexey Vodovozov, terapeut av høyeste kvalifikasjonskategori, toksikolog, vitenskapsjournalist, i et intervju med "RIA Voronezh"

I all min medisinske praksis har jeg aldri sett vitaminmangel. I vårt land forekommer de praktisk talt ikke. Maten vår lar deg få alle nødvendige vitaminer Toksikolog Alexei Vodovozov i Voronezh: "Ikke se etter medisiner for influensa."

Hvis du ikke sulter og spiser den samme maten i flere uker, er vitaminmangel definitivt ikke din diagnose.

Men hvorfor snakker de da om vårens vitaminmangel?

Noen vil tjene penger på å selge vitaminer, og noen forvirrer bare konseptet.

Redusert inntak av vitaminer i kroppen, det vil si hypovitaminose Hypovitaminose - en oversikt, kan faktisk forekomme. Og ikke nødvendigvis om våren. For eksempel er mangelen på vitamin D spesielt uttalt i den "mørke" årstiden - om vinteren og sen høst.

Men faktum er at hypovitaminose, i motsetning til vitaminmangel, ikke har noen spesifikke symptomer. På grunn av staten er det umulig å forstå hva slags stoff som mangler. Alle tegn er like uskarpe. Dessuten er de ikke spesifikke. For eksempel kan svakhet ha dusinvis av årsaker og er helt uten sammenheng med mangel på vitaminer.

Derfor bør du ikke foreskrive deg selv kosttilskuddene anbefalt av TV-en, men først finne ut hva som forårsaket helseproblemene dine. Dette kan kun gjøres med en terapeut.

Må jeg ta vitaminer for å forhindre vitaminmangel?

De fleste som fører en sunn livsstil (spesielt har et variert kosthold og regelmessig går i solen) har nok næringsstoffer fra maten.

Men for noen kan en ekstra dose vitaminer faktisk være nødvendig for vitaminmangelanemi. For eksempel:

• Veganere. De får mindre Vitamin B12-mangel kan være sleipe, skadelig vitamin B12, siden det bare finnes i animalske produkter: kjøtt, egg, melk.
• Gravide kvinner. Deres behov for vitaminer øker dramatisk for vitaminmangel.
• Storrøykere. Nikotin svekker absorpsjonen av visse vitaminer, spesielt C.
• Alkoholelskere. De absorberer kanskje ikke vitamin C og folsyre godt.
• For de som lider av fordøyelsesproblemer eller matintoleranse.

Hva om jeg er i faresonen eller føler at jeg ikke får nok vitaminer?

Se en terapeut. Legen vil spørre deg om ditt velvære, livsstil og tilby deg å ta tester som bekrefter eller avkrefter vitaminmangelen. Det er langt fra det faktum at din døsighet, hyppigere ARVI og andre problemer har oppstått kun fordi kroppen ønsker askorbinsyre.

Det er ikke verdt å ta tester uten å konsultere en lege. Du vil ikke kunne tyde resultatene riktig.

Men selv om mangel på vitaminer er etablert, vil terapeuten først råde deg til å endre livsstil:

• Gjennomgå dietten. Den beste måten å forhindre vitaminmangel på er et sunt kosthold som inkluderer en rekke matvarer: frukt, grønnsaker, kjøtt, frokostblandinger og surmelk.
• Å nekte fra dårlige vaner. Spesielt slutte å drikke og røyke.

Hvis dette etter legens mening ikke hjelper, vil han eller hun skrive ut vitamintilskudd til deg. Dessuten vil han velge dosering basert på dine behov.

Kan du ikke bare kjøpe et vitaminkompleks for et spesifikt problem eller for et spesifikt kjønn og alder?

Du kan ikke foreskrive apoteksvitaminer til deg selv.

1. Ferdige komplekser tar ikke hensyn til din livsstil og ernæring

Derfor er det høy risiko for overdose - hypervitaminose. Det kan forstyrre funksjonen til nyrene, leveren, luftveiene og forverre tilstanden generelt.

La oss gi et eksempel. Vitamin A finnes i kjøtt, fisk, fjærfe, meieriprodukter og noen frukter og grønnsaker. Så sjansen er stor for at du får nok av det bare ved å spise frokost, lunsj og middag.

Dessuten har det en tendens til å samle seg i leveren. Hvis du tilsetter et vitaminkompleks i maten, lagrer kroppen for mye vitamin A. Og dette truer med HYPERVITAMINOSE A-forgiftning. Det viser seg som svimmelhet, tåkesyn, kvalme, leddsmerter, hårtap og leverskade.

2. Kompleksene kan inneholde større doser enn nødvendig

I 2017 undersøkte den uavhengige forbrukertestingsorganisasjonen ConsumerLab (USA) flere dusin populære multivitamintilskudd. Og Multivitamin and Multimineral Supplements Review fant at noen av dem inneholdt en dose vitaminer som var to til tre ganger den anbefalte daglige dosen. Dessuten inneholdt instruksjonene for kompleksene annen informasjon.

Så produsenten uttalte at produktet inneholder 400 mg folsyre (vitamin B9), men faktisk fant forskerne 800 mg. "Dette øker risikoen for forgiftning hvis det tas regelmessig," konkluderte ekspertene.

Derav konklusjonen: det er nødvendig å være oppmerksom ikke bare på hvilke vitaminer som finnes i komplekset, men også til produsenten. Det er ofte rett og slett umulig å forstå slike nyanser uten hjelp fra en lege.

3. Vitaminkomplekser løser ikke helseproblemer

Rett og slett fordi de ikke kan.

Alexey Vodovozov ved det vitenskapelige og pedagogiske forumet "Forskere mot myter - 7"

Når vi tar vitaminer, skapes en illusjon av trygghet. Det er en gest av egenomsorg. Men vitaminer nøytraliserer ikke skaden folk gjør på seg selv enten ved feil livsstil, eller ved feil kosthold, eller av enkelte stoffer.

Hvis du ønsker å forbedre ditt velvære, start ikke med en tur til apoteket, men med riktig ernæring, en sunn livsstil og et besøk til en terapeut.

Legen vil hjelpe deg med å finne ut om problemene dine virkelig er relatert til vitaminmangel, gi en henvisning til tester og om nødvendig foreskrive et vitaminkompleks. Den som vil være mest effektiv og trygg i ditt tilfelle.